[Nom latin] Piper methyicium L.

[Spécification] Kavalactones ≥30,0%

[Apparence] Poudre jaune

Partie de la plante utilisée : Racine

[Taille des particules] 80Mesh

[Perte au séchage] ≤5,0%

[Métal lourd] ≤10PPM

[Stockage] Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart de la lumière directe et de la chaleur.

[Durée de conservation] 24 mois

[Paquet] Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur.

[Poids net] 25 kg/tambour

[Qu'est-ce que le Kava ?]

Le kava, également connu sous le nom de piper methysticum, kava kava et 'awa, est un petit arbuste originaire des îles du Pacifique Sud. La racine et les tiges sont transformées en une boisson psychoactive non alcoolisée qui est utilisée socialement et cérémonieusement depuis des centaines d'années à Hawaï, aux Fidji et aux Tonga.

Le kava est traditionnellement préparé en plaçant la racine et la tige broyées dans un sac poreux, en les plongeant dans l'eau et en pressant le jus dans un grand bol en bois sculpté. Les tasses en demi-coquille de noix de coco sont trempées et remplies – à la manière d’un bol à punch. Après avoir bu une tasse ou deux, une sensation d’attention accrue combinée à une relaxation commence à apparaître. Bien qu’il soit apaisant, contrairement à l’alcool, les pensées restent claires. La saveur est largement inoffensive, mais certains trouvent qu'il faut s'y habituer ; cela dépend vraiment de votre préférence pour les saveurs terreuses.

[Le Kava est sûr à utiliser]

Les bienfaits sûrs et efficaces du kava pour soulager les symptômes de l'anxiété ont également été étayés par une méta-analyse, une revue statistique systématique de sept essais cliniques sur des humains publiée en 2000 dans le Journal of Clinical Psychopharmacology, et de nouveau dans une revue critique similaire en 2001. Les revues n’ont pas révélé d’effets indésirables significatifs liés à une toxicité hépatique.

En conclusion, le foie est affecté par de nombreuses substances, notamment les médicaments sur ordonnance et en vente libre, ainsi que l'alcool, qui est une cause majeure de lésions hépatiques. Nous devons être conscients que les herbes sont des médicaments puissants, qui doivent être traités avec le respect approprié en ce qui concerne les interactions potentielles et la toxicité, y compris pour le foie. En revanche, la marge de sécurité du Kava kava dépasse de loin celle de son équivalent pharmaceutique.

[Fonction]

Le Kava peut aider à compenser un certain nombre de problèmes, notamment le stress, l'anxiété et les perturbations du sommeil. Cependant, les propriétés anxiolytiques (agent anti-panique ou anti-anxiété) et calmantes du kava peuvent compenser de nombreux autres maux liés au stress et à l'anxiété.

1. Le kava comme thérapie contre l'anxiété
2. Le Kava peut remédier aux sautes d’humeur de la ménopause

3. Perte de poids

4. Combattre le vieillissement prématuré

5. Aide à arrêter de fumer

6. Combattre la douleur comme analgésique

7. Insomnie

8. Dépression

Créé pour Quattro Advertising. Fait partie d'une série de TVC pour Chemist Warehouse, mettant en vedette Jo Silvagni. Productrice Deb Hilton-Silver, réalisateur Harvey Silver, premier assistant réalisateur Brent Houghton, directeur photo Warwick Field. Publiez sur Method Studios.

Voir la recette complète sur https://www.manjulaskitchen.com/2009/07/20/vegetable-biryani/

Ingrédients:
Pour le riz :
1 tasse de riz à grains longs, de préférence Basmati
2 tasses d'eau
1/4 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe d'huile
2 pincées de safran
2 cuillères à soupe de lait

Pour la sauce aux légumes :
2 cuillères à soupe d'huile
1/4 cuillère à café d'asafetida (hing)
1 cuillère à café de graines de cumin (jeera)
4 tomates moyennes hachées
1 piment vert finement haché
1 cuillère à soupe de gingembre finement râpé
1 tasse de yaourt
1/2 cuillère à café de poudre de piment rouge
1/2 cuillère à café de curcuma
1/2 tasse de paner en cubes
2 tasses de chou-fleur tranché
1/2 tasse de carottes tranchées
1/2 tasse de haricots verts hachés
1/2 tasse de poivron vert haché
2 cuillères à soupe de noix de cajou cassées en morceaux
1 cuillère à café de sel, ajuster au goût
2 cuillères à soupe de feuilles de menthe hachées
Pour la garniture:
1 cuillère à café de garam masala
4 cuillères à soupe de beurre fondu
2 cuillères à soupe d'amandes effilées