[نام لاتین] Citrus aurantium L.

[مشخصات] سینفرین 4.0٪ - 80٪

[ظاهر] پودر قهوه ای زرد

قسمت مورد استفاده گیاه: میوه

[اندازه ذرات] 80 Mesh

[تلفات هنگام خشک شدن] ≤5.0٪

[هی متال] ≤10PPM

[ذخیره سازی] در محل خنک و خشک نگهداری شود، دور از نور مستقیم و گرما نگهداری شود.

[مدت ماندگاری] 24 ماه

[بسته] بسته بندی شده در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[وزن خالص] 25 کیلوگرم/درام

[Citrus Aurantium چیست]

Citrus aurantium L، متعلق به خانواده Rutaceae، به طور گسترده در چین توزیع می شود. Zhishi، نام سنتی چینی Citrus aurantium، از دیرباز یک داروی عامیانه در طب سنتی چینی بوده است (TCM برای بهبود سوء هاضمه و کمک به تحریک Qi (نیروی انرژی).

[تابع]

1. عملکرد آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، کاهش چربی خون، محافظت از عروق و ضد سرطان و کاهش کلسترول را داشته باشد.

2. عملکرد مهار آنزیم های زیر را داشته باشد: فسفولیپاز A2، لیپوکسیژناز، HMG-CoA ردوکتاز و سیکلواکسیژناز.

3. عملکرد بهبود سلامت مویرگ ها با کاهش نفوذپذیری مویرگی را داشته باشد.

4. عملکرد کاهش تب یونجه و سایر شرایط آلرژیک را با مهار آزاد شدن هیستامین از ماست سل ها داشته باشید. فعالیت احتمالی هسپریدین را می توان با مهار سنتز پلی آمین توضیح داد. (عصاره پرتقال تلخ)

راب زامبی، موسیقی‌دان و فیلم‌ساز تحسین‌شده (شیطان را رد می‌کند، خانه 1000 جسد) برداشتی کاملاً جدید از میراث بسیار موفق و ترسناک هالووین است که در سال 1978 آغاز شد. در حالی که این فیلم فصل جدیدی از حماسه مایکل مایرز را آشکار می‌کند. طرفداران ترسناک کلاسیک و مدرن را با انحراف از فیلم های قبلی در مجموعه هالووین شگفت زده کنید. تماشاگران باید خود را برای ترس بی‌سابقه آماده کنند، زیرا زامبی زمان را به عقب برمی‌گرداند تا از ساختن کودکی که به‌طور آسیب‌شناختی آشفته و حتی نفرین شده، به نام مایکل مایرز، آشکار شود. رتبه MPAA: R © 2007 The Weinstein Company, LLC

https://authoritynutrition.com/

خوشبختانه شیرین کننده های زیادی در طبیعت یافت می شوند که در واقع برای سلامتی بسیار مفید هستند. این ویدیو 4 سالم ترین را بررسی می کند.

1. استویا

استویا یک شیرین کننده کم کالری بسیار محبوب است. از برگ های گیاه استویا آمریکای جنوبی استخراج می شود.

چندین ترکیب شیرین در برگ استویا یافت می شود که اصلی ترین آنها عبارتند ازاستویوزیدوRebaudioside A.

هر دو، گرم به گرم، صدها برابر شیرین‌تر از شکر هستند، اما تقریباً هیچ کالری ندارند.

برخی از مطالعات روی انسان نشان داده است که استویا دارای فواید سلامتی است.

هنگامی که فشار خون بالا است، استویا می تواند آن را 6-14٪ کاهش دهد.

با این حال، هیچ تاثیری بر فشار خون طبیعی یا فقط کمی افزایش یافته است.

ثابت شده است که استویا سطح قند خون را در افراد دیابتی حداقل در کوتاه مدت کاهش می دهد.

