[نام لاتین] Rhodiola Rosea

[منبع گیاهی] چین

[مشخصات] سالیدروسیدها: 1٪ - 5٪

روزاوین: 3% HPLC

[ظاهر] پودر ریز قهوه ای

[قسمت مورد استفاده گیاه] ریشه

[اندازه ذرات] مش 80

[تلفات هنگام خشک شدن] ≤5.0٪

[هی متال] ≤10PPM

[ذخیره سازی] در محل خنک و خشک نگهداری شود، دور از نور و حرارت مستقیم نگهداری شود.

[بسته] بسته بندی شده در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[رودیولا روزیا چیست]

Rhodiola Rosea (همچنین به عنوان ریشه قطبی یا ریشه طلایی شناخته می شود) عضوی از خانواده Crassulaceae، خانواده ای از گیاهان بومی مناطق قطب شمال سیبری شرقی است. Rhodiola rosea به طور گسترده در مناطق قطبی و کوهستانی در سراسر اروپا و آسیا پراکنده است. در ارتفاعات 11000 تا 18000 فوتی از سطح دریا رشد می کند.

مطالعات متعددی روی حیوانات و لوله‌های آزمایش وجود دارد که نشان می‌دهد رودیولا هم اثر تحریک‌کننده و هم اثر آرام‌بخشی بر روی سیستم عصبی مرکزی دارد. افزایش استقامت بدنی؛ عملکرد تیروئید، تیموس و آدرنال را بهبود می بخشد. از سیستم عصبی، قلب و کبد محافظت می کند. و خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی دارد.

[تابع]

1 تقویت ایمنی و به تاخیر انداختن پیری؛

2 مقاومت در برابر تشعشع و تومور.

3 تنظیم سیستم عصبی و متابولیسم، به طور موثری احساس و خلق مالیخولیایی را محدود می کند و وضعیت روانی را ارتقا می دهد.

4 محافظت از قلب و عروق، گشاد کننده عروق کرونر، جلوگیری از تصلب شرایین کرونر و آریتمی.

یادم می‌آید که در روزهای سردتر در تایوان چای میوه داغ می‌نوشیدم و بسیار آرامش‌بخش و گرم‌کننده بود. تارت، کمی شیرین و با طراوت، این دستور غذا فاقد کافئین است، بنابراین نوشیدن آن در عصر اشکالی ندارد.

در اینجا پیوندهایی به تجهیزات چای که من استفاده می کنم وجود دارد:

فنجان های چای دو جداره Bodum Pavina https://amzn.to/1uS4xFe
قابلمه چای شیشه ای (من خیلی وقت پیش از یک فروشگاه خریدم و بسته بندی آن را بیرون انداختم، اما این لینک آنهایی است که شبیه من هستند + ارزان تر هستند) https://amzn.to/1vFXn9k
گرم کننده قابلمه چای چدنی https://amzn.to/11PI0gn (اگر در نزدیکی بازار جهانی Cost Plus فروخته می شود - ارزان تر نیز)

—————————————————
برای دستور العمل های آسیایی و تایوانی بیشتر در کانال یوتیوب من مشترک شوید.

ماجراهای آشپزی من را دنبال کنید:
اینستاگرام www.instagram.com/angelcooksfood
فیس بوک www.facebook.com/angelcooksfood
توییتر www.twitter.com/angelcooksfood