[Latinalainen nimi] Citrus aurantium L.

[Tekniset tiedot] Synefriini 4,0–80 %

[Ulkonäkö] Keltaisenruskea jauhe

Käytetty kasviosa: Hedelmä

[Partikkelikoko] 80 Mesh

[Kuivaushäviö] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10 ppm

[Säilytys] Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa suoralta valolta ja lämmöltä.

[Säilyvyys] 24 kuukautta

[Pakkaus] Pakattu paperitynnyreihin ja sisällä kahteen muovipussiin.

[Nettopaino] 25 kg/rumpu

[Mikä on Citrus Aurantium]

Citrus aurantium L, joka kuuluu Rutaceae-heimoon, on laajalle levinnyt Kiinassa. Zhishi, Citrus aurantiumin perinteinen kiinalainen nimi, on pitkään ollut kansanlääketiede perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä (TCM parantaa ruoansulatushäiriöitä ja auttaa stimuloimaan Qi:tä (energiavoima).

[toiminto]

1. Toimivat antioksidanttina, anti-inflammatorisena, hypolipidemisenä, verisuonia suojaavina, syöpää ehkäisevinä ja kolesterolia alentavina.

2. Niiden tehtävänä on estää seuraavia entsyymejä: fosfolipaasi A2, lipoksigenaasi, HMG-CoA-reduktaasi ja syklo-oksigenaasi.

3. Niiden tehtävänä on parantaa kapillaarien terveyttä vähentämällä kapillaarien läpäisevyyttä.

4. Niiden tehtävänä on vähentää heinänuhaa ja muita allergisia tiloja estämällä histamiinin vapautumista syöttösoluista. Hesperidiinin mahdollinen aktiivisuus voidaan selittää polyamiinisynteesin estämisellä. (karvas appelsiiniuute)

Ohrakasviskeitto on terveellinen keitto ja auttaa myös painonpudotuksessa. Tämä keitto sopii myös raskaana oleville naisille.

Ainesosat:

Vihreät herneet - 1 rkl

Porkkana - 1 rkl

Kaali - 1 rkl

Pavut - 1 rkl

Kukkakaali - 1 rkl

Ohra - 4 rkl.

Sipuli - 1/2

Valkosipuli - 7-8 neilikkaa

Ghee - 1/2 lusikallista

Jeera (Cummins) - 1 tl.

Korianterin lehdet

Menetelmä:

Ota ohra 4 rkl. ja liota sitä vedessä 1 tunti. Kypsennä sitten liedellä noin 2 pilliä. Pilko yllä mainitut vihannekset ja kypsennä niitä liedellä 1 pilli. Hienonna 1/2 sipulia ja hienonna valkosipulikäsineet. Suodata vesi ohrasta. Suodata vesi myös kasviksista. Erottele 2 rkl. vihanneksia ja 2 rkl. ohra ja jauha se mixiessä tahnaksi. Kuumenna nyt pannu 1/2 lusikallisen gheen kanssa ja kuullota muutama kumina. Lisää sipuli ja valkosipuli kuullota ne hyvin. Lisää sitten vihannekset. Lisää keitetty ohra. Lisää minuutin kuluttua hieman vettä. Lisää nyt jauhettu tahna paistetun sekaan. Lisää 1/4 tl. suola. Lisää suodatettu ohravesi ja kasvisliemi. Sekoita hyvin ja anna kiehua. Lisää hieman suolaa. Lisää hienonnetut korianterinlehdet. Ohravihannes. Keitto on valmis.

Katso Gowri Samayalarai

Vehnäkasviskeitto: https://youtu.be/qxbpTD75UTc

Kirkas valkosipulivihanneskeitto: https://youtu.be/AHjfvvrxyhU

Vaazhai Thandu-keitto; https://youtu.be/5AaMt8FOh78

Tomaattikeitto: https://youtu.be/1eAm9dVIlIM

Rumpulehtikeitto: https://youtu.be/05wLHHe0Bc4

Lisää reseptejä löydät osoitteesta:

Verkkosivusto: https://gowrisamayalarai.com

Facebook: https://www.facebook.com/GowriSamayalarai

Twitter: https://twitter.com/GowriSamayalara

Tilaa: https://www.youtube.com/c/GowriSamayalarai

Griti on opiskelijoiden oppimisyhteisö opiskelijoille. Rakennamme tuhansia videoesittelyjä korkeakoulukursseillesi, joita opettavat A+:n saaneet opiskelijaasiantuntijat.

TILAA kanava ja tutustu jokaiseen laskennan, kemian ja fysiikan kurssiesi käsitteeseen ILMAISEKSI!

Rekisteröidy osoitteessa www.GRITI.co
PYYDYKSI LISÄAPUA VIDEOITA?
+ saat tuhansia opiskelutehtäviä kokeen valmisteluun