[Nom latin] Zingiber Officinalis

[Spécification] Gingérols 5,0%

[Apparence] Poudre jaune clair

Partie de la plante utilisée : Racine

[Taille des particules] 80Mesh

[Perte au séchage] ≤5,0%

[Métal lourd] ≤10PPM

[Stockage] Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart de la lumière directe et de la chaleur.

[Durée de conservation] 24 mois

[Paquet] Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur.

[Poids net] 25 kg/tambour

[Qu'est-ce que le gingembre ?]

Le gingembre est une plante aux tiges feuillues et aux fleurs vert jaunâtre. L'épice de gingembre provient des racines de la plante. Le gingembre est originaire des régions les plus chaudes d’Asie, comme la Chine, le Japon et l’Inde, mais il est désormais cultivé dans certaines régions d’Amérique du Sud et d’Afrique. Il est également désormais cultivé au Moyen-Orient pour être utilisé comme médicament et dans l’alimentation.

[Comment ça marche?]

Le gingembre contient des produits chimiques qui peuvent réduire les nausées et l'inflammation. Les chercheurs pensent que les produits chimiques agissent principalement sur l’estomac et les intestins, mais ils peuvent également agir sur le cerveau et le système nerveux pour contrôler les nausées.

[Fonction]

Le gingembre fait partie des épices les plus saines (et les plus délicieuses) de la planète. Il regorge de nutriments et de composés bioactifs qui présentent de puissants bienfaits pour votre corps et votre cerveau. Voici 11 bienfaits du gingembre pour la santé étayés par la recherche scientifique.

1. Le gingembre contient du gingérol, une substance aux puissantes propriétés médicinales
2. Le gingembre peut traiter de nombreuses formes de nausées, en particulier les nausées matinales
3. Le gingembre peut réduire les douleurs musculaires
4. Les effets anti-inflammatoires peuvent aider contre l’arthrose
5. Le gingembre peut réduire considérablement la glycémie et améliorer les facteurs de risque de maladies cardiaques
6. Le gingembre peut aider à traiter l'indigestion chronique
7. La poudre de gingembre peut réduire considérablement les douleurs menstruelles
8. Le gingembre peut abaisser les niveaux de cholestérol
9. Le gingembre contient une substance qui peut aider à prévenir le cancer
10. Le gingembre peut améliorer la fonction cérébrale et protéger contre la maladie d'Alzheimer
11. L'ingrédient actif du gingembre peut aider à combattre les infections

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En raison du rôle important du stress oxydatif dans le vieillissement cutané, presque tous les cosmétiques contiennent désormais des antioxydants. Ce qu’il faut rechercher, c’est la preuve que ces produits réduisent les effets des dommages causés par les UV (par exemple, en réduisant la quantité d’ADN endommagé) lorsqu’ils sont utilisés comme le fabricant l’entend, sur le type de peau pour lequel ils ont été développés – et pas seulement sur la peau. les peaux de souris de laboratoire. Méfiez-vous de croire à chaque allégation marketing et au « miracle dans un pot ».

Veiller à ce que les produits que nous choisissons contiennent des concentrations suffisamment élevées de leurs prétendus ingrédients actifs (lorsque ceux-ci sont connus) ; si cela n'est pas indiqué, assurez-vous que les ingrédients « actifs » figurent dans les deux tiers supérieurs de la liste des ingrédients (de préférence plus haut). Les ingrédients répertoriés dans le dernier tiers de la liste des étiquettes ne sont probablement présents qu'en très petites quantités.

Seul un petit nombre d’antioxydants topiques ont démontré dans des essais cliniques leur capacité à réduire les signes du vieillissement cutané et les rides. Ceux-ci inclus:
• Acide rétinoïque, également connu sous le nom de trétinoïne
• Rétinol et rétinien (vitamine A)
• Vitamine C
• Extrait de fougère Polypodium leucotomos (P. leucotomos)
• Coenzyme Q10 (ou Ubiquinione)
•Proanthocyanidines
• Polyphénols

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Le brocoli rôti bénéficie d'un traitement très spécial avec cette recette ! C'est une délicieuse salade avec quelques ingrédients faciles.

La recette de la vinaigrette est aussi simple à réaliser que la salade.

Les ingrédients sont listés ci-dessous !

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Liste d'ingrédients:

Pansement:

* 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
* 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
* 1/2 t.Poudre d'ail
* 1/4 t. Noix de muscade
* 1/4 t. Poivre

Salade:

* 4 tasses de brocoli, coupé en fleurons (vraiment, combien font 4 tasses ?)
* 1/2 tasse de graines de tournesol crues ou de pignons de pin crus
* 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco fondue
* 1 t. Origan séché
* 1 t. Sel
* Poivre noir
* 1/4 à 1/2 tasse de cerises séchées
* Facultatif : 4 onces de fromage de chèvre, émietté

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