[Nom latin] Vaccinium uliginosum

[Apparence] Poudre fine violet foncé
[Taille des particules] 80 Mesh

[Perte au séchage] 5,0%

[Métal lourd] 10 ppm

[Solvants d'extraction] Éthanol

[Stockage] Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart de la lumière directe et de la chaleur.

[Paquet] Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur. Poids net : 25 kg/tambour

[Caractéristique générale]

1. Les myrtilles, matières premières, proviennent de la chaîne de montagnes Daxing'an ;
2. Sans aucun adultère d'autres espèces relatives de baies, 100 % pures de myrtille.
3. Solubilité parfaite dans l'eau, insolubles dans l'eau 4. Bonne solubilité dans l'eau, qui pourrait être largement utilisée dans les boissons, le vin, les cosmétiques, les gâteaux et le fromage, etc.
5. Faible teneur en cendres, impuretés, métaux lourds, résidus de solvants et aucun résidu de pesticide.

.

[Fonction]

Les myrtilles sont des plantes à fleurs du genre Vaccinium aux baies bleu foncé. Ils sont ramassés dans des buissons sauvages exempts de pollution. Les myrtilles sont riches en anthocyanosides,

les proanthocyanidines, le resvératrol, les flavons et les tanins inhibent les mécanismes de développement et d'inflammation des cellules cancéreuses.

[Application]
1. Protéger la vue et prévenir la cécité, le glaucome, améliorer la myopie.
2. Élimine l'activité des radicaux libres, prévient l'athérosclérose.
3. Adoucit les vaisseaux sanguins, améliore la fonction immunitaire.
4. Empêcher le cerveau de vieillir ; anti-cancer

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C'est un pétillant !! Des morceaux sucrés, croustillants et moelleux de bulles en forme de cornet de gaufre surmontés d'une glace crémeuse aux graines de citrouille qui vous feront regarder l'intérieur d'une citrouille de manière très différente cet automne… peut-être juste un peu mais différent. Quoi qu'il en soit, LES GRAINES DE CITROUILLE SONT GÉNIAL!! Désolé pour mon nerd culinaire, mais je suis un peu obsédé par eux et il y aura des millions de ces petites graines croustillantes et beurrées partout pour l'automne.

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Pâte à gaufres à bulles :
3/4 tasse de farine tout usage
1 cuillère à soupe de farine de tapioca
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1 cuillère à soupe de poudre de crème anglaise
1 oeuf entier
2/3 tasse d'eau
2 cuillères à soupe de lait concentré

1 cuillère à soupe d'huile végétale pour le badigeonnage

Glace aux graines de citrouille :
2 tasses de crème
1/4 tasse de graines de citrouille décortiquées
1/3 tasse de sucre
1 cuillère à café de sel
1 oeuf