[Nom latin] Glycine max(L.) Simple

[Spécification] 90 % ; 95 %

[Apparence] Poudre blanche

[Point de fusion] 134-142℃

[Taille des particules] 80Mesh

[Perte au séchage] ≤2,0%

[Métal lourd] ≤10PPM

[Stockage] Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart de la lumière directe et de la chaleur.

[Durée de conservation] 24 mois

[Paquet] Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur.

[Poids net] 25 kg/tambour

[Qu'est-ce que le phytostérol ?]

Les phytostérols sont des composés présents dans les plantes qui ressemblent au cholestérol. Les National Institutes of Heath rapportent qu’il existe plus de 200 phytostérols différents, et que les concentrations les plus élevées de phytostérols se trouvent naturellement dans les huiles végétales, les haricots et les noix. Leurs bienfaits sont tellement reconnus que les aliments sont enrichis en phytostérols. Au supermarché, vous verrez peut-être du jus d'orange ou de la margarine annonçant sa teneur en phytostérols. Après avoir examiné les bienfaits pour la santé, vous souhaiterez peut-être ajouter des aliments riches en phytostérols à votre alimentation.

[Avantages]

Avantages pour la réduction du cholestérol

L’avantage le plus connu et scientifiquement prouvé des phytostérols est leur capacité à contribuer à réduire le cholestérol. Un phytostérol est un composé végétal similaire au cholestérol. Une étude parue dans le numéro 2002 de « Annual Review of Nutrition » explique que les phytostérols entrent en compétition pour l’absorption avec le cholestérol dans le tube digestif. Bien qu’ils empêchent l’absorption du cholestérol alimentaire habituel, ils ne sont pas eux-mêmes facilement absorbés, ce qui entraîne une baisse totale du taux de cholestérol. L’avantage de réduire le cholestérol ne se limite pas à un bon chiffre sur votre rapport de prise de sang. Avoir un taux de cholestérol plus faible entraîne d’autres avantages, comme une réduction du risque de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque.

Avantages de la protection contre le cancer

Il a également été démontré que les phytostérols aident à protéger contre le développement du cancer. Le numéro de juillet 2009 du « European Journal of Clinical Nutrition » propose des nouvelles encourageantes dans la lutte contre le cancer. Des chercheurs de l'Université du Manitoba au Canada rapportent qu'il existe des preuves que les phytostérols aident à prévenir le cancer des ovaires, du sein, de l'estomac et du poumon. Les phytostérols y parviennent en empêchant la production de cellules cancéreuses, en arrêtant la croissance et la propagation des cellules déjà existantes et en favorisant la mort des cellules cancéreuses. On pense que leurs niveaux élevés d’antioxydants sont l’un des moyens par lesquels les phytostérols aident à combattre le cancer. Un antioxydant est un composé qui combat les dommages causés par les radicaux libres, c'est-à-dire les effets négatifs sur le corps produits par des cellules malsaines.

Avantages pour la protection de la peau

Un avantage moins connu des phytostérols concerne les soins de la peau. L’un des facteurs contribuant au vieillissement de la peau est la dégradation et la perte de collagène – le principal composant du tissu conjonctif de la peau – et l’exposition au soleil contribue largement à ce problème. À mesure que le corps vieillit, il n’est plus capable de produire du collagène comme autrefois. La revue médicale allemande « Der Hautarzt » rapporte une étude dans laquelle diverses préparations topiques ont été testées sur la peau pendant 10 jours. Le traitement topique qui présentait des bienfaits anti-âge pour la peau était celui qui contenait des phytostérols et d’autres graisses naturelles. Il a été rapporté que les phytostérols ont non seulement stoppé le ralentissement de la production de collagène qui peut être causé par le soleil, mais qu’ils ont en fait encouragé une nouvelle production de collagène.

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La stévia est-elle bonne ou mauvaise pour le diabète

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Bonjour, je m'appelle Ty Mason de TheDiabetesCouncil.com, chercheur, écrivain et je souffre de diabète de type 2. Aujourd'hui, je vais répondre à la question : la stévia est-elle bonne pour le diabète ? Mais avant d'entrer dans le vif du sujet, assurez-vous de télécharger mon livre gratuit sur la gestion du diabète qui comprend également un guide d'épicerie pour le diabète (aliments à manger et à éviter) en cliquant sur le lien : https://bit.ly/2g0NDAH

La stévia est en fait une plante cultivée naturellement au Brésil et au Paraguay. Il est maintenant cultivé dans de nombreux autres pays, la Chine étant désormais le plus grand exportateur d'édulcorant dérivé de la plante. La plante appartient à la même famille que les chrysanthèmes et les tournesols.
L'extrait de la plante stévia est utilisé depuis de nombreuses années comme édulcorant, mais a en fait été interdit aux États-Unis en 1991 car on pensait qu'il provoquait le cancer. L'interdiction a été levée en 1995, mais la Food and Drug Administration (FDA) a autorisé l'importation et la vente de la stévia comme complément alimentaire, mais pas comme édulcorant. En décembre 2008, la FDA a déclaré la stévia généralement considérée comme sûre.

Depuis lors, le marché a été inondé de substituts du sucre « stevia ». Voici quelques-uns des noms de « marque » de la stévia :

Stevia à l'état brut
trouver
PureVia
Feuille douce
WalMart a sa propre « marque » Great Value Stevia
Seulement du sucré

Et il existe de nombreux édulcorants « génériques » à base de stévia.

L'extrait de stévia est 250 à 300 fois plus sucré que le sucre de table.

La stévia est généralement acceptée comme un bon substitut du sucre.

Une étude réalisée en 2003 par Søren Gregersen a révélé que le stévioside réduit la glycémie postprandiale chez les patients diabétiques de type 2, indiquant des effets bénéfiques sur le métabolisme du glucose.Stévioside peut être avantageux dans le traitement du diabète de type 2. Postbrandial désigne simplement la glycémie après un repas.

Une étude réalisée en 2012 par Naveen Shivanna a révélé que les ingrédients actifs de la stévia avaient non seulement un impact positif sur la glycémie, mais qu'ils étaient également un antioxydant et avaient des propriétés de protection du foie.
Alors, la stévia est-elle bonne pour le diabète ? Ma réponse est oui.

Mais je pense qu'il faut lire les étiquettes avant d'acheter. Certaines formes de stévia vendues aux États-Unis sont entièrement naturelles, mais s'agit-il uniquement de stévia ? D’autres contiennent des additifs pour prolonger la durée de conservation. Assurez-vous de lire l’étiquette pour vous assurer que vous obtenez un édulcorant entièrement naturel et entièrement à base de stévia.

J'espère que cela a répondu à votre question : la Stevia est-elle bonne ou mauvaise pour le diabète ? N'oubliez pas de vous procurer votre livre de gestion du diabète en cliquant sur le lien : https://bit.ly/2g0NDAH

Faites-moi savoir si vous avez d'autres questions liées au diabète.