[نام لاتین] Glycine max(L.) Mere

[مشخصات] 90%; 95%

[ظاهر] پودر سفید

[نقطه ذوب] 134-142℃

[اندازه ذرات] 80 Mesh

[تلفات هنگام خشک شدن] ≤2.0٪

[هی متال] ≤10PPM

[ذخیره سازی] در محل خنک و خشک نگهداری شود، دور از نور و حرارت مستقیم نگهداری شود.

[مدت ماندگاری] 24 ماه

[بسته] بسته بندی شده در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[وزن خالص] 25 کیلوگرم/درام

[فیتوسترول چیست؟]

فیتواسترول ها ترکیباتی هستند که در گیاهان شبیه کلسترول یافت می شوند. موسسه ملی هیث گزارش می دهد که بیش از 200 فیتواسترول مختلف وجود دارد و بیشترین غلظت فیتواسترول ها به طور طبیعی در روغن های گیاهی، لوبیا و آجیل یافت می شود. فواید آنها به حدی شناخته شده است که غذاها با فیتواسترول ها غنی می شوند. در سوپرمارکت، ممکن است آب پرتقال یا مارگارین را ببینید که محتوای فیتوسترول را تبلیغ می کند. پس از بررسی فواید سلامتی، ممکن است بخواهید غذاهای غنی از فیتوسترول را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

[فواید]

فواید کاهش کلسترول

شناخته‌شده‌ترین و از نظر علمی ثابت‌شده‌ترین فایده فیتواسترول‌ها توانایی آن‌ها در کمک به کاهش کلسترول است. فیتوسترول یک ترکیب گیاهی است که شبیه به کلسترول است. مطالعه ای در شماره 2002 "بررسی سالانه تغذیه" توضیح می دهد که فیتواسترول ها در واقع برای جذب با کلسترول در دستگاه گوارش رقابت می کنند. در حالی که آنها از جذب کلسترول معمولی رژیم غذایی جلوگیری می کنند، خود به راحتی جذب نمی شوند، که منجر به کاهش کل کلسترول می شود. مزایای کاهش کلسترول به یک عدد خوب در گزارش کار خون شما ختم نمی شود. داشتن کلسترول پایین منجر به فواید دیگری مانند کاهش خطر بیماری قلبی، سکته مغزی و حملات قلبی می شود.

مزایای محافظت از سرطان

همچنین مشخص شده است که فیتواسترول ها به محافظت در برابر توسعه سرطان کمک می کنند. شماره جولای 2009 "مجله اروپایی تغذیه بالینی" اخبار دلگرم کننده ای در مبارزه با سرطان ارائه می دهد. محققان دانشگاه مانیتوبا در کانادا گزارش دادند که شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد فیتواسترول‌ها به پیشگیری از سرطان تخمدان، سینه، معده و ریه کمک می‌کنند. فیتواسترول‌ها این کار را با جلوگیری از تولید سلول‌های سرطانی، توقف رشد و گسترش سلول‌هایی که از قبل وجود دارند و در واقع تشویق به مرگ سلول‌های سرطانی انجام می‌دهند. اعتقاد بر این است که سطح بالای آنتی اکسیدان آنها یکی از راه هایی است که فیتواسترول ها به مبارزه با سرطان کمک می کنند. یک آنتی اکسیدان ترکیبی است که با آسیب رادیکال های آزاد مبارزه می کند، که اثرات منفی بر روی بدن تولید شده توسط سلول های ناسالم است.

مزایای محافظت از پوست

یکی از مزایای کمتر شناخته شده فیتواسترول ها، مراقبت از پوست است. یکی از عوامل موثر در پیری پوست، تجزیه و از دست دادن کلاژن - جزء اصلی در بافت همبند پوست - است و قرار گرفتن در معرض نور خورشید عامل اصلی این مشکل است. با بالا رفتن سن، بدن مانند گذشته قادر به تولید کلاژن نیست. مجله پزشکی آلمانی "Der Hautarzt" مطالعه ای را گزارش می دهد که در آن داروهای مختلف موضعی به مدت 10 روز روی پوست آزمایش شدند. درمان موضعی که فواید ضد پیری را برای پوست نشان داد، درمانی بود که حاوی فیتواسترول ها و سایر چربی های طبیعی بود. گزارش شده است که فیتواسترول ها نه تنها کاهش تولید کلاژن را که می تواند توسط خورشید ایجاد می شود متوقف کند، بلکه در واقع تولید کلاژن جدید را تشویق می کند.

