[Latinalainen nimi] Allium sativum L.

[Kasvilähde] Kiinasta

[Ulkonäkö] Luonnonvalkoisesta vaaleankeltaiseen jauhe

Käytetty kasviosa: Hedelmä

[Partikkelikoko] 80 Mesh

[Kuivaushäviö] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10 ppm

[Säilytys] Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa suoralta valolta ja lämmöltä.

[Säilyvyys] 24 kuukautta

[Pakkaus] Pakattu paperitynnyreihin ja sisällä kahteen muovipussiin.

[Nettopaino] 25 kg/rumpu

Päätoiminto:

1.Laajakirjoinen antibiootti, bakteriostaasi ja sterilointi.

2. Poistaa lämpöä ja myrkyllisiä aineita, aktivoi veren ja liuottaa staasin.

3. Verenpaineen ja veren rasvan alentaminen

4. Aivosolujen suojaaminen. Kasvaimen vastustuskyky

5. Ihmisen vastustuskyvyn parantaminen ja ikääntymisen viivästyminen.

Sovellukset:

1. Sovelletaan lääkealalla, sitä käytetään pääasiassa eumykeetin ja bakteeri-infektion, maha-suolitulehduksen ja sydän- ja verisuonitautien hoidossa.

2. Sovelletaan terveydenhuollon tuotteiden alalla, se tehdään yleensä kapseliksi verenpaineen ja veren rasvan alentamiseksi ja seniilin viivyttämiseksi.

3. Elintarvikealalla sitä käytetään pääasiassa luonnollisena arominvahventajana ja laajalti keksissä, leivässä, lihatuotteissa jne.

4. Sovelletaan rehun lisäainekenttään, ja sitä käytetään pääasiassa rehun lisäaineina siipikarjan, karjan ja kalojen kehittämiseen tautia vastaan ​​ja munan ja lihan kasvattamisen ja maun parantamiseen.

5. Eläinlääketieteen alalla sitä käytetään pääasiassa estämään paksusuolen basillien, salmonellan ja jne. lisääntymistä. Se voi myös hoitaa hengitystieinfektioita ja siipikarjan ja karjan ruoansulatuskanavan sairauksia.

Tässä Dani's Delicious Dish -sarjan jaksossa Dani puhuu rintasyövästä ja näyttää kuinka kurpitsansiemenet voivat auttaa estämään sitä!

Paahdetut kurpitsansiemenet
AINESOSAT:
1 kurpitsan siemen
1 rkl oliiviöljyä
1-3 tl, valitsemasi mausteet

Makea
Kaneli, muskottipähkinä ja sokeri
Kurpitsapiirakkamauste ja hunaja
Kardemumma ja ruskea sokeri
Suolainen (mikä tahansa yhdistelmä!)
Valkosipulijauhe, Old Bay, Worcestershire-kastike, kumina, oregano, parmesaani, curry
Chilijauhe, garam masala

OHJEET
1) Laita uuni päälle 325 asteeseen
2) Puhdista kurpitsan ulkopinta
3) Leikkaa kurpitsa auki terävällä sahalaitaisella veitsellä vinosti
4) Kaavi siemenet ja hedelmäliha lusikalla ja laita siemenet ja langat yhteen kulhoon ja suuret lihapalat toiseen kulhoon – voit hävittää tai käyttää muissa resepteissä
5) Laita siemenet siivilään ja huuhtele siementen päälle kylmää vettä niiden puhdistamiseksi TAI Peitä siemenet vedellä ja pyyhkäise kulhoa ympäriinsä poistaaksesi ylimääräiset kurpitsanpalat (siemenet kelluvat ja hedelmäliha vajoaa pohjaan, mutta sinä saattaa joutua auttamaan erottamaan jotkin nauhat siemenistä)
6) Aseta siemenet kangaspyyhkeelle taputtelemaan pois ylimääräinen vesi (jotkut siemenet voivat tarttua pyyhkeeseen, joten älä käytä paperipyyhkettä tai siemeniin tarttuu paperi)
7) Ripottele siemenet oliiviöljyllä ja suosikkimausteellasi
8) Levitä siemenet yhdeksi kerrokseksi uunipellille
9) Paista 15-20 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita

Säilytä ilmatiiviissä rasiassa viikon ajan tai jääkaapissa enintään 2 viikkoa.