[Nom latin] Panax ginseng CA Mey.

[Source végétale] Racine séchée

[Spécifications] Ginsénosides 10 % à 80 %(UV)

[Apparence] Poudre fine jaune lait clair

[Taille des particules] 80 Mesh

[Perte au séchage] ≤ 5,0%

[Métal lourd] ≤20PPM

[Solvants d'extraction] Éthanol

[Microbe] Nombre total de plaques aérobies : ≤1000CFU/G

Levure et moisissure : ≤100 CFU/G

[Stockage] Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart de la lumière directe et de la chaleur.

[Durée de conservation]24 mois

[Paquet] Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur.

[Qu'est-ce que le ginseng]

Selon la recherche scientifique moderne, le ginseng est connu pour être un adaptogène. Les adaptogènes sont des substances qui aident l’organisme à retrouver sa santé et à fonctionner sans effets secondaires, même si la dose recommandée est largement dépassée.

Le ginseng, en raison de ses effets adaptogènes, est largement utilisé pour réduire le cholestérol, augmenter l'énergie et l'endurance, réduire la fatigue et les effets du stress et prévenir les infections.

Le ginseng est l’un des compléments anti-âge les plus efficaces. Il peut atténuer certains effets majeurs du vieillissement, tels que la dégénérescence du système sanguin, et augmenter les capacités mentales et physiques.

D’autres bienfaits importants du ginseng sont son soutien dans le traitement du cancer et ses effets sur les performances sportives.

[Application]

1. Appliqué dans les additifs alimentaires, il possède l’effet antifatigue, anti-âge et nourrissant du cerveau ;

2. Appliqué dans le domaine pharmaceutique, il est utilisé pour traiter les maladies coronariennes, l'angine de poitrine, la bradycardie et l'arythmie cardiaque élevée, etc.

3. Appliqué dans le domaine des cosmétiques, il possède l'effet de blanchiment, de dissipation des taches, d'anti-rides, d'activation des cellules de la peau, rendant la peau plus tendre et plus ferme.

J'adore la soupe au brocoli et au fromage et j'adore les bols à pain. Alors j'ai combiné les deux et c'est délicieux ! Ceci est inspiré du bol à pain de soupe crémeuse au brocoli et au cheddar de Panera Breads.
INGRÉDIENTS
Sac de 16 oz de brocoli surgelé
3 tasses de fromage cheddar fort râpé
1 tasse de parmesan râpé (facultatif)
4 tasses de lait entier
1 1/2 tasse de bouillon de poulet
5 cuillères à soupe de farine tout usage
5 cuillères à soupe de beurre non salé
1 oignon moyen
1 carotte moyenne
1 cuillère à café de poudre d'ail
sel casher et poivre noir au goût
1 cuillère à soupe d'huile
2 cuillères à soupe supplémentaires de beurre pour les croûtons

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Comment faire des croûtons pour la soupe
Bol à Pain au Levain
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Vous êtes-vous déjà demandé quoi faire avec ces graines grossières et filandreuses qui sortent de ces citrouilles ? Cette page propose d'excellentes recettes sur la façon de cuisiner les graines de citrouille. Qu'il s'agisse de rôtir, de griller dans une poêle ou de passer au micro-ondes, préparez-vous à une délicieuse gâterie pour votre fête d'Halloween !
Autrefois, on considérait les graines de citrouille comme une partie des détritus restants après avoir sculpté une citrouille-lanterne, mais ce n'est plus le cas ! Aujourd’hui, de plus en plus de gens savent qu’il est possible de les cuisiner de multiples façons, notamment au four ou au micro-ondes. De plus, ils sont sains et si vous sculptez une citrouille, vous les avez certainement sous la main. Pourquoi ne pas en profiter aujourd'hui ?

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