[Nom latin] Lycium barbarum L.

[Source végétale] de Chine

[Spécifications] 20 % à 90 % polysaccharide

[Apparence] Poudre brun rougeâtre

Partie de la plante utilisée : Fruit

[Taille des particules] 80 Mesh

[Perte au séchage] ≤5,0%

[Métal lourd] ≤10PPM

[Durée de conservation] 24 mois

[Paquet] Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur.

[Poids net] 25 kg/tambour

Description du produit

Le goji est récolté lorsque le fruit est rouge orangé. Après séchage jusqu'aux rides de la peau, il est exposé à la peau des fruits humides et mous, puis retiré la tige. Wolfberry est une sorte de médecine traditionnelle chinoise rare qui est très riche en nutriments et a une haute valeur médicinale. Les matériaux contiennent non seulement du fer, du phosphore, du calcium, mais aussi beaucoup de sucre, de graisse et de protéines. Il contient également du polysaccharide ayant une bonne fonction de santé pour le corps humain et du germanium organique qui est bénéfique pour l'intelligence humaine.

Fonction

1. Avec la fonction de réguler le système immunitaire, d'inhiber la croissance tumorale et la mutation cellulaire ;

2. Avec la fonction d'hypolipémiant et d'anti-stéatose hépatique ;

3. Promouvoir la fonction hématopoïétique ;

4. Avec la fonction anti-tumorale et anti-âge.

Applications:

1. Appliqué dans le domaine alimentaire, il peut être produit en vin, en conserve, en jus condensé et en d'autres aliments ;

2. Appliqué dans le domaine des produits de santé, il peut être transformé en suppositoires, lotions, injections, comprimés, capsules et autres formes posologiques pour réguler l'immunité ;

3. Appliqué dans le domaine pharmaceutique, traitant efficacement le cancer, l'hypertension, la cirrhose et d'autres maladies ;

4. Appliqué dans le domaine des cosmétiques, il peut prévenir le vieillissement cutané et améliorer l’élasticité de la peau.

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À propos de ce projet DIY :
- Titre : Faire des graines de citrouille rôties au miel et aux épices
- Créateur : Le Chunky Chef – https://www.guidecentr.al/maker/the.chunky.chef
- Consultez le didacticiel complet étape par étape sur Guidecentral : https://www.guidecentr.al/make-spiced-honey-roasted-pumpkin-seeds

Fournitures:
- 2 tasses de graines de citrouille (environ 2 petites citrouilles)
- 2 cuillères à café d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de poudre de chili
- ¼ cuillère à café de paprika fumé
- ⅛ cuillère à café de poudre d'ail
- ⅛ cuillère à café de poivre de Cayenne à ajuster selon votre goût
- 2 cuillères à soupe de miel
- sel de mer au goût

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La stévia pousse mieux dans les zones de montagne au climat subtropical. Dans d'autres endroits, il peut être cultivé comme annuelle. La plante préfère un sol légèrement texturé et bien drainé auquel de la matière organique a été ajoutée. Il a besoin de beaucoup d’eau pour que le sol soit constamment humide, mais pas mouillé. Dans les climats chauds et ensoleillés, il se plaira mieux à mi-ombre. La propagation se fait à partir de graines semées au printemps, mais les taux de germination peuvent être faibles – attendez-vous à ce que la moitié des graines semées ne germent pas. Plantez les semis une fois que tout risque de gel est écarté. Il est préférable de récolter les feuilles juste avant la floraison. Les plantes pousseront également à partir de boutures, qu'il est préférable de prendre à la fin de l'hiver. La concentration de stévioside dans les feuilles de Stevia augmente lorsque les plantes sont cultivées dans des conditions de jours longs. Bien que la culture de la stévia à grande échelle, elle peut être cultivée dans sol rouge bien drainé et sol limoneux sableux. Le sol doit avoir un pH compris entre 6,5 et 7,5. Les sols salins sont à éviter pour cultiver cette plante.

