[Latinalainen nimi] Amorphophallus konjac

[Kasvilähde] Kiinasta

[Tekniset tiedot] Glukomannaani 85–90 %

[Ulkonäkö] Valkoinen tai kermanvärinen jauhe

Käytetty kasviosa:juuri

[Partikkelikoko] 120 Mesh

[Kuivaushäviö] ≤10,0 %

[Heavy Metal] ≤10 ppm

[Säilytys] Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa suoralta valolta ja lämmöltä.

[Säilyvyys] 24 kuukautta

[Pakkaus] Pakattu paperitynnyreihin ja sisällä kahteen muovipussiin.

[Nettopaino] 25 kg/rumpu

[Esittely]

Konjac on kasvi, jota tavataan Kiinassa, Japanissa ja Indonesiassa. Kasvi kuuluu Amorphophallus-sukuun. Tyypillisesti se viihtyy Aasian lämpimillä alueilla.

Konjac-juuren uutetta kutsutaan glukomannaaniksi. Glukomannaani on kuidun kaltainen aine, jota on perinteisesti käytetty ruokaresepteissä, mutta nyt sitä hyödynnetään vaihtoehtoisena laihdutuskeinona. Tämän edun lisäksi konjac-uute sisältää muita etuja myös muulle keholle.

Luonnollisen konjac-kumin päämateriaali on tuore konjac, joka kasvaa Hubein alueen neitsytmetsässä. Käytämme edistyksellistä menetelmää terveydelle hyödyllisten KGM:n, aminofenolin, Ca, Fe, Seleen tislaamiseen. Konjac tunnetaan "ihmisen seitsemäntenä ravintoaineena".

Konjac-kumi erityisellä vedenpidätyskyvyllä, stabiiliudella, emulgoitavuudellaan, sakeuttamis-, suspensio- ja geeliominaisuuksillaan voidaan ottaa käyttöön erityisesti elintarviketeollisuudessa.

[Päätoiminto]

1. Se voi vähentää aterian jälkeistä glykemiaa, veren kolesterolia ja verenpainetta.

2. Se voi hallita ruokahalua ja vähentää kehon painoa.

3. Se voi lisätä insuliiniherkkyyttä.
4. Se voisi hallita insuliiniresistentin oireyhtymän ja diabeteksen II kehitystä.
5. Se voi vähentää sydänsairauksia.

[Sovellus]

1) Gelatinointiaine (hyytelö, vanukas, juusto, pehmeä karkki, hillo);

2) Stabilisaattori (liha, olut);

3) Kalvonmuodostusaine (kapseli, säilöntäaine)

4) Vettä säilyttävä aine (paistettu ruoka);

5) Sakeuttamisaine (Konjac Nuudelit, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac Imitating Food stuff);

6) Kiinnitysagentti (Surimi);

7) Vaahdon stabilointiaine (jäätelö, kerma, olut)

Center for Disease Control and Prevention toteaa: "Liikalihavuus on lisääntynyt Yhdysvalloissa viimeisten 20 vuoden aikana dramaattisesti, ja se on edelleen korkea. Yli kolmasosa yhdysvaltalaisista aikuisista ja noin 17 % 2–19-vuotiaista lapsista ja nuorista on lihavia. CDC arvioi, että 97 miljoonaa amerikkalaista on vaarallisen ylipainoisia. Viraston mukaan tämä on toiseksi yleisin ehkäistävissä olevien kuolinsyy tupakoinnin jälkeen.

Kun terveys- ja hyvinvointitrendi ohjaa Yhdysvaltain elintarviketeollisuutta, taitavat elintarviketutkijat haluavat makeuttaa tuotteitaan luonnollisesti minimaalisella kalorimäärällä. Tässä Steviva Ingredients voi auttaa. Steviva tarjoaa ratkaisun Steviva Blend stevia makeutusaineella.

Steviva Blend on vähäkalorinen sekoitus luonnollisia makeutusaineita käytettäväksi sakkaroosin tai pöytäsokerin korvikkeena. Tämän seoksen perustana on patentoitu seos FDA:n hyväksymiä stevioliglykosideja, jotka on optimoitu vähentämään katkeruutta. Maun puhtautta parantaa ainutlaatuinen menetelmämme näiden glykosidien vesiuutolla Etelä-Amerikan Stevia rebaudiana -kasvin lehdistä. Tähän vapaaseen jäännösuutteeseen lisätään Erysweet erythritolia, luonnollista käymisprosessilla tuotettua sokerialkoholia, jotta seoksesta saadaan bulkkia, mutta mikä vielä tärkeämpää, se pyörittää makeusprofiilia hieman jäähdyttävällä ominaisuudella. Temporaalinen vaikutus on samanlainen kuin sakkaroosi. Makeus on puhdasta ja viipymätöntä. Koostumus vastaa tavallista hiukkassokeria. Sen väri on kirkkaan valkoinen ja luonnollisesti paakkuuntumaton.

Steviva Blendin teknisiä tietoja, asiakirjoja ja näytteitä varten soita Steviva Ingredients -myyntiedustajallesi numeroon 310-455-9876 tai lähetä sähköpostia osoitteeseen info@steviva.com

Video https://pindapps.wordpress.com/