[Latinalainen nimi] Rhodiola Rosea

[Kasvilähde] Kiina

[Tekniset tiedot] Salidrosidit: 1–5 %

Rosavin: 3 % HPLC

[Ulkonäkö] Ruskea hieno jauhe

[Käytetty kasvin osa] Juuri

[Partikkelikoko] 80 Mesh

[Kuivaushäviö] ≤5,0 %

[Heavy Metal] ≤10 ppm

[Säilytys] Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa suoralta valolta ja lämmöltä.

[Pakkaus] Pakattu paperitynnyreihin ja sisällä kahteen muovipussiin.

[Mikä on Rhodiola Rosea]

Rhodiola Rosea (tunnetaan myös nimellä arktinen juuri tai kultajuuri) on Crassulaceae-heimon jäsen, joka on Itä-Siperian arktisilla alueilla kotoisin oleva kasvi. Rhodiola roseaa esiintyy laajalti arktisilla ja vuoristoisilla alueilla kaikkialla Euroopassa ja Aasiassa. Se kasvaa 11 000 - 18 000 jalkaa merenpinnan yläpuolella.

On olemassa lukuisia eläin- ja koeputkitutkimuksia, jotka osoittavat, että rhodiolalla on sekä stimuloiva että rauhoittava vaikutus keskushermostoon; parantaa fyysistä kestävyyttä; parantaa kilpirauhasen, kateenkorvan ja lisämunuaisen toimintaa; suojaa hermostoa, sydäntä ja maksaa; ja sillä on antioksidanttisia ja syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia.

[toiminto]

1 Immuniteetin parantaminen ja ikääntymisen viivästäminen;

2 Säteilyn ja kasvaimen vastustuskyky;

3 Säätelee hermostoa ja aineenvaihduntaa, rajoittaa tehokkaasti melankolista tunnetta ja mielialaa sekä edistää henkistä tilaa;

4 Suojaa sydän- ja verisuonijärjestelmää, laajentaa sepelvaltimoa, ehkäisee sepelvaltimon arterioskleroosia ja rytmihäiriöitä.

Vihreällä papaijalla on erittäin mieto, melkein mieto maku, mutta sen kautta voimakkaat makuainesosat saavat kehon ja muodon. Raaka papaija curry on intialainen tyyli, josta tulee upea kasvisruoka.

https://www.vahrehvah.com/raw-papaya-curry

Ainesosat:
Maapähkinät 2 rkl
Kuiva punainen chili 4-5 numeroa
Kuminan siemenet 1/2 tl
Seesaminsiemeniä 1 tl
öljy 1 rkl
Sinapinsiemenet 1/4 tl
Chana dal 1/2 teelusikallista
Valkosipuli (hienonnut) 4 neilikkaa
Kurkumajauhetta 1/4 teelusikallista
currylehtiä 2 jouset
Sipulit 1 Numerot
Suola 0 0
Vihreä chili 3-4 numeroa
Papaijan palaset 1 kuppi

Reittiohjeet:
1. Lisää kuumalle pannulle maapähkinät, kuivat punaiset chilit, kuminansiemenet, seesaminsiemenet, kuivatut kookospähkinät ja paahda ne kauniin värin ja karkeaksi jauheeksi.

2. Kuumenna samassa pannussa öljy, lisää sinapinsiemenet, kun ne rätisee lisää chana dal, valkosipuli, kurkumajauhe, currylehdet, vihreä chili, sipuli, suola, papaijapalat ja keitä 2-3 minuuttia.

3. Lisää nyt valmis masala ja sekoita se. 4. Tarjoile chapatin tai riisin kanssa.

Tavoita vahrehvah verkkosivustolla – https://www.vahrehvah.com/
Youtube – https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=vahchef
Facebook – https://www.facebook.com/VahChef.SanjayThumma
Twitter – https://twitter.com/vahrehvah
Google Plus – https://plus.google.com/u/0/b/116066497483672434459

Flickr-valokuva – https://www.flickr.com/photos/23301754@N03/
Linkedin – https://lnkd.in/nq25sW

Picasa Photos - https://picasaweb.google.com/118141140815684791742
Stumleupon https://www.stumbleupon.com/stumbler/vahrehvah
Tumblr https://vahrehvah.tumblr.com/
Blogger – https://vahrehvah.blogspot.in/

Ainesosat:
Kurpitsa (kaddu) - 300 g (silputtuna ja pestynä)
Vihreä chili-2 (silputtuna)
Valkosipuli - 4-5 (hienonnut)
Sinapinsiemenet - 1/2 tl
Kurkumajauhe - 1/3 tl
Punainen chilijauhe - 1/3 tl
Ruokaöljy - 3 rkl
Suolaa maun mukaan

Kirjalliseen reseptiin:
Verkkosivusto - https://kabitaskitchen.com/
Blogi - https://kabitaskitchen.blogspot.in/
Twitter – https://twitter.com/kabitaskitchen
Facebook – https://www.facebook.com/pages/Kabitas-Kitchen/669963776455851
Musiikki Kevin MacLeod;
Lähde - https://incompetech.com/
Lisensoitu Creative Commonsilla: Nimeä 3.0

https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/