La stévia peut être cultivée avec succès toute l'année dans toute l'Inde, à l'exception des régions qui reçoivent des chutes de neige ou des températures inférieures à 5 degrés Celsius en hiver. Les températures estivales n'affectent en fait pas cette plante si les températures estivales élevées ont déjà été prises en compte dans la culture. Pratiques. Le taux de germination des graines étant très faible, elles se multiplient de manière végétative. Bien que les boutures de tiges soient utilisées pour la culture de tissus végétatifs, les plantes se sont révélées être le meilleur matériel de plantation pour la stévia. Les plantes de culture tissulaire de Stevia sont génétiquement pures, exemptes d'agents pathogènes et ont une excellente vigueur. Les plantes de culture tissulaire peuvent être plantées tout au long de l’année, sauf pendant la haute saison estivale. Une densité de plantation idéale est de 40 000 plants par acre avec un espacement de 25 × 40 cm dans un système de plates-bandes surélevées. Le sol peut être enrichi avec un apport abasal de 25 tonnes de fumier de ferme bien pourri/hectare.

Le type de sol
La stévia nécessite un très bon drainage. Tous les sols qui retiennent l'humidité pendant une très longue période ne conviennent pas à la culture de la stévia et doivent être religieusement évités. Les sols rouges et les limons sableux avec un pH de 6 à 7 sont les meilleurs pour la culture de la stévia.

Préparation du lit surélevé
Former des plates-bandes surélevées est le moyen le plus économique de cultiver de la stévia. Le lit surélevé doit mesurer 15 cm de hauteur et 60 cm de largeur. La distance entre chaque plante 23 cm. Cela donnerait une population végétale d’environ 40 000 par acre.

Matériel de plantation
Il existe essentiellement deux options de multiplication. La première est la culture de tissus et la seconde la coupe de tige. La culture de tissus est la meilleure option, mais de nombreux agriculteurs sont tentés d'essayer la méthode de coupe de tige pour la multiplication. D'après l'expérience pratique, la bouture de tige est parfois plus coûteuse à produire que la culture de tissus, car le taux de réussite de l'établissement des boutures de tige est très faible. Il faut au moins 25 semaines pour que la bouture de tige se développe et nourrisse correctement les racines en vue de la transplantation (des boutures plus jeunes). les greffes de boutures de tiges ont montré une mortalité de plus de 50 % au cours des premières semaines de transplantation dans le champ principal).

Récolte
Un autre aspect important de la récolte est le moment de la récolte. Il convient de noter qu'à aucun moment les plantes ne doivent fleurir, car après la floraison,Stévioside le pourcentage diminue rapidement et les feuilles deviennent invendables. Les feuilles sont récoltées par cueillette en petite quantité, ou la plante entière avec les branches latérales est coupée en laissant 10 à 15 cm de la base. La première récolte peut avoir lieu quatre à cinq mois après la plantation. Les récoltes ultérieures peuvent être effectuées tous les trois mois, pendant cinq années consécutives. L'édulcorant contenu dans la feuille est maximal jusqu'à la floraison de la plante. Juste avant la floraison, la plante doit être coupée complètement en laissant 10 cm du sol. La nouvelle pousse de feuilles germera d’ici. La nouvelle plante sera à nouveau prête à être récoltée dans trois mois. La plante produit chaque année environ 3 000 kg de feuilles séchées par acre de plantation. La récolte doit être effectuée le plus tard possible, car les températures automnales fraîches et les journées plus courtes ont tendance à intensifier la douceur des plantes à mesure qu'elles évoluent vers un état de reproduction.

Libérer la douceur de votre récolte
Une fois toutes les feuilles récoltées, il est nécessaire de les sécher. Cela peut être
accompli sur un net. Le processus de séchage ne nécessite pas de chaleur excessive ; une bonne circulation de l’air est plus importante. Par une journée d'automne modérément chaude, la récolte de stévia peut être séchée rapidement en plein soleil en 12 heures environ. (Des temps de séchage plus longs réduiront la teneur en stévioside du produit final.)
Le broyage des feuilles séchées est la dernière étape pour libérer le pouvoir sucrant de la stévia. Le
les feuilles séchées sont réduites en poudre, tamisées et la poudre fine est stockée dans des récipients. Cela peut être fait soit à la main, soit, pour plus d'effet, dans un moulin à café ou dans un mixeur spécial herbes.

Web : https://www.natureherbs.org | www.natureherbs.co
Courriel : natureherbs@ymail.com
WhatsApp : +91 841 888 5555
Skype : nature.herbes