[Nom latin] Panax ginseng CA Mey.

[Source végétale] Racine séchée

[Spécifications] Ginsénosides 10 % à 80 %(UV)

[Apparence] Poudre fine jaune lait clair

[Taille des particules] 80 Mesh

[Perte au séchage] ≤ 5,0%

[Métal lourd] ≤20PPM

[Solvants d'extraction] Éthanol

[Microbe] Nombre total de plaques aérobies : ≤1000CFU/G

Levure et moisissure : ≤100 CFU/G

[Stockage] Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart de la lumière directe et de la chaleur.

[Durée de conservation]24 mois

[Paquet] Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur.

[Qu'est-ce que le ginseng]

Selon la recherche scientifique moderne, le ginseng est connu pour être un adaptogène. Les adaptogènes sont des substances qui aident l’organisme à retrouver sa santé et à fonctionner sans effets secondaires, même si la dose recommandée est largement dépassée.

Le ginseng, en raison de ses effets adaptogènes, est largement utilisé pour réduire le cholestérol, augmenter l'énergie et l'endurance, réduire la fatigue et les effets du stress et prévenir les infections.

Le ginseng est l’un des compléments anti-âge les plus efficaces. Il peut atténuer certains effets majeurs du vieillissement, tels que la dégénérescence du système sanguin, et augmenter les capacités mentales et physiques.

D’autres bienfaits importants du ginseng sont son soutien dans le traitement du cancer et ses effets sur les performances sportives.

[Application]

1. Appliqué dans les additifs alimentaires, il possède l’effet antifatigue, anti-âge et nourrissant du cerveau ;

2. Appliqué dans le domaine pharmaceutique, il est utilisé pour traiter les maladies coronariennes, l'angine de poitrine, la bradycardie et l'arythmie cardiaque élevée, etc.

3. Appliqué dans le domaine des cosmétiques, il possède l'effet de blanchiment, de dissipation des taches, d'anti-rides, d'activation des cellules de la peau, rendant la peau plus tendre et plus ferme.

Apprenez-en davantage sur les aliments anticancéreux sur mon site Web ici : https://draxe.com/cancer-fighting-foods/?utm_campaign=Live-May-2017&utm_medium=social&utm_source=youtube&utm_term=cancerfightingfoods

Nous savons que le cancer touche des millions de personnes. En fait, plus d’un million de personnes aux États-Unis seulement sont atteintes d’un cancer chaque année. L’inflammation est le problème sous-jacent qui dicte l’initiation, la progression et la croissance des tumeurs cancéreuses. Des études suggèrent que 30 à 40 pour cent de tous les types de cancer peuvent être évités grâce à un mode de vie sain et à des mesures diététiques ! Et d’autres sources affirment que ce chiffre est en réalité beaucoup plus élevé, environ 75 % des cas de cancer étant liés au mode de vie.

Dans cet épisode d’Ancient Medicine Today, Jordan Rubin et moi partageons les 20 meilleurs aliments anticancéreux à ajouter à votre alimentation. Regardez pour en savoir plus.

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*Ce contenu représente strictement l'opinion du Dr Josh Axe et est uniquement destiné à des fins informatives et éducatives. Il n’est pas destiné à fournir des conseils médicaux ni à remplacer les conseils ou les traitements médicaux d’un médecin personnel. Il est conseillé à tous les téléspectateurs de ce contenu de consulter leurs médecins ou professionnels de santé qualifiés concernant des questions de santé spécifiques. Ni le Dr Axe ni l'éditeur de ce contenu n'assument la responsabilité des conséquences possibles sur la santé de toute personne lisant ou suivant les informations contenues dans ce contenu éducatif. Tous les téléspectateurs de ce contenu, en particulier ceux qui prennent des médicaments sur ordonnance ou en vente libre, devraient consulter leur médecin avant de commencer tout programme de nutrition, de supplémentation ou de style de vie.

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Points saillants de la deuxième conférence sur les glucides

