[Latinalainen nimi] Stevia rebaudiana

[Kasvilähde] Kiinasta

[Tekniset tiedot] 1. Stevia-uutejauhe (Steviosidit)

Stevioliglykosidit yhteensä 80 %, 90 %, 95 %

2. Rebaudiosidi-A

Rebaudiosidi-A 40 %, 60 %, 80 %, 90 %, 95 %, 98 %

3. Steviosidi 90 %

Yksi monomeeri Steviol Glycosideissa

[Ulkonäkö] Hieno valkoinen jauhe

Käytetty kasviosa: Lehti

[Partikkelikoko] 80 Mesh

[Kuivaushäviö] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10 ppm

[Säilyvyys] 24 kuukautta

[Pakkaus] Pakattu paperitynnyreihin ja sisällä kahteen muovipussiin.

[Nettopaino] 25kgs/rumpu

Stevia-uute

[Ominaisuudet]

Stevia-sokerilla on korkea makeus ja vähäkalorisuus, ja sen makeus on 200 350 kertaa ruokosokerin makeutta, mutta sen kaloreita on vain 1/300 ruokosokerista.

Steviauutteen makeutta antava ainesosa on sekoitus erilaisia ​​stevioliglykosideja. Stevian lehtien makeuskomponentit ovat steviosidi, rebaudiosidi A, C, D, E ja dulkosidi A. Rebaudiosidi C, D, E ja dulkosidi A ovat vähäisiä määriä. Pääkomponentit ovat steviosidi ja rebaudiosidi A.

Steviosidin ja rebaudiosidiA:n laatu on parempi kuin muiden komponenttien, joita uutetaan kaupallisesti ja käytetään erilaisissa sovelluksissa.

Steviol glykosideja läsnä stevia ote kutsutaan "steviosides" tai ¡° stevia uutetta ¡±. Näistä "steviosideista" yleisin on Stevioside, jota seuraa RebaudiosideA. Steviosidilla on lievä ja miellyttävä yrttimaku ja Rebaudioside-A:lla ei ole yrttimakua.

Vaikka Rebaudiosidi C:tä ja dulkosidi A:ta on steviauutteessa pieniä määriä, ne ovat tärkeimmät kitkerän jälkimaun antavat komponentit.

[toiminto]

Lukuisat farmaseuttiset testit ovat osoittaneet, että stevia-sokerilla ei ole sivuvaikutuksia, karsinogeeneja ja se on turvallista syötäväksi.

Ruokosokeriin verrattuna se voi säästää 70% kustannuksista. Puhtaan valkoisen värin, miellyttävän maun ja ilman erikoista hajua, Stevia-sokeri on uusi sokerin lähde, jolla on laaja kehitysnäkymä. Stevia rebaudianum -sokeri on luonnollinen vähän makeaa ainetta, joka on enimmäkseen ruokosokerin makua muistuttava, osavaltion terveysministeriön ja kevyen teollisuusministeriön hyväksymä.

Se on kolmas luonnollinen ruokosokerin ja juurikassokerin succedaneum, jolla on kehitys- ja terveydenhoitoarvoa. Se uutetaan stevia rebaudianum -yhdistelmäperheen yrttivihanneksen lehdistä.

Mitä saat, kun yhdistät kasvimaailman vahvimmat materiaalit hyönteismaailman joustavimpiin materiaaleihin? Supertoimivia materiaaleja, jotka voivat muuttaa… kaiken. Nanobioteknologian tutkija Oded Shoseyov opastaa meitä läpi esimerkkejä hämmästyttävistä materiaaleista, joita löytyy kaikkialta luonnosta, kaikessa kissan kirppuista sekvoiapuihin, ja näyttää luovat tavat, joilla hänen tiiminsä käyttää niitä kaikessa urheilukenkistä lääketieteellisiin implantteihin.

TEDTalks on päivittäinen videopodcast TED-konferenssin parhaista puheista ja esityksistä, jossa maailman johtavat ajattelijat ja tekijät kertovat elämästään 18 minuutissa (tai vähemmän). Etsi keskusteluja teknologiasta, viihteestä ja suunnittelusta sekä tieteestä, liiketoiminnasta, globaaleista kysymyksistä, taiteesta ja paljon muuta.
Löydät tekstitykset ja käännetyt tekstitykset useilla kielillä osoitteessa https://www.ted.com/translate

Seuraa TED-uutisia Twitterissä: https://www.twitter.com/tednews
Tykkää TED:stä Facebookissa: https://www.facebook.com/TED

Tilaa kanavamme: https://www.youtube.com/user/TEDtalksDirector

Tämä video kertoo elokuvastani