[Nom latin] Euterpe Oleracea

[Source végétale] Baie d'açaï du Brésil

[Spécifications] 4:1, 5:1, 10:1

[Apparence] Poudre fine violette

[Partie de plante utilisée] : Fruit

[Taille des particules] 80 Mesh

[Perte au séchage] ≤5,0%

[Métal lourd] ≤10PPM

[Résidus de pesticides] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[Stockage] Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart de la lumière directe et de la chaleur.

[Durée de conservation] 24 mois

[Paquet] Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur.

[Caractéristique générale]

1. 100 % d'extrait de baies d'açaï ;
2. Résidus de pesticides : EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA ;
3. Importez directement des baies d'açai fraîches surgelées du Brésil ;
4. Le niveau du mental lourd est strictement conforme au

   pharmacopée étrangère USP, UE.

5. Haut niveau de qualité des matières premières importées.
6. Bonne solubilité dans l'eau, prix raisonnable.

[Qu'est-ce que la baie d'açaï]

Le palmier Acai d'Amérique du Sud (Euterpe oleracea), connu comme l'arbre de vie au Brésil, fournit une petite baie qui gagne en popularité, notamment suite à des études récentes menées par des herboristes et naturopathes de renom qui l'ont classé comme un « superaliment ». Les baies d'açaï sont extrêmement riches en antioxydants, vitamines et minéraux. La baie d'açai est également réputée pour sa capacité à soutenir un régime, à protéger la peau, à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et à prévenir le développement de certains types de cancer.

[Fonction]

Bien qu'il existe de nombreux jus de baies et de fruits différents sur le marché, l'açaï contient la gamme la plus complète de vitamines, de minéraux et d'acides gras essentiels. L'açaï contient de la vitamine B1 (thiamine), de la vitamine B2 (riboflavine),

Vitamine B3 (niacine), vitamine C, vitamine E (tocophérol), fer, potassium, phosphore et calcium. Il contient également les acides gras essentiels oméga 6 et oméga 9, tous les acides aminés essentiels et plus de protéines qu'un œuf moyen.

1) Plus d’énergie et d’endurance

2) Digestion améliorée

3) Un sommeil de meilleure qualité

4) Valeur élevée en protéines

5) Niveau élevé de fibres

6) Un contenu riche en oméga pour votre cœur

7) Renforce votre système immunitaire

8) Complexe d’acides aminés essentiels

9) Aide à normaliser les niveaux de cholestérol

10) Les baies d’açai ont 33 fois le pouvoir antioxydant des raisins rouges et du vin rouge

Nous montrons comment préparer des craquelins au lin ou des Flackers pour cette gâterie croustillante qui nous manque tous lors de notre voyage paléo, sans céréales et sans gluten ! Cette recette est adaptée des gens formidables de fastpaleo.com

Recette:

Ingrédients

1 tasse de farine de lin

2 cuillères à soupe de graines de tournesol
2 cuillères à soupe de graines de citrouille
1 cuillère à soupe de graines de sésame

1/2 cuillère à soupePoudre d'ail
1/2 cuillère à café de basilic
1/2 cuillère à café de persil
1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
une pincée de poivre de Cayenne (SHAZAM !)

1 cuillère à soupe de miel
1/2 tasse d'eau

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange forme une boule

Préchauffer le four à 400 degrés.

Étaler finement le mélange sur une plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner 20 mn

Laisser refroidir 5 mn

Retirez les flocons du papier et cassez-les à la taille souhaitée.

Sélectionnez votre trempette préférée et dégustez !!!

Que voir à quoi ça ressemble ? Regardez la vidéo !!