[نام لاتین] Ribes nigrum

[مشخصات] آنتوسیانوزید≥250.0٪

[ظاهر] پودر ریز سیاه بنفش

قسمت مورد استفاده گیاه: میوه

[اندازه ذرات] 80 Mesh

[تلفات هنگام خشک شدن] ≤5.0٪

[هی متال] ≤10PPM

[ذخیره سازی] در محل خنک و خشک نگهداری شود، دور از نور مستقیم و گرما نگهداری شود.

[مدت ماندگاری] 24 ماه

[بسته] بسته بندی شده در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[وزن خالص] 25 کیلوگرم/درام

[انگلیسی سیاه چیست؟]

بوته توت سیاه یک گیاه چند ساله با ارتفاع 6 فوت است که در مناطقی از شمال آسیا و اروپای مرکزی و شمالی وارد جهان شده است. گل های آن دارای پنج گلبرگ سبز مایل به قرمز تا قهوه ای است. میوه‌ی معروف توت سیاه نوعی توت با پوست براق است که حاوی چندین دانه مملو از گنجینه‌های شگفت‌انگیز تغذیه‌ای و درمانی است. یک بوته مستقر می تواند ده پوند میوه در هر فصل تولید کند

[فواید]

1. بینایی به بینایی من کمک می کند

2. سلامت دستگاه ادراری

3. پیری و عملکرد مغز.

4. تقویت طبیعی مغز

5. گوارش و مبارزه با سرطان

6. کاهش اختلال نعوظ

این ویدیو را تماشا کنید تا با طرز تهیه این دستور غذا آشنا شوید.

ذرت متی ماسالا

عناصر

1 فنجان دانه ذرت، آب پز
1 دسته کوچک برگ شنبلیله تازه (متی)، خرد شده
1 قاشق غذاخوری روغن
1 قاشق چایخوری دانه زیره سبز (جیرا)
1 قاشق غذاخوری رب فلفل سبز زنجبیل
2 عدد گوجه فرنگی متوسط، پوره شده
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
1 قاشق چایخوری پودر گشنیز
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
½ قاشق چایخوری پودر انبه خشک (آمچور)

روش

1. روغن را در یک تابه نچسب گرم کنید. دانه های زیره و خمیر فلفل سبز زنجبیل را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه تفت دهید.
2. پوره گوجه فرنگی و نمک را اضافه کنید، مخلوط کنید و به مدت 5 دقیقه با حرارت زیاد بپزید. پودر گشنیز، پودر چیلی و پودر انبه خشک را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
3. دانه ذرت و برگ شنبلیله را اضافه کنید و مخلوط کنید. 3-4 قاشق غذاخوری آب اضافه کنید، مخلوط کنید و با حرارت ملایم به مدت 2-3 دقیقه بپزید.
4. گرم سرو کنید.

برای عضویت کلیک کنید: https://bit.ly/1h0pGXf
بهترین پخته شده در ظروف آشپزخانه Wonderchef. هم اکنون در : https://goo.gl/eB9kQq خرید کنید
فیس بوک: https://www.facebook.com/ChefSanjeevKapoor
توییتر: https://twitter.com/sanjeevkapoor