[Nom latin] Coffea arabica L.

[Source végétale] de Chine

[Spécifications] acide chlorogénique 10%-70%

[Apparence] Poudre fine brun jaune

Partie de la plante utilisée : haricot

[Taille des particules] 80 Mesh

[Perte au séchage] ≤5,0%

[Métal lourd] ≤10PPM

[Stockage] Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart de la lumière directe et de la chaleur.

[Durée de conservation] 24 mois

[Paquet] Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur.

[Poids net] 25 kg/tambour

[Courte introduction]

L'extrait de grain de café vert provient d'Europe et est standardisé à plus de 99 % d'acide chlorogénique. L'acide chlorogénique est le composé présent dans le café. Connu depuis longtemps pour ses propriétés bénéfiques. Cet ingrédient actif fait du grain de café vert un excellent agent pour absorber les radicaux libres d'oxygène ; en plus d'aider à éviter les radicaux hydroxyles, tous deux qui contribuent à la dégradation des cellules du corps. Les grains de café vert contiennent des polyphénols puissants qui agissent pour aider à réduire les radicaux libres d'oxygène dans le corps, mais ils sont standardisés à plus de 99 % d'acide cholorgénique, un polyphénol alimentaire qui aide à réguler le métabolisme. Les résultats des tests ont montré que le grain de café vert avait plus du double du taux de capacité d'absorption des radicaux oxygénés par rapport aux extraits de thé vert et de pépins de raisin.

[Fonctions principales]

1. L'acide chlorogénique, connu depuis longtemps comme antioxydant ayant une activité anticancéreuse potentielle, ralentit également la libération de glucose dans le sang après un repas.

2. abaisser le taux de sucre dans le sang, supprimer l'appétit, abaisser la tension artérielle et réduire les niveaux de graisse viscérale.

3. Utile pour lutter contre les radicaux libres dans notre corps qui peuvent endommager nos cellules et contribuer à des conditions telles que les maladies cardiovasculaires. Résultats de test

a montré que le grain de café vert avait une capacité d'absorption des radicaux oxygénés plus du double par rapport aux extraits de thé vert et de pépins de raisin.

4. Agir comme un analgésique efficace, en particulier pour les médicaments contre la migraine ;

5. Réduire le risque de diabète.

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Bien que l'agar ne soit apparu que récemment comme agent gélifiant courant dans les cuisines occidentales modernes, elle est utilisée dans les pays asiatiques depuis des siècles comme agent gélifiant de référence. Polysaccharide dérivé d'algues rouges, l'agar est une excellente alternative à la gélatine lorsqu'un gel végétalien ou végétarien est nécessaire, ou lorsque l'on tente de gélifier des liquides qui décomposent normalement la gélatine en raison d'un pH faible, d'une teneur élevée en alcool ou d'enzymes protéolytiques présentes dans les fruits frais.

L’une des qualités uniques d’un gel d’agar est…

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