[Nom latin] Andrographis paniculata (Burm.f.) Nees

[Source végétale] Herbe entière

[Spécification] Andrographolides 10 % -98 % HPLC

[Apparence] Poudre blanche

Partie de la plante utilisée : herbe

[Taille des particules] 80Mesh

[Perte au séchage] ≤5,0%

[Métal lourd] ≤10PPM

[Stockage] Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart de la lumière directe et de la chaleur.

[Durée de conservation] 24 mois

[Paquet] Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur.

[Poids net] 25 kg/tambour

[Qu'est-ce qu'Andrographis ?]

Andrographis paniculata est une plante annuelle au goût amer, surnommée le « roi des amers ». Il a des fleurs blanc-violet et est originaire d’Asie et d’Inde où il est apprécié depuis des siècles pour ses nombreux bienfaits médicinaux. Au cours de la dernière décennie, l’andrographis est devenu populaire en Amérique où il est souvent utilisé seul ou en combinaison avec d’autres herbes à diverses fins de santé.

[Comment ça marche?]

Selon le Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, l'ingrédient actif de l'andrographis est l'andrographolides. Grâce aux andrographolides, l'andrographis possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires et antipaludiques. Il possède également des propriétés antimicrobiennes, ce qui signifie qu’il peut aider à combattre et à prévenir les infections causées par des micro-organismes nuisibles tels que les virus, les bactéries et les champignons. De plus, l'andrographis est un puissant antioxydant qui peut aider à prévenir les dommages causés aux cellules et à l'ADN par les radicaux libres.

[Fonction]

Rhume et grippe

Les scientifiques ont découvert que l'andrographis aide à renforcer le système immunitaire en stimulant la production d'anticorps et de macrophages, qui sont de gros globules blancs qui éliminent les micro-organismes nuisibles. On la prend à la fois pour la prévention et le traitement du rhume, et on l’appelle souvent échinacée indienne. Cela pourrait aider à réduire la gravité des symptômes du rhume tels que l’insomnie, la fièvre, le drainage nasal et les maux de gorge.

Cancer, infections virales et santé cardiaque

L'andrographis peut également aider à prévenir et à traiter le cancer, et des études préliminaires réalisées dans des éprouvettes ont révélé que les extraits d'andrographis aident à traiter le cancer de l'estomac, de la peau, de la prostate et du sein. En raison des propriétés antivirales de la plante, l'andrographis est utilisé pour traiter l'herpès et est également actuellement étudié comme traitement contre le sida et le VIH. Andrographis favorise également la santé cardiaque et peut aider à prévenir la formation de caillots sanguins ainsi qu'à dissoudre les caillots sanguins déjà formés. De plus, la plante détend les muscles lisses des parois des vaisseaux sanguins et contribue ainsi à réduire l’hypertension artérielle.

Bénéfices supplémentaires

Andrographis est utilisé pour favoriser la santé de la vésicule biliaire et du système digestif. Il aide également à soutenir et à renforcer le foie et est utilisé en combinaison avec d’autres herbes dans plusieurs formulations ayurvédiques pour traiter les troubles hépatiques. Enfin, il a été démontré que les extraits d’andrographis pris par voie orale aident à neutraliser les effets toxiques du venin de serpent.

Posologie et précautions

La dose thérapeutique d'andrographis est de 400 mg, deux fois par jour, pendant 10 jours maximum. Bien que l'andrographis soit considéré comme sans danger pour l'homme, le centre médical NYU Langone prévient que des études sur les animaux suggèrent qu'il pourrait altérer la fertilité. Andrographis peut provoquer des effets secondaires indésirables tels que des maux de tête, de la fatigue, des réactions allergiques, des nausées, de la diarrhée, une altération du goût et des douleurs dans les ganglions lymphatiques. Elle peut également interagir avec certains médicaments et, comme pour tout supplément, vous devriez consulter votre professionnel de la santé avant de prendre cette plante.

Christian G. Krueger – PDG de Complete Phytochemical Solutions discute des proanthocyanidines solubles et insolubles (PAC) en relation avec leur rôle dans la santé intestinale.ProanthocyanidinesIl a été démontré qu'ils améliorent la fonction de barrière intestinale, modulent la fonction immunitaire et empêchent E. coli pathogène extra-intestinal d'envahir les cellules épithéliales intestinales.

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Un repas facile à préparer avec des légumes et du sarrasin (kuttu, papparai). Les détails de cette recette de soupe de légumes végétalienne au sarrasin sont donnés sur : https://www.easycooking321.com/2014/09/vegetable-soup-with-buckwheat.html

Ingrédients:
2 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à café de graines de cumin
3 petites feuilles de laurier
1 tasse de haricots hachés
1 tasse de carottes hachées
1 tasse de radis ou de daikon haché
1 tasse de chayote hachée (chow chow)
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de poudre de chili ou de poudre de Cayenne
1 cuillère à soupe de curry en poudre
4 à 6 tasses de bouillon de légumes au choix
1/4 tasse et 1 cuillère à soupe de sarrasin entier (kuttu)
1 boîte (15 oz ou 425 g de poids sec 10 oz ou 284 g)) de haricots noirs rincés et égouttés
1 cuillère à café de sel ou au goût
quelques feuilles de coriandre

Préparation : Dans une poêle à feu moyen avec 2 cuillères à soupe d'huile, ajoutez les graines de cumin et les feuilles de laurier et attendez que les graines de cumin commencent à grésiller.
Lorsque les graines de cumin commencent à grésiller, ajoutez les haricots verts hachés, les carottes, les radis et la courge chayote et faites-les revenir pendant quelques minutes. Ajouter la poudre de poivre noir, la poudre de piment rouge et le curry, faire revenir pour mélanger, couvrir et cuire environ 5 minutes.

Après environ 5 minutes de cuisson, ajoutez le bouillon de légumes et le sarrasin, couvrez et laissez cuire 15 minutes. Après 15 minutes de cuisson, vérifiez si les légumes et le sarrasin sont cuits. Pour de meilleurs résultats, les légumes doivent être un peu croquants. Ajoutez ensuite les haricots noirs, le sel et les feuilles de coriandre hachées, éteignez le feu et servez. Pour 4 personnes.