[نام لاتین] Stevia rebaudiana

[منبع گیاهی] از چین

[مشخصات] 1. پودر عصاره استویا (Steviosides)

کل استویول گلیکوزید 80٪، 90٪، 95٪

2. Rebaudioside-A

Rebaudioside-A 40٪، 60٪، 80٪، 90٪، 95٪، 98٪

3. استویوزید 90%

یک مونومر در استویول گلیکوزیدها

[ظاهر] پودر سفید ریز

قسمت مورد استفاده گیاه: برگ

[اندازه ذرات] مش 80

[تلفات هنگام خشک شدن] ≤5.0٪

[هی متال] ≤10PPM

[مدت ماندگاری] 24 ماه

[بسته] بسته بندی شده در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[وزن خالص] 25 کیلوگرم/درام

عصاره استویا

[مشخصات]

شکر استویا دارای شیرینی بالا و کالری کم است و شیرینی آن 200350 برابر قند نیشکر است اما کالری آن فقط 1/300 کالری شکر نیشکر است.

جزء عصاره استویا که به آن شیرینی می دهد مخلوطی از گلیکوزیدهای مختلف استویول است. ترکیبات شیرینی برگ استویا استویوزید، ربائودیوزید A، C، D، E و دولکوزید A است. اجزای اصلی استویوزید و ریبائودیوزید A هستند.

کیفیت stevioside و rebaudiosideA بهتر از سایر اجزا است که به صورت تجاری استخراج می شوند و در کاربردهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرند.

گلیکوزیدهای استویول موجود در عصاره استویا به عنوان "استویوزیدها" یا ¡° عصاره استویا ¡± نامیده می شوند. در میان این "استویوزیدها"، رایج ترین آنها Stevioside است و به دنبال آن RebaudiosideA است. استویوزید طعم گیاهی ملایم و مطبوعی دارد و Rebaudioside-A طعم گیاهی ندارد.

اگرچه Rebaudioside C و Dulcoside A در عصاره استویا کمی هستند، اما اجزای اصلی ایجاد طعم تلخ هستند.

[تابع]

تعداد زیادی از آزمایش‌های دارویی ثابت کرده‌اند که قند استویا عوارض جانبی، سرطان‌زا ندارد و برای خوردن بی‌خطر است.

در مقایسه با نیشکر، می تواند 70 درصد از هزینه را صرفه جویی کند. شکر استویا با رنگ سفید خالص، طعم مطبوع و بدون بوی خاص، یک منبع قند جدید با چشم انداز وسیع برای توسعه است. شکر Stevia rebaudianum عامل طبیعی کم شیرینی است که بیشتر شبیه طعم شکر نیشکر است و مورد تایید وزارت بهداشت ایالتی و وزارت صنایع سبک است.

این سومین سوکسدانیوم طبیعی از نیشکر و قند چغندر با ارزش توسعه و مراقبت بهداشتی است که از برگ‌های گیاه گیاهی خانواده مرکب استویا رباودیانوم استخراج می‌شود.

معرفی غذای جامد برای نوزاد 6 ماهه
#ParuppuSatham #Baby Food #RiceFoodFor Baby #VegRiceFor Baby
#SolidFoodFor Baby #Food کودک یک ساله

فواید سلامتی

منبع خوبی از پروتئین، ویتامین ها، آهن

در این ویدیو طرز تهیه غذای برنج برای کودک را به زبان تامیل خواهیم دید.
این غذای برنج خانگی یکی از بهترین غذاها برای نوزادان است. حاوی برنج، دال، قیسی و سبزیجات (هویج، چغندر، کلم، سیر، زیره، نخود سبز) است. شما می توانید سبزیجات خود را اضافه کنید

برای نوزاد 6 تا 10 ماهه
برنج - 2 قاشق غذاخوری؛ دال - 1 قاشق

برای نوزاد 10-14 ماهه
برنج - 3 قاشق؛ دال - 1 و 1/2 قاشق

برای نوزاد 14 تا 18 ماهه
برنج - 4 قاشق؛ دال - 2 قاشق

عناصر

1. برنج
2. دال (تور دال یا مونگ دال)
3. هویج
4. چغندر
5. کلم
6. سیر
7. پیاز کوچک
8. نمک
9. دانه زیره سبز
10. پودر زردچوبه
11. پودر فلفل
12. آب

روش

1. برنج را خوب بشویید.
2. برنج، دال، آب و مواد (3 تا 11) را در زودپز بریزید.
3. حدود 2-3 سوت بپزید. خوب له کنید و سرو کنید.

Pycnogenol® برای مراقبت از پوست. Pycnogenol® عصاره پوست درخت کاج از درخت کاج دریایی فرانسوی است.