[نام لاتین] Brassica oleracea L.var.italica L.

[منبع گیاهی] از چین

[مشخصات] 10:1

[ظاهر] پودر سبز روشن تا سبز

قسمت مورد استفاده گیاه: گیاه کامل

[اندازه ذرات] مش 60

[تلفات هنگام خشک شدن] ≤8.0٪

[هی متال] ≤10PPM

[ذخیره سازی] در محل خنک و خشک نگهداری شود، دور از نور مستقیم و گرما نگهداری شود.

[مدت ماندگاری] 24 ماه

[بسته] بسته بندی شده در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[وزن خالص] 25 کیلوگرم/درام

کلم بروکلی عضوی از خانواده کلم ها است و با گل کلم ارتباط نزدیکی دارد. منشا کشت آن ایتالیاست. کلم بروکلی، نام ایتالیایی آن، به معنای "جوانه کلم" است. کلم بروکلی به دلیل ترکیبات مختلف خود طیف وسیعی از طعم ها و بافت ها را فراهم می کند، از نرم و گلدار (گلچه) تا فیبری و ترد (ساقه و ساقه). بروکلی حاوی گلوکوزینولات ها، فیتوکمیکال هایی است که به ترکیباتی به نام ایندول و ایزوتیوسیانات ها (مانند سولفورافان) تجزیه می شوند. بروکلی همچنین حاوی کاروتنوئید، لوتئین است. کلم بروکلی منبع عالی ویتامین های K، C و A و همچنین فولات و فیبر است. بروکلی منبع بسیار خوبی از فسفر، پتاسیم، منیزیم و ویتامین های B6 و E است.

عملکرد اصلی

(1) با عملکرد ضد سرطان، و به طور موثر بهبود قابلیت جمع آوری خون.

(2) داشتن اثر بزرگ برای پیشگیری و تنظیم فشار خون بالا.

(3) با عملکرد افزایش سم زدایی کبد، ایمنی را بهبود می بخشد.

(4) با عملکرد کاهش قند و کلسترول خون.

4. کاربرد

(1) به عنوان مواد اولیه داروهای ضد سرطان، عمدتا در زمینه دارویی استفاده می شود.

(2) در زمینه محصولات بهداشتی اعمال می شود، می توان آن را به عنوان ماده خام در غذای سالم استفاده کرد، هدف افزایش ایمنی است.

(3) در زمینه های غذایی استفاده می شود، به طور گسترده ای به عنوان افزودنی مواد غذایی کاربردی استفاده می شود.

ترکیبات هشت گانه فرمولاسیون های گیاهی سنتی مهم از پایگاه داده گیاهان دارویی Pankaj Oudhia
گیاهان دارویی هند با اشاره به فلور شفابخش آندرا پرادش، آسام، کارناتاکا، کرالا، چاتیسگار، گجرات، جارکند، مادهیا پرادش، ماهاراشترا، مگالایا، سیکیم، آروناچال پرادش، اوریسا، راجستان، تامیلنادو، بنجاب غربی، پنجاب، اوتاراکند و اوتار پرادش.
- این ویدیو بخشی از مجموعه آثار تحقیقاتی Pankaj Oudhia در دانشگاه کشاورزی ایندیرا گاندی، Raipur، هند (1990-2001) است.
-
برای جزئیات لطفا مراجعه کنید

https://www.pankajoudhia.com

گیاهان دارویی نجات دهنده زندگی از پایگاه داده گیاهان دارویی Pankaj Oudhia در فلیکر

https://www.flickr.com/photos/pankajoudhia/

https://scribd.com/pankajoudhia

(همچنین در مجموعه Scribd–Pankaj Oudhia در مورد داستانهای جالب پشت نام گیاهان در هند. 1-100)

