[نام لاتین] Sophora Japonica L

[منبع گیاهی] از چین

[مشخصات] 90%-99%

[ظاهر] پودر کریستالی زرد

قسمت مورد استفاده گیاه: غنچه

[اندازه ذرات] مش 80

[تلفات هنگام خشک شدن] ≤12.0٪

[هی متال] ≤10PPM

[ذخیره سازی] در محل خنک و خشک نگهداری شود، دور از نور و حرارت مستقیم نگهداری شود.

[مدت ماندگاری] 24 ماه

[بسته] بسته بندی شده در طبل های کاغذی و دو کیسه پلاستیکی در داخل.

[وزن خالص] 25 کیلوگرم/درام

معرفی مختصر

کوئرستین یک رنگدانه گیاهی (فلاونوئید) است. در بسیاری از گیاهان و غذاها مانند شراب قرمز، پیاز، چای سبز، سیب، انواع توت ها، جینکو بیلوبا، خار مریم، سنبله آمریکایی و غیره یافت می شود. چای گندم سیاه دارای مقدار زیادی کوئرستین است. مردم از کورستین به عنوان دارو استفاده می کنند.

کوئرستین برای درمان بیماری های قلب و عروق خونی از جمله "سخت شدن شریان ها" (آترواسکلروز)، کلسترول بالا، بیماری های قلبی و مشکلات گردش خون استفاده می شود. همچنین برای دیابت، آب مروارید، تب یونجه، زخم معده، اسکیزوفرنی، التهاب، آسم، نقرس، عفونت های ویروسی، سندرم خستگی مزمن (CFS)، پیشگیری از سرطان، و برای درمان عفونت های مزمن پروستات استفاده می شود. کوئرستین همچنین برای افزایش استقامت و بهبود عملکرد ورزشی استفاده می شود.

عملکرد اصلی

1. کوئرستین ممکن است خلط را دفع کند و سرفه را متوقف کند، همچنین می تواند به عنوان ضد آسم استفاده شود.

2. کوئرستین دارای فعالیت ضد سرطانی است، فعالیت PI3-kinase را مهار می کند و فعالیت PIP Kinase را اندکی مهار می کند، رشد سلول های سرطانی را از طریق گیرنده های استروژن نوع II کاهش می دهد.

3. کوئرستین ممکن است آزادسازی هیستامین را از بازوفیل ها و ماست سل ها مهار کند.

4. کوئرستین ممکن است انتشار برخی ویروس ها را در بدن کنترل کند.

5، کوئرستین ممکن است به کاهش تخریب بافت کمک کند.

6. کوئرستین همچنین ممکن است در درمان اسهال خونی، نقرس و پسوریازیس مفید باشد.

محتویات و ترکیبات لاغری میکس بری

پودر میوه را مخلوط کنید
پودر میوه مخلوط به روش خاصی برای تولید پودر پردازش می شود. این ماده از مخلوطی از گیاهان و میوه ها ساخته شده است. این پودر میوه مخلوط دارای طعم میوه ای توتی است که تضمین می کند روز شما را پر رنگ می کند.

پروتئین سویا جدا شده
تهیه شده از آرد سویا که به طور خاص فرآوری شده است تا محصول نهایی آرد زرد رنگ باشد. این آرد همچنین حاوی کمتر از 90 درصد پروتئین در آن است.

پروتئین ایزوله سویا در صنایع غذایی برای جایگزینی عملکرد پروتئین گوشت استفاده می شود و این مزیت را دارد که کم چرب بوده و برای سلامت قلب و کلسترول مفید است.

فروکتوز
یا قند میوه نیز نامیده می شود، یک مونوساکارید است که در بسیاری از انواع گیاهان یافت می شود. این فروکتوز در طول فرآیند هضم مستقیماً به جریان خون جذب می شود. فروکتوز برای حفظ متابولیسم بدن و سطح قند خون عمل می کند.

فیبر محلول
فیبر محلول غذایی است که به راحتی در آب حل می شود و می تواند هضم را کند کند. فیبر محلول همچنین باعث می شود مدت طولانی تری احساس سیری کنید.

الیگوساکاریدها
عملکردی برای تنظیم عملکرد روده دارد تا به بستری برای رشد بیفیدوباکتری ها در روده تبدیل شود. بیفیدوباکتری ها قادرند از رشد باکتری های بیماری زا مانند سالمونلا یا E.coli جلوگیری کنند.