ما چندین مطالعه In-Vitro را بررسی می‌کنیم که پتانسیل عصاره هسته انگور را تایید می‌کند که نه تنها به معدنی‌سازی مجدد عاج کمک می‌کند، بلکه خود مینای دندان را نیز معدنی می‌کند.

نقل قول های نقل شده:

جی دنت. 2008 نوامبر؛ 36 (11): 900-6. doi: 10.1016/j.jdent.2008.07.011. Epub 2008 25 سپتامبر.
اثرات معدنی سازی مجدد عصاره هسته انگور بر پوسیدگی ریشه مصنوعی
J Nutr. سپتامبر 2009; 139(9): 1818S–1823S.doi: 10.3945/jn.109.107854 PMCID: PMC2728698
محصولات انگور و سلامت دهان 1-3
Shanghai Kou Qiang Yi Xue. 2015 فوریه 24 (1): 18-22.
اثر رمینرالیزاسیون در شرایط آزمایشگاهی عصاره هسته انگور بر پوسیدگی عاج مصنوعی.
J Appl Oral Sci. مه-ژوئن 2015; 23 (3): 302-309. doi: 10.1590/1678-775720140304 PMCID: PMC4510665
اثربخشی پروآنتوسیانیدین‌های مشتق شده از گیاه بر دمینرالیزاسیون روی مینا و عاج تحت چالش پوسیدگی زایی مصنوعی
J Dent Res. 2017 آوریل؛ 96 (4): 406-412. doi: 10.1177/0022034516680586. Epub 2016 7 دسامبر.
زیست پایداریپروآنتوسیانیدین ها-مطالعات کمپلکس و چسبندگی عاج

محصولات جدید بازدید و از دست رفته
با بیش از 50000 محصول در سوپرمارکت‌های متوسط، مردم زمان یا پول کافی برای آزمایش هر محصول در قفسه‌ها را ندارند و با 15000 محصول جدید هر سال، مصرف‌کنندگان باید بدانند چه چیزی در بازار وجود دارد!
بنابراین فیل آزمایش و مزه را برای شما انجام می دهد و به محصول امتیازی از 100 می دهد تا بدانید وقتی چیزی جدید را امتحان می کنید چه انتظاری دارید!
SupermarketGuru غذاهایی را که ما بررسی می کنیم نمی فروشد، و هیچ گونه غرامتی از تولیدکنندگان برای بررسی یا رتبه بندی آنها دریافت نمی کند.
فیل هر محصول را بر اساس 8 معیار زیر آزمایش و قضاوت می کند:
1. (30 امتیاز) طعم: مهمترین ویژگی هر غذایی است
2. (20 امتیاز) ارزش: آیا ارزشش را دارد؟
3. (15 امتیاز) سلامت: بر اساس اطلاعات تغذیه ای، آیا از نظر تغذیه متعادل است؟
4. (15 امتیاز) مواد لازم: چه چیزی در آن است، چقدر طبیعی است؟
5. (5 امتیاز) آماده سازی: در صورت امکان، دستورالعمل ها چقدر دقیق یا خوب هستند *
6. (5 امتیاز) ظاهر: آیا اشتها آور است و شبیه عکس یا شرح آن است
7. (5 امتیاز) بسته بندی: آیا برای محصول مناسب است و مزایایی مانند قابلیت درزگیری، تازگی، نگهداری بهتر و ... دارد؟
8. (5 امتیاز) پایداری: آیا بسته بندی قابل تجزیه زیستی است، آیا ضایع است، آیا شرکت در تلاش است تا ردپای کربن خود را جبران کند؟
* محصولاتی که فاقد هرگونه آماده سازی هستند ارزش کامل این امتیازات را در مجموع امتیاز خود خواهند داشت
برای دیدن محصولات جدید و بازدیدهای بیشتر به این آدرس مراجعه کنید: https://www.supermarketguru.com
احتمالاً هنوز این محصول را در قفسه ندیده‌اید، اما در راه است و من واقعاً در دل آنها فکر می‌کنم که اسنپ، کراکل و پاپ می‌دانند که این یک اشتباه است. این محصول فقط سعی دارد کارهای زیادی انجام دهد. این چند دانه است و طعم عسلی دارد و به این کریسپی های جامبو نگاهی بیندازید، آنها خیلی بزرگ هستند. و یک چیز دیگر، یکی از دلایل موفقیت Rice Krispies این است که آنها از .... برنج ساخته شده اند، نه چند دانه، چرا به هر حال همه باید چند دانه باشند؟ در نهایت، حتی با وجود اینکه شخصیت‌های زیبای اسنپ، کراکل و پاپ روی جعبه قرار دارند، این کریسپی‌های جامبو و چند دانه‌ای هنگام اضافه کردن شیر، صدای وزوز بیشتری دارند، نه صدای اسنپ، کرکل و پاپ که ممکن است انتظارش را داشته باشید! خرده فروشی به قیمت 3.79 دلار Kelloggs Sales Co., Battle Creek, MI 800 962 1413

