[Nom latin]Silybum marianus G.

[Source végétale] La graine séchée de Silybum marianum G.

[Spécifications] Silymarine 80 % UV et Silybine+Isosilybine 30 % HPLC

[Apparence] Poudre jaune clair

[Taille des particules] 80 Mesh

[Perte au séchage] £ 5,0%

[Métal lourd] 10 £ PPM

[Solvants d'extraction] Éthanol

[Microbe] Nombre total de plaques aérobies : 1 000 £CFU/G

Levure et moisissure : 100 £ CFU/G

[Stockage] Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart de la lumière directe et de la chaleur.

[Durée de conservation]24 mois

[Paquet] Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur. Poids net : 25 kg/tambour

[Qu'est-ce que le chardon-Marie]

Le chardon-Marie est une plante unique qui contient un composé naturel appelé silymarine. La silymarine nourrit le foie comme aucun autre nutriment connu actuellement. Le foie agit comme un filtre du corps qui nettoie constamment pour vous protéger des toxines.

Au fil du temps, ces toxines peuvent s’accumuler dans le foie. Les puissantes propriétés antioxydantes et les actions rajeunissantes du chardon-Marie aident à garder le foie fort et sain.

[Fonction]
1, les tests de toxicologie ont montré que : un fort effet de protection de la membrane cellulaire du foie, en application clinique, chardon-Marie

L'extrait a de bons résultats pour le traitement de l'hépatite aiguë et chronique, de la cirrhose du foie et de diverses lésions hépatiques toxiques, etc. ;
2, l'extrait de chardon-Marie améliore considérablement la fonction hépatique des patients présentant des symptômes d'hépatite ;

3, applications cliniques : pour le traitement de l'hépatite aiguë et chronique, de la cirrhose, de l'empoisonnement du foie et d'autres maladies.

Un film Darling + Whisk et Whittle.
Montage : Jake Torchin www.jaketorchinfilms.com
Musique par : Lullatone.com

Recette

Croûte

1 tasse de farine biologique non blanchie
1 tasse de farine d'amande (ou d'amandes très finement moulues)
1/2 tasse de cassonade
1/2 c. Casher ou sel de mer
1/2 tasse de beurre non salé

Remplissage

Un 15 onces. Conteneur de fromage Ricotta au lait entier
8 onces. Fromage Frais
3 oeufs
1 cuillère à soupe. Extrait de vanille
1/2 c. Casher ou sel de mer
1 tasse de sucre de canne biologique

Myrtilles

À propos d'une pinte de myrtilles
2 cuillères à soupe. Cassonade
Le jus d'un 1/2 citron

Pour la pâte:

Préchauffer le four à 350

Mélangez le sol non blanchi, la farine d'amandes, le sucre et le sel dans un bol moyen. Faites fondre le beurre et versez-le sur les ingrédients secs. Mélangez le tout jusqu'à ce qu'ils soient uniformément combinés. Le mélange sera friable. Appuyez-le très fermement dans un plat allant au four (le mien mesurait 8×10", mais vous pouvez en utiliser plus ou moins en fonction de l'épaisseur de barre souhaitée. Le temps de cuisson sera affecté.) jusqu'à ce qu'il soit bien emballé au fond. Cuire au four pendant dix à quinze minutes jusqu'à ce que les bords commencent à dorer. Retirer du four.

Pour le remplissage:

Dans le bol d'un robot culinaire ou d'un mixeur, mixez la ricotta pendant environ une minute jusqu'à ce qu'elle soit complètement lisse. Ajoutez le fromage à la crème et mélangez à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit exempt de grumeaux. Ajoutez les œufs, un à la fois, en mélangeant entre chaque ajout. Enfin, ajoutez le sucre, la vanille et le sel. Le mélange doit être lisse et crémeux. Versez-le sur la croûte précuite dans le plat allant au four.

Pour la garniture :

Mélangez les myrtilles, le sucre et le jus de citron dans un bol. Répartissez délicatement les baies uniformément sur le dessus de la garniture à la ricotta. Placez les barres au four et faites cuire au four environ quarante-cinq minutes à une heure. Les barres doivent encore trembler légèrement lorsque vous déplacez la poêle et les bords vont juste dorer. Une fois cuits, sortez-les du four et laissez-les refroidir complètement avant de les trancher.

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