فیبر سیب
سیب همچنین حاوی مواد خوبی است و برای برنامه غذایی شما بسیار مناسب است، زیرا فیبر سیب می تواند مدت طولانی تری به شما احساس سیری بدهد. به علاوه توانایی آن در پیوند کلسترول بد در بدن.

فیبر جو دوسر
بلغور جو دوسر دارای میلیون ها مزیت برای سلامتی است، از جمله این که برای کاهش وزن بسیار موثر است زیرا بلغور جو دوسر منبع کم کالری فیبر است. از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند، کلسترول را کاهش می دهد، قند خون را متعادل می کند و حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است.

صمغ گوار
صمغ گوار یک ماده غذایی اضافی است که برای کاهش کلسترول سرم عمل می کند و تأثیر مثبتی بر قند خون دارد.

اسید سیتریک
این اسید سیتریک برای حفظ غذا و نوشیدنی ها به طور طبیعی عمل می کند و از رشد باکتری ها و قارچ ها در غذا یا نوشیدنی ها جلوگیری می کند. اسید سیتریک 99.9٪ برای مصرف بی خطر اعلام شده است.

عصاره آلوئه ورا
عصاره آلوئه ورا قادر است از پوست شما مراقبت کند تا رنگ پوست شما را مرطوب و روشن کند.

عصاره استویا
عصاره‌های ترکیبی استویوزید و ربائودیوزید از برگ‌های استویا معمولاً به‌عنوان جایگزین شکر استفاده می‌شوند، زیرا شکر استویا دارای سطح شیرینی بالایی از 100 تا 200 شکر دانه‌ریز است. علاوه بر این، قند استویا حاوی کالری نیست و سطح قند خون را افزایش نمی دهد.

استویا در مناطق مرتفع در آب و هوای نیمه گرمسیری بهترین رشد را دارد. در جاهای دیگر می توان آن را به صورت یکساله پرورش داد. این گیاه خاکی با بافت سبک و با زهکشی خوب را ترجیح می دهد که مواد آلی به آن اضافه شده باشد. به آب کافی نیاز دارد تا خاک به طور مداوم مرطوب باشد، اما خیس نباشد. در آب و هوای گرم و آفتابی بهترین عملکرد را در نیمه سایه دارد. تکثیر از بذر کاشته شده در بهار است، اما سرعت جوانه‌زنی می‌تواند کم باشد، انتظار می‌رود نیمی از بذرهای کاشته شده جوانه نزنند. پس از برطرف شدن خطر یخبندان، نهال ها را بکارید. بهتر است برگها درست قبل از گلدهی برداشت شوند. گیاهان همچنین از قلمه‌ها رشد می‌کنند که بهتر است در اواخر زمستان گرفته شوند. غلظت استویوزید در برگ‌های استویا زمانی که گیاهان تحت شرایط روز طولانی رشد می‌کنند افزایش می‌یابد. در حالی که کشت استویا در مقیاس بزرگ، می‌تواند در خاک قرمز خوب زهکشی شده و خاک لومی شنی. خاک باید در محدوده PH 6.5-7.5 باشد. برای پرورش این گیاه باید از خاک های شور خودداری کرد.

استویا را می توان با موفقیت در تمام طول سال در سرتاسر هند کشت کرد و انتظار می رود مناطقی که بارش برف می بارد، یا دمای هوا در زمستان به زیر 5 درجه سانتیگراد می رسد. اگر دمای بالای تابستان قبلاً در کشت لحاظ شده باشد، در واقع دمای تابستان روی این گیاه تأثیر نمی گذارد. از آنجایی که سرعت جوانه زنی بذر بسیار ضعیف است، به صورت رویشی تکثیر می شود. اگرچه از قلمه های ساقه برای کشت بافت رویشی گیاهان استفاده می شود، ثابت شده است که بهترین ماده کاشت برای استویا است. گیاهان کشت بافت استویا از نظر ژنتیکی خالص، عاری از عوامل بیماری زا و دارای بنیه عالی هستند. گیاهان کشت بافت را می توان در طول سال کاشت، انتظار می رود در اوج تابستان. تراکم کاشت ایده آل 40000 بوته در هکتار با فاصله 25×40 سانتی متر در سیستم بستر مرتفع است. خاک را می توان با پانسمان اباسال به میزان 25 تن کود دامی به خوبی پوسیده در هکتار غنی کرد.

