[نام لاتین] Valerian Officinalis I.

[مشخصات] ولرنیک اسید 0.8٪ HPLC

[ظاهر] پودر قهوه ای

قسمت مورد استفاده گیاه: ریشه

[اندازه ذرات] 80 Mesh

[تلفات هنگام خشک شدن] ≤5.0٪

[هی متال] ≤10PPM

[ذخیره سازی] در محل خشک و خنک نگهداری شود، دور از نور و حرارت مستقیم نگهداری شود.

[مدت ماندگاری] 24 ماه

[بسته] بسته بندی شده در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[وزن خالص] 25 کیلوگرم/درام

[والرین چیست؟]

ریشه سنبل الطیب (valeriana officinalis) از گیاه بومی اروپا و آسیا گرفته می شود. ریشه این گیاه هزاران سال است که برای درمان بیماری های مختلف از جمله مشکلات خواب، مشکلات گوارشی و اختلالات سیستم عصبی، سردرد و آرتروز استفاده می شود. اعتقاد بر این است که ریشه سنبل الطیب بر در دسترس بودن انتقال دهنده عصبی GABA در مغز تأثیر دارد.

[تابع]

1. برای بی خوابی مفید است
2. برای اضطراب
3. به عنوان یک آرام بخش
4. برای اختلال وسواس اجباری (OCD)
5. برای مشکلات گوارشی
6. برای دردهای میگرنی
7. برای بیش فعالی و تمرکز در کودکان

اشتراک در

https://www.youtube.com/channel/UCV68yoHRFXdTpmTkXKPyjVg?sub_confirmation=1

برای دستور العمل های بیشتر در
www.worldrecipes.tv

برای اطلاعات بیشتر در مورد
www.shanthiinfo.com

لیست های پخش دستور العمل های آسان

https://www.youtube.com/user/utubefoods/playlists

پینترست

https://www.pinterest.com/qrecipes/

فیس بوک

https://www.facebook.com/utubefoods?sk=app_212104595551052

GOOGLE بیشتر

https://plus.google.com/+utubefoods/posts

وبلاگ گوگل

https://www.quickrecipes4ublog.blogspot.in/

به درخت جامون خوش آمدید. مراحل آسان و ابتدایی دستور پخت های مختلف را در این کانال بیابید. بیایید نگاهی به یک دستور العمل جدید بیندازیم.

ژاکت کش باف پشمی کادو | طرز تهیه ژاکت کش باف پشمی کدو تنبل | کادو کا کوفتا | لاوکی کا کاردیگان

عناصر :

کدو تنبل - 1
رب پیاز - 2
رب گوجه فرنگی - 2
نمک - به سلیقه
خمیر سیر زنجبیل - 2 قاشق غذاخوری
دانه هل (جواین) - 1/2 قاشق غذاخوری
برگ گشنیز خرد شده - 1 قاشق غذاخوری
فلفل سبز خرد شده - 2
پودر گشنیز - 1 قاشق غذاخوری
پودر گارام ماسالا - 1/2 قاشق غذاخوری
آرد گرم - 4 قاشق غذاخوری
روغن خردل
پودر فلفل قرمز کشمیری - 1 قاشق غذاخوری
پودر ترمریک - 1 قاشق غذاخوری
دانه زیره سبز (Jeera) - 1/2 قاشق غذاخوری

روش :

1. ابتدا باید کدو حلوایی را به صورت تکه های کوچک رنده کنیم.
2. حالا تکه های آبدار را له کنید تا رطوبت اضافی گرفته شود و تکه های له شده را در ظرف دیگری بریزید.
3. حالا خمیر کدو حلوایی درست کنید. رنده شده کدو تنبل را بردارید و فلفل سبز خرد شده، دانه های هلو، پودر ترمریک 1 قاشق غذاخوری، آرد گرم و نمک را به آن اضافه کنید. آن را مخلوط کرده و خمیر درست کنید.
4. حالا روغن خردل را در ماهیتابه بریزید و روی حرارت بگذارید.
5. تکه ها را روی خمیر کدو حلوایی در روغن داغ بریزید و تفت دهید تا ترد و قهوه ای شود.
6. پس از اتمام آن را در یک بشقاب بیرون بیاورید.
7. حالا اجاق را روشن کنید، تابه ای بردارید و بگذارید داغ شود. شعله را متوسط ​​نگه دارید
8. روغن خردل را 4 قاشق غذاخوری در تابه داغ بریزید. سپس زیره را اضافه کنید و مدتی تفت دهید تا رنگ آن قهوه ای شود.
9. حالا رب پیاز را اضافه کنید و مخلوط کنید.
10. حالا رب سیر زنجبیل را اضافه کرده، مخلوط کرده و به مدت 2 دقیقه روی شعله متوسط ​​تفت دهید تا پیاز قهوه ای روشن شود.
11. شعله را ملایم کنید و پودر ترمریک، پودر گشنیز، فلفل قرمز کشمیری و پودر گارما ماسالا را اضافه کنید.
12. آن را مخلوط کرده و به مدت 2 تا 3 دقیقه روی شعله ملایم تفت دهید تا ادویه ها شروع به ترک روغن کنند.
13. حالا رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. مخلوط کرده و به مدت 3 تا 4 دقیقه روی شعله ملایم سرخ کنید.
14. شعله را متوسط ​​کنید و 2 لیوان آب داخل تابه اضافه کنید. آن را خوب مخلوط کنید.
15. نمک را به مزه اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و بگذارید 2 دقیقه بماند.
16. وقتی کاری شروع به جوشیدن کرد، کدو حلوایی را داخل ماهیتابه بریزید. مخلوط کنید و بگذارید 1 دقیقه بماند.
17. در آخر برگ گشنیز را اضافه کنید. آن را خوب مخلوط کنید.
18. گاز را خاموش کرده و داغ سرو کنید.

همچنین وب سایت را بررسی کنید: https://thejamuntree.blogspot.in/