[Nom latin] Sambucus nigra

[Spécification] Anthocyanidines15% 25% UV

[Apparence] Poudre fine violette

Partie de la plante utilisée : Fruit

[Taille des particules] 80Mesh

[Perte au séchage] ≤5,0%

[Métal lourd] ≤10PPM

[Stockage] Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart de la lumière directe et de la chaleur.

[Durée de conservation] 24 mois

[Paquet] Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur.

[Poids net] 25 kg/tambour

[Qu'est-ce que l'extrait de sureau ?]

L'extrait de sureau provient du fruit du Sambucus nigra ou Black Elder, une espèce présente en Europe, en Asie occidentale, en Afrique du Nord et en Amérique du Nord. Appelé « la pharmacie du peuple », les fleurs, les baies, les feuilles, l'écorce et les racines du sureau sont toutes utilisées depuis des siècles dans la médecine traditionnelle. Le fruit du sureau contient des vitamines A, B et C, des flavonoïdes, des tanins, des caroténoïdes et acides aminés. On pense que le sureau possède des utilisations thérapeutiques comme anti-inflammatoire, diurétique et immunostimulant.

[Fonction]

1. En tant que matière première médicinale : elle peut favoriser la guérison des ulcères gastro-intestinaux ; Il peut être utilisé pour les hépatites aiguës et chroniques et les hépatites évocables, l'hépatomégalie, l'hépatocirrhose ; favoriser la guérison de la fonction hépatique.

2. Comme colorant alimentaire : largement utilisé dans les gâteaux, les boissons, les bonbons, les glaces, etc.

3. En tant que matière première chimique pour un usage quotidien : largement utilisé dans de nombreux types de dentifrices et de cosmétiques de médecine verte.

Biscottis aux canneberges et aux pistaches

1 3/4 tasse de farine tout usage (ou farine de votre choix)
1 tasse de cassonade entière, le sucre de palme fonctionnerait probablement aussi bien
1 1/2 cuillère à café de levure chimique
1/2 tasse de canneberges séchées
4 cuillères à soupe de beurre froid
1 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
1 1/2 tasse de pistaches crues décortiquées
2 œufs légèrement battus

Mélanger la farine, le sucre et la levure chimique dans un bol. Ajouter le beurre et la vanille et mélanger jusqu'à ce que cela ressemble à de la semoule de maïs grossière. Ajouter les pistaches et les œufs et mélanger. Ajouter les canneberges et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit uniformément humidifiée.

Sur une surface légèrement farinée, divisez la pâte en quatre morceaux égaux. Rouler en bûches de 8 pouces et transférer sur des plaques à biscuits. Presser les bûches et aplatir légèrement pour former des biscuits d'environ 1 pouce d'épaisseur et 2 pouces de largeur. Cuire au four à 350 ºF pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer du four et laisser refroidir pendant 15 à 20 minutes.

Coupez les bûches en diagonale à intervalles de 1/2 pouce. Remettre sur la plaque à pâtisserie, côté coupé vers le bas. Cuire au four environ 7 à 10 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que les biscuits commencent à dorer. Transférer sur une grille jusqu'à refroidissement complet. Laisser découvert pour sécher davantage les biscotti.

Le travail acharné porte ses fruits – c’est certainement une déclaration vraie. Mais travailler dur au détriment du repos et du sommeil ? Ce n’est PAS du tout la voie à suivre. Souvent, les gens ont l’impression qu’ils doivent optimiser leur vie en supprimant le sommeil pour pouvoir travailler davantage. Ce n’est pas une bonne idée. Bien que l’entraînement en salle de sport soit nécessaire pour obtenir des gains, la véritable croissance se produit lorsque vous vous reposez. Les tissus musculaires se reconstruisent plus gros et plus forts que jamais et couper ne serait-ce que quelques heures de votre horaire de sommeil peut causer de graves dommages. Non seulement pour vos gains, mais aussi pour votre santé globale.

Ce genre de discours est souvent considéré comme une plaisanterie – mis de côté et ridiculisé comme un discours grossier. Mais la réalité est que le sommeil et le repos sont primordiaux pour un physique réussi. Obtenez tous les détails et les faits directs de Jerry Brainum dans notre dernier épisode ci-dessus !

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