نوع خاک
استویا به زهکشی بسیار خوب نیاز دارد هر خاکی که رطوبت را برای مدت زمان طولانی حفظ کند برای کشت استویا نامناسب است و باید از مصرف آن اجتناب کرد. خاک قرمز و خاک لومی شنی با pH 6-7 بهترین برای کشت استویا هستند.

آماده سازی تخت مرتفع
ایجاد بسترهای مرتفع اقتصادی ترین راه برای رشد استویا است. تخت برافراشته باید 15 سانتی متر ارتفاع و 60 سانتی متر عرض داشته باشد. فاصله هر بوته 23 سانتی متر این باعث می شود جمعیت گیاهی در حدود 40000 در هر هکتار باشد.

مواد کاشت
اساساً دو گزینه برای ضرب وجود دارد. اول کشت بافت و دوم برش ساقه. کشت بافت بهترین گزینه است، اما بسیاری از کشاورزان وسوسه می شوند تا روش برش ساقه را برای تکثیر امتحان کنند. طبق تجربه عملی، تولید قلمه ساقه گاهی گرانتر از کشت بافت است، زیرا میزان موفقیت در استقرار قلمه ساقه بسیار کم است، حداقل 25 هفته طول می کشد تا قلمه ساقه در ریشه های تغذیه مناسب برای پیوند (جوان تر) رشد کند. پیوند قلمه های ساقه بیش از 50 درصد مرگ و میر را در چند هفته اول پیوند در مزرعه اصلی نشان داده است.

برداشت
یکی دیگر از جنبه های مهم برداشت، زمان برداشت است. لازم به ذکر است که در هیچ مقطع زمانی نباید به گیاهان اجازه گل دهی داده شود زیرا پس از گلدهی به گل می رسنداستویوزید درصد به سرعت کاهش می یابد و برگ ها غیرقابل فروش می شوند. برگ ها را با چیدن به مقدار کم برداشت می کنند و یا کل بوته را با شاخه های کناری جدا می کنند و در فاصله 10 تا 15 سانتی متری از پایه قرار می گیرند. اولین برداشت را می توان چهار تا پنج ماه پس از کاشت انجام داد. برداشت بعدی را می توان هر سه ماه یکبار، به مدت پنج سال متوالی انجام داد. تا زمان گلدهی گیاه حداکثر شیرین کننده موجود در برگ است. درست قبل از گلدهی باید گیاه را به طور کامل در فاصله 10 سانتی متری از زمین قطع کرد. تراز جدید برگ ها از اینجا جوانه می زند. گیاه جدید سه ماه دیگر دوباره آماده برداشت می شود. این گیاه سالانه حدود 3000 کیلوگرم برگ خشک از یک هکتار مزرعه تولید می کند. برداشت باید تا حد امکان دیر انجام شود، زیرا دمای خنک پاییز و روزهای کوتاه تر باعث تشدید شیرینی گیاهان می شود زیرا آنها به حالت زایشی تبدیل می شوند.

باز کردن شیرینی در برداشت شما
پس از برداشت همه برگها، باید آنها را خشک کرد. این میتواند باشد
روی یک شبکه انجام شد. فرآیند خشک کردن فرآیندی نیست که به گرمای بیش از حد نیاز داشته باشد، مهمتر از آن گردش هوا خوب است. در یک روز پاییزی نسبتاً گرم، محصول استویا را می توان به سرعت در حدود 12 ساعت در زیر نور آفتاب کامل خشک کرد. (زمان های خشک شدن بیشتر از آن، محتوای استویوزید محصول نهایی را کاهش می دهد.)
له کردن برگ های خشک آخرین مرحله در آزادسازی قدرت شیرین کنندگی استویا است. را
برگ های خشک شده را پودر کرده، الک می کنند و پودر ریز آن را در ظروف نگهداری می کنند. این کار را می توان با دست یا برای تأثیر بیشتر در آسیاب قهوه یا مخلوط کن مخصوص گیاهان انجام داد.

وب سایت: https://www.natureherbs.org | www.natureherbs.co
ایمیل: natureherbs@ymail.com
واتساپ: +91 841 888 5555
Skype: nature.herbs