1. La forme Haworth d'un sucre est la forme cyclique avec un carbone anomère. La forme Fischer d'un sucre est à chaîne droite.
2. Les disaccharides comprennent le saccharose, le lactose et le maltose.
3. Le saccharose est un sucre non réducteur, alors que le lactose est un sucre réducteur.
4. La liaison de plusieurs résidus de sucre crée des saccharides d’ordre supérieur. Ceux-ci comprennent les disaccharides (deux sucres), les trisaccharides (trois sucres), les oligosaccharides (plusieurs sucres) et les polysaccharides (plusieurs sucres).
5. La plupart des liaisons dans les saccharides d'ordre supérieur impliquent des liaisons glycosidiques.
6. Les oligosaccharides sont des composants des glycoprotéines.
7. Les polysaccharides les plus courants comprennent le glycogène (stockage d'énergie chez les animaux), la cellulose (intégrité structurelle des plantes), l'amidon (stockage d'énergie chez les plantes), la chitine (exosquelette d'insectes). L'amidon est composé d'un mélange d'amylose et d'amylopectine.
8. Les polysaccharides peuvent être des homopolymères (contenant un seul résidu sucre) ou des hétéropolymères (contenant plus d'un résidu sucre). Les homopolymères comprennent le glycogène (glucose dans les liaisons alpha 1-4 plus de vastes branches alpha 1-6), la cellulose (glucose dans les liaisons bêta 1-4), l'amylose (glucose dans les liaisons alpha 1-4), l'amylopectine (glucose dans les liaisons alpha 1-4). liaisons plus quelques branches alpha 1-6) et de la chitine (N-acétyl-D-glucosamine dans les liaisons bêta 1-4).
9. Le glycogène est un polysaccharide de stockage d'énergie animale, l'amylopectine et l'amylose se combinent pour former de l'amidon, qui est un polysaccharide de stockage d'énergie végétal, la cellulose est un polysaccharide structurel végétal et la chitine est un composant des exosquelettes d'insectes.
10. L'enzyme cellulase est nécessaire pour digérer les liaisons bêta 1-4 de la cellulose. La plupart des animaux ne contiennent pas de cellulase. Les ruminants et les ongulés contiennent une bactérie qui fabrique cette enzyme.
11. La pectine est un polysaccharide d'un sucre modifié – l'acide galacturonique. J'ai déclaré à tort en classe qu'il s'agissait d'un glycosaminoglycane. Ce n’est pas parce qu’il ne contient pas de groupe amine. La pectine est utilisée comme agent épaississant dans les aliments comme les gelées.
12. Les glycosaminoglycanes sont des polysaccharides qui contiennent soit de la N-acétylgalactosamine, soit de la N-acétylglucosamine comme l'une de leurs unités monomères. Ils sont polyanioniques et possèdent de ce fait des propriétés chimiques intéressantes. Les exemples incluent les sulfates de chondroïtine et les sulfates de kératane du tissu conjonctif, les sulfates de dermatane, l'héparine, l'acide hyaluronique et autres.
13. Les lectines sont des protéines qui se lient à des glucides spécifiques. On les appelle phytohémagluttinines dans les plantes. Ils sont utilisés 1) dans le système immunitaire pour reconnaître les bactéries de manière non spécifique et 2) par les bactéries/virus pour s'attacher à des structures spécifiques à la surface des cellules pour faciliter leur fixation à la cellule dans le but d'injecter de l'acide nucléique. Le virus de la grippe pénètre ainsi dans la cellule. L'élimination du virus de la grippe des cellules nécessite l'action d'une enzyme appelée neuraminidase et c'est cette enzyme qui est inhibée par le médicament Tamiflu. Lorsque la neuraminidase est inhibée, le virus de la grippe ne peut pas sortir de la cellule et a tendance à s'agréger.
14. Le terme glycolipides fait référence aux lipides liés aux glucides. Les plus courants comprennent les sphingolipides, tels que les cérébrosides (fixation d'un sucre) et les gangliosides (fixation de glucides complexes).
15. Les glycosaminoglycanes sont des polymères de paires de sucres modifiés. Au moins un des sucres de chaque paire est chargé négativement, comme l'acide glucuronique, créant un composé polyanionique.
16. Les peptidoglycanes sont créés lorsque les glycosaminoglycanes sont attachés aux peptides.
17. Les glycoprotéines sont des protéines liées aux oligosaccharides. La fixation de l'oligosaccharide s'effectue par deux méthodes : les oligosaccharides liés à l'azote dans les glycoprotéines sont attachés à l'amine du groupe R de l'asparagine dans une protéine. Cela se produit dans le réticulum endoplasmique et l'appareil de Golgi. Les oligosaccharides liés à l'O dans les glycoprotéines sont attachés aux hydroxydes du groupe R de sérine/thréonine dans une protéine. Cela se produit uniquement dans l'appareil de Golgi.
18. Les modèles de glycosylation des glycoprotéines ont généralement un noyau commun au point de fixation à la protéine, puis les structures extérieures des oligosaccharides varient en composition.
19. Les glycoprotéines jouent un rôle important dans l'identité cellulaire – rejet de greffe, par exemple – et elles déterminent les différents groupes sanguins.
20. L'hyaluronane est un peptidolglycane (le glycosaminoglycane qui y est attaché est l'acide hyaluronique) qui est important dans le liquide synovial pour lubrifier les articulations.
21. Les peptidoglycanes et les glycosaminoglycanes ont souvent une sensation « gluante ». Les exemples incluent le sulfate de chondroïtine et l’héparine. L'héparine est le matériau avec la densité connue de charges négatives la plus élevée, due à la présence de sulfates dans les monomères qui la composent.