[Nom latin] Zingiber Officinalis

[Spécification] Gingérols 5,0%

[Apparence] Poudre jaune clair

Partie de la plante utilisée : Racine

[Taille des particules] 80Mesh

[Perte au séchage] ≤5,0%

[Métal lourd] ≤10PPM

[Stockage] Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart de la lumière directe et de la chaleur.

[Durée de conservation] 24 mois

[Paquet] Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur.

[Poids net] 25 kg/tambour

[Qu'est-ce que le gingembre ?]

Le gingembre est une plante aux tiges feuillues et aux fleurs vert jaunâtre. L'épice de gingembre provient des racines de la plante. Le gingembre est originaire des régions les plus chaudes d’Asie, comme la Chine, le Japon et l’Inde, mais il est désormais cultivé dans certaines régions d’Amérique du Sud et d’Afrique. Il est également désormais cultivé au Moyen-Orient pour être utilisé comme médicament et dans l’alimentation.

[Comment ça marche?]

Le gingembre contient des produits chimiques qui peuvent réduire les nausées et l'inflammation. Les chercheurs pensent que les produits chimiques agissent principalement sur l’estomac et les intestins, mais ils peuvent également agir sur le cerveau et le système nerveux pour contrôler les nausées.

[Fonction]

Le gingembre fait partie des épices les plus saines (et les plus délicieuses) de la planète. Il regorge de nutriments et de composés bioactifs qui présentent de puissants bienfaits pour votre corps et votre cerveau. Voici 11 bienfaits du gingembre pour la santé étayés par la recherche scientifique.

1. Le gingembre contient du gingérol, une substance aux puissantes propriétés médicinales
2. Le gingembre peut traiter de nombreuses formes de nausées, en particulier les nausées matinales
3. Le gingembre peut réduire les douleurs musculaires
4. Les effets anti-inflammatoires peuvent aider contre l’arthrose
5. Le gingembre peut réduire considérablement la glycémie et améliorer les facteurs de risque de maladies cardiaques
6. Le gingembre peut aider à traiter l'indigestion chronique
7. La poudre de gingembre peut réduire considérablement les douleurs menstruelles
8. Le gingembre peut abaisser les niveaux de cholestérol
9. Le gingembre contient une substance qui peut aider à prévenir le cancer
10. Le gingembre peut améliorer la fonction cérébrale et protéger contre la maladie d'Alzheimer
11. L'ingrédient actif du gingembre peut aider à combattre les infections

(3 janvier 2011) LISTE DE PLANS
Télévision AP
Buenos Aires, Argentine – 13 novembre 2010
1. Un grand kiosque de restauration dans le parc alors qu'une fille s'approche
2. Milieu d'une fille au kiosque recevant le paiement d'une bouteille de boisson gazeuse
3. Près du kiosque avec une sélection de boissons gazeuses, une fille portant une boisson gazeuse s'éloigne
4. Large d'une fille arrivant pour s'asseoir sur un tronc d'arbre tombé dans un parc
5. Milieu d’une fille sortant une boîte de Stevia de son sac
6. Fermeture de la boîte Stevia
7. Gros plan d'une jeune fille versant un sachet de Stevia dans une boisson infusée
8. EXTRAIT SONORE (espagnol) Barbara Ferro, utilisatrice de Stevia, Buenos Aires, Argentine :
«Je bois du Stevia depuis environ 2 mois, une de mes amies me l'a recommandé, elle a dit qu'elle avait un goût très naturel. Avant, j'utilisais des édulcorants mais ils laissent une saveur légèrement métallique et vraiment les aliments ou les infusions n'avaient pas un aussi bon goût que celui de cette substance, c'est vraiment très agréable.
Télévision AP
Misiones, Argentine – 27 octobre 2010
9. Grand panoramique d'une plantation en croissance
10. Grand angle faible de la plantation avec le panneau Stevia au premier plan et les ouvriers récoltant en arrière-plan
11. Gros plan d'un ouvrier soulevant un plateau de plants de graines de stévia et les sortant du plan
12. Grand ouvrier livrant un plateau à une camionnette
13. Fermeture du travailleur
14. Milieu des ouvriers plaçant des plateaux de stevia dans une camionnette et fermant la porte
15. Un grand nombre d'hommes arrivant s'asseoir au bureau dans la salle de conférence d'une entreprise de biotechnologie
16. Gros plan d'un homme retirant un tube à essai d'une feuille de plante d'un récipient
17. Près de l'homme ; José Cabral, directeur général de Biofabrica
18. Milieu de José Cabral tenant une feuille de stevia
19. Fermeture d'une feuille de stévia
20. EXTRAIT SONORE (espagnol) Jose Cabral, directeur général, Biofabrica Misiones, Posadas, Misiones, Argentine :
« Les Guarani l'utilisaient pour adoucir leurs infusions, à partir de là la tradition orale a donné du crédit à la valeur de la plante et puis à un moment donné ce sont les Japonais qui ont été les premiers à prendre la plante et à la transformer en consommable. Et aujourd’hui, cela donne l’impression que ce n’est pas seulement le marché japonais qui offre une demande pour ce produit, mais aussi le marché américain