[Nom latin] Curcuma longa L.

[Source végétale] Racine d'Inde

[Spécification] Curcuminoïdes 95 % HPLC

[Apparence] Poudre jaune

Partie de la plante utilisée : Racine

[Taille des particules] 80 mailles

[Perte au séchage] ≤5,0%

[Métal lourd] ≤10PPM

[Stockage] Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart de la lumière directe et de la chaleur.

[Durée de conservation] 24 mois

[Paquet] Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur.

[Poids net] 25 kg/tambour

[Qu'est-ce que le Curcuma Longa ?]

Le curcuma est une plante herbacée connue scientifiquement sous le nom de Curcuma longa. Il appartient à la famille des Zingibéracées, dont fait partie le gingembre. Le curcuma a des rhizomes plutôt que de véritables racines, qui constituent la principale source de valeur commerciale de cette plante. Le curcuma est originaire du sud-ouest de l’Inde, où il constitue un pilier de la médecine Siddha depuis des milliers d’années. C'est également une épice courante dans la cuisine indienne et est souvent utilisée comme arôme pour les moutardes asiatiques.

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le sucre est le nom généralisé des glucides sucrés, à chaîne courte et solubles, dont beaucoup sont utilisés dans les aliments, et qui sont composés de carbone, d'hydrogène et d'oxygène. Il existe différents types de sucre provenant de différentes sources. Les sucres simples sont appelés monosaccharides et comprennent le glucose (également appelé dextrose), le fructose et le galactose. Le « sucre de table » ou « sucre cristallisé » le plus couramment utilisé dans l’alimentation est le saccharose, un disaccharide du glucose et du fructose. Le sucre est utilisé dans les aliments préparés (par exemple, les biscuits et les gâteaux) et il est ajouté à certains aliments et boissons (par exemple, les flocons d'avoine, le café et le thé). Dans l’organisme, le saccharose est hydrolysé en fructose et glucose. Les autres disaccharides comprennent le maltose et le lactose. Les chaînes de sucres plus longues sont appelées oligosaccharides ou polysaccharides. Certaines autres substances chimiques, comme le glycérol, peuvent également avoir un goût sucré, mais ne sont pas classées parmi les sucres. Les substituts alimentaires faibles en calories du sucre, décrits comme édulcorants artificiels, comprennent l'aspartame et le sucralose, un dérivé chloré du saccharose. World Amazing Fast Workers niveau Dieu 2017 – Les astuces les plus rapides

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