گزارش پژوهشی Pankaj Oudhia (2012 به بعد). 500 گیاه دارویی هندی امیدوارکننده اما کمتر شناخته شده با فعالیت ضد دیابت با اشاره ویژه به چااتیسگار، ماهاراشترا، راجستان، گجرات، اوتاراکند، آندرا پرادش، جارکند و اوریسا. پایگاه داده گیاهان دارویی Pankaj Oudhia در https://www.pankajoudhia.com
گزارش پژوهشی Pankaj Oudhia (2012 به بعد). 500 گیاه دارویی هندی امیدوارکننده اما کمتر شناخته شده با فعالیت ضد خستگی با اشاره ویژه به چاتیسگار، ماهاراشترا، راجستان، گجرات، اوتاراکند، آندرا پرادش، جارکند و اوریسا. پایگاه داده گیاهان دارویی Pankaj Oudhia در https://www.pankajoudhia.com
گزارش پژوهشی Pankaj Oudhia (2012 به بعد). 500 گیاه دارویی امیدوارکننده اما کمتر شناخته شده هندی با فعالیت ضد سنگ کلیه با اشاره ویژه به چااتیسگار، ماهاراشترا، راجستان، گجرات، اوتاراکند، آندرا پرادش، جارکند و اوریسا. پایگاه داده گیاهان دارویی Pankaj Oudhia در https://www.pankajoudhia.com
گزارش پژوهشی Pankaj Oudhia (2012 به بعد). 500 گیاه دارویی امیدوارکننده اما کمتر شناخته شده هندی با فعالیت ضد ویروسی با اشاره ویژه به چاتیسگار، ماهاراشترا، راجستان، گجرات، اوتاراکند، آندرا پرادش، جارکند و اوریسا. پایگاه داده گیاهان دارویی Pankaj Oudhia در https://www.pankajoudhia.com
گزارش پژوهشی Pankaj Oudhia (2012 به بعد). 500 گیاه دارویی امیدوارکننده اما کمتر شناخته شده هندی با فعالیت ضد زخم با اشاره ویژه به چااتیسگار، ماهاراشترا، راجستان، گجرات، اوتاراکند، آندرا پرادش، جارکند و اوریسا. CGBD
گزارش پژوهشی Pankaj Oudhia (2012 به بعد). 100 گیاه دارویی امیدوارکننده اما کمتر شناخته شده هندی با فعالیت آنتی تیامین با اشاره ویژه به چااتیسگار، ماهاراشترا، راجستان، گجرات، اوتاراکند، آندرا پرادش، جارکند و اوریسا. پایگاه داده گیاهان دارویی Pankaj Oudhia در https://www.pankajoudhia.com
گزارش پژوهشی Pankaj Oudhia (2012 به بعد). 500 گیاه دارویی هندی امیدوارکننده اما کمتر شناخته شده با فعالیت تب بر با اشاره ویژه به چااتیسگار، ماهاراشترا، راجستان، گجرات، اوتاراکند، آندرا پرادش، جارکند و اوریسا. پایگاه داده گیاهان دارویی Pankaj Oudhia در https://www.pankajoudhia.com
گزارش پژوهشی Pankaj Oudhia (2012 به بعد). 500 گیاه دارویی هندی امیدوارکننده اما کمتر شناخته شده با فعالیت ضد پسوریازیس با اشاره ویژه به چااتیسگار، ماهاراشترا، راجستان، گجرات، اوتاراکند، آندرا پرادش، جارکند و اوریسا. پایگاه داده گیاهان دارویی Pankaj Oudhia در https://www.pankajoudhia.com
گزارش پژوهشی Pankaj Oudhia (2012 به بعد). 500 گیاه دارویی هندی امیدوارکننده اما کمتر شناخته شده با فعالیت ضد التهابی با اشاره ویژه به چااتیسگار، ماهاراشترا، راجستان، گجرات، اوتاراکند، آندرا پرادش، جارکند و اوریسا. پایگاه داده گیاهان دارویی Pankaj Oudhia در https://www.pankajoudhia.com
گزارش پژوهشی Pankaj Oudhia (2012 به بعد). 500 گیاه دارویی امیدوارکننده اما کمتر شناخته شده هندی با فعالیت آنتی هیستامینی و ضد سرطان با اشاره ویژه به چااتیسگار، ماهاراشترا، راجستان، گجرات، اوتاراکند، آندرا پرادش، جارکند و اوریسا. پایگاه داده گیاهان دارویی Pankaj Oudhia در https://www.pankajoudhia.com
گزارش پژوهشی Pankaj Oudhia (2012 به بعد). 500 گیاه دارویی هندی امیدوارکننده اما کمتر شناخته شده با فعالیت ضد قارچی با اشاره ویژه به چااتیسگار، ماهاراشترا، راجستان، گجرات، اوتاراکند، آندرا پرادش، جارکند و اوریسا. پایگاه داده گیاهان دارویی Pankaj Oudhia در https://www.pankajoudhia.com