https://www.kelloggs.com

این ایده را دوست دارم که فقط بتوانید سس را در یک کیسه در مایکروویو بپزید، بنابراین برای بسته بندی آن موافق هستید - اما دستور غذا چیست؟ آنها آب هویج، روغن آفتابگردان، حتی کنسانتره گیلاس را اضافه کرده اند. به قیمت 2.12 دلار به فروش می رسد
Unilever، Englewood Cliffs، NJ 800 328 7248

https://www.ragu.com

این محصول یک ستاره در حال ظهور است! من کنف را دوست دارم و نه، این ماری جوانا نیست، اگرچه آنها گیاهانی شبیه به هم هستند، اما یک گونه متفاوت است و اگر برای بن فرانکلین به اندازه کافی خوب بود، از یکی از مغذی ترین محصولات روی کره زمین لذت نخواهید برد. برای من به اندازه کافی خوب است کنف برداشت مانیتوبا منبع عالی امگا 3 و 6 است و پاشیدن آن روی سالاد، غلات و اضافه کردن آن به ماست، پنیر یا حتی سوپ، راهی عالی برای دریافت این مواد مغذی مهم در رژیم غذایی شما است. اگر تا به حال دانه کنجد را نچشیده اید، طعمی بسیار ملایم و تقریباً شبیه آجیل دارد و شما را هم از نظر شکل و هم از نظر بافت یاد دانه های کنجد می اندازد. خرده فروشی 14.99 دلار Manitoba Harvest Hemp Foods and Oils, Manitoba, Canada 800 665 4367

https://www.manitobaharvest.com

این محصول یک HIT است! آب انگور آب انگور است، ممکن است فکر کنید که اینطور است، اما وقتی ناپا وین جوس را با آب انگوری که ممکن است در حال حاضر می نوشید مقایسه کنید، متوجه یک تفاوت مشخص می شوید که این است که شیرین نیست زیرا 100 است. % آب انگور بدون قند اضافه شده من واقعاً بطری یا برچسب را دوست ندارم، اما واقعاً خود آبمیوه را دوست دارم. من آن را با یک شراب خوب مقایسه نمی کنم، به روشی که آنها انجام می دهند، اما بسیار نزدیک است. خرده فروشی به قیمت 8.50 دلار Food and Vine Inc., Napa Valley, CA 707 251 3900

https://www.napavinjus.com

من قصد دارم راهپیمایی را در واشنگتن آغاز کنم. هیچ کس نباید بتواند بگوید یک محصول سرشار از آنتی اکسیدان است یا در این مورد سرشار از آنتی اکسیدان است بدون اینکه مقدار آنتی اکسیدان را روی برچسب بگذارد. آب انار معمولا کمی ترش تر است و بدنه کمی بیشتر از این محصول جدید از آب انار دارد که احتمالا یک فرمول عالی برای افرادی است که قبلا آب انار را امتحان نکرده اند، اما برای طرفداران سرسخت انار، ممکن است کمی ناامید این آب از کنسانتره است، و فقط کاش لیستی از طعم‌های دیگری که به آن اضافه شده است را بنویسند. با قیمت 4.49 دلار Glendora, Inc., Azusa, CA
877 858 4237

https://www.nakedjuice.com