[نام لاتین] Rhodiola Rosea

[منبع گیاهی] چین

[مشخصات فنی]سالیدروسیدs: 1٪ - 5٪

روزاوین: 3% HPLC

[ظاهر] پودر ریز قهوه ای

[قسمت مورد استفاده گیاه] ریشه

[اندازه ذرات] مش 80

[تلفات هنگام خشک شدن] ≤5.0٪

[هی متال] ≤10PPM

[ذخیره سازی] در محل خنک و خشک نگهداری شود، دور از نور مستقیم و گرما نگهداری شود.

[بسته] بسته بندی شده در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[رودیولا روزیا چیست]

Rhodiola Rosea (همچنین به عنوان ریشه قطبی یا ریشه طلایی شناخته می شود) عضوی از خانواده Crassulaceae، خانواده ای از گیاهان بومی مناطق قطب شمال سیبری شرقی است. Rhodiola rosea به طور گسترده در مناطق قطبی و کوهستانی در سراسر اروپا و آسیا پراکنده است. در ارتفاعات 11000 تا 18000 فوتی از سطح دریا رشد می کند.

مطالعات متعددی روی حیوانات و لوله‌های آزمایش وجود دارد که نشان می‌دهد رودیولا هم اثر تحریک‌کننده و هم اثر آرام‌بخشی بر روی سیستم عصبی مرکزی دارد. افزایش استقامت بدنی؛ عملکرد تیروئید، تیموس و آدرنال را بهبود می بخشد. از سیستم عصبی، قلب و کبد محافظت می کند. و خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی دارد.

[تابع]

1 تقویت ایمنی و به تاخیر انداختن پیری؛

2 مقاومت در برابر تشعشع و تومور.

3 تنظیم سیستم عصبی و متابولیسم، به طور موثری احساس و خلق مالیخولیایی را محدود می کند و وضعیت روانی را ارتقا می دهد.

4 محافظت از قلب و عروق، گشاد کننده عروق کرونر، جلوگیری از تصلب شرایین کرونر و آریتمی.

14 ژوئن 2016 (تقویم فارسی 1395/3/25)

Mazandaran province (استان مازندران)

https://en.wikipedia.org/wiki/استان_مازندران

Sari county (شهرستان ساري)

https://en.wikipedia.org/wiki/Sari_County

استویا استویا یک شیرین کننده و جایگزین قند است که از برگ های گونه گیاهی Stevia rebaudiana استخراج می شود.

ترکیبات فعال استویا گلیکوزیدهای استویول (عمدتا استویوزید و ربائودیوزید) هستند که تا 150 برابر شیرینی قند دارند، در برابر حرارت پایدار هستند، PH پایدار هستند و قابل تخمیر نیستند. این استویوزیدها تأثیر ناچیزی بر گلوکز خون دارند که باعث می شود استویا برای افرادی که رژیم های غذایی کنترل شده با کربوهیدرات دارند جذاب باشد. طعم استویا نسبت به شکر شروع کندتر و ماندگاری طولانی تری دارد و برخی از عصاره های آن ممکن است در غلظت های بالا طعم تلخ یا شیرین بیان داشته باشند.

وضعیت قانونی عصاره استویا به عنوان افزودنی ها و مکمل های غذایی از کشوری به کشور دیگر متفاوت است. در ایالات متحده، استویا در سال 1991 پس از بررسی های اولیه که ممکن است سرطان زا باشد، ممنوع شد. پس از مطالعات بیشتر، FDA برخی از عصاره های گلیکوزیدی خاص را برای استفاده به عنوان افزودنی های غذایی در سال 2008 تایید کرد. اتحادیه اروپا افزودنی های استویا را در سال 2011 تایید کرد و در ژاپن، استویا به طور گسترده ای به عنوان یک شیرین کننده برای دهه ها استفاده شده است.

چگونه دانه های کدو تنبل ترد را از یک کدو تنبل حک شده با سیر و نمک تفت دهیم. آموزش آسان توسط Nikka Ischelle

دانه ها خیلی خوشمزه بیرون آمدند که باید بروم و کدو تنبل های بیشتری بخرم تا یک دسته دیگر برای خانواده و دوستانم درست کنم! من از ابزارهای حکاکی کدو تنبل از فروشگاه دلار، چاقوی آشپزخانه و قاشق فلزی استفاده کردم تا داخل کدو حلوایی خوب خراشیده شود. جدا کردن دانه ها از خمیر مرکب داخل آن نیز بسیار آسان بود. من عاشق طعم سیر شور روی دانه ها هستم، دفعه بعد با طعم های مختلف بازی خواهم کرد. شما همچنین می توانید از هر نوع روغنی استفاده کنید، من روغن زیتون تمام شده بود بنابراین از روغن کانولا استفاده کردم.

لطفاً مطمئن شوید که "لایک" و مشترک شوید، و هفته آینده برای DIY بیشتر بررسی کنید!