2. اریتریتول

اریتریتول یک الکل قندی است که به طور طبیعی در برخی میوه ها یافت می شود و همچنین به عنوان یک شیرین کننده کم کالری استفاده می شود. الکل های قند مانند هیبریدهای کربوهیدرات و مولکول الکل هستند - اتانول ندارند، اما شما را مست نمی کنند.

اریتریتول حاوی 0.24 کالری در هر گرم یا حدود 6٪ کالری به عنوان قند است که 70٪ شیرینی آن است.

سطح قند خون یا انسولین را افزایش نمی دهد و تأثیری بر نشانگرهای زیستی مانند کلسترول یا تری گلیسیرید ندارد.

طعم اریتریتول بسیار شبیه شکر است، اگرچه می تواند طعم ملایمی داشته باشد. و در حالی که مطالعات نشان می دهد که بی خطر است، اگر در یک زمان بیش از حد مصرف کنید، می تواند باعث مشکلات گوارشی شود.

3. زایلیتول

زایلیتول نیز یک الکل قند با شیرینی مشابه شکر است.

این حاوی 2.4 کالری در هر گرم یا حدود 2/3 ارزش کالری شکر است.

مطالعات نشان داده اند که فوایدی برای سلامت دندان دارد و همچنین ممکن است تراکم استخوان را بهبود بخشد و به جلوگیری از پوکی استخوان کمک کند. سطح قند خون یا انسولین را افزایش نمی دهد.

اما مانند سایر الکل های قندی، در دوزهای بالا می تواند عوارض گوارشی ایجاد کند. اوه، و برای سگ ها بسیار سمی است، بنابراین اگر سگ دارید، ممکن است بخواهید زایلیتول را از خانه خارج کنید.

4. شربت یاکون

شربت یاکون از گیاه یاکون که به طور بومی در کوه های آند در آمریکای جنوبی رشد می کند، برداشت می شود.

این شیرین کننده اخیراً به عنوان یک مکمل کاهش وزن محبوب شده است، زیرا یک مطالعه نشان داد که باعث کاهش وزن قابل توجهی در زنان دارای اضافه وزن می شود. اگرچه امیدوارکننده است، اما یک مطالعه به تنهایی اهمیت چندانی ندارد.

اما چیزی که شربت یاکون را متمایز می کند محتوای بالای فروکتولیگوساکارید است که به عنوان فیبرهای محلول عمل می کند که باکتری های خوب روده را تغذیه می کند.

می تواند در برابر یبوست کمک کند و به دلیل داشتن مقدار زیاد فیبر محلول فواید مختلفی دارد. هر چند در یک زمان زیاد غذا نخورید، زیرا ممکن است باعث مشکلات گوارشی شود.

چندین شیرین کننده محبوب وجود دارد که افراد آگاه به سلامت اغلب آنها را به جای شکر می خورند. این شامل شکر نارگیل، ملاس، عسل و شربت افرا است.

در واقع آنها واقعاً تفاوت چندانی با شکر معمولی ندارند. اگر به شدت اضافه وزن دارید یا به انسولین مقاوم هستید، مقادیر زیاد هر یک از اینها برای شما خوب نیست.

این بدان معنا نیست که آنها برای همه مضر هستند. در چارچوب یک رژیم غذایی سالم و واقعی مبتنی بر غذا، مقادیر کم این قندهای طبیعی هیچ آسیبی به همراه نخواهد داشت.

ادامه مطلب: https://authoritynutrition.com/4-healthy-natural-sweeteners/

از مرجع تغذیه پیروی کنید:

فیس بوک: https://www.facebook.com/AuthorityNutrition/
توییتر: https://twitter.com/AuthNutrition
گوگل پلاس: https://plus.google.com/+Authoritynutrition
پینترست: https://www.pinterest.com/authynutrition/

—- فراموش نکنید که در اینجا در YouTube مشترک شوید: https://www.youtube.com/user/AuthorityNutrition?sub_confirmation=1

مطالعات ذکر شده در ویدئو:

مطالعه 1: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14693305
مطالعه 2: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14681845
مطالعه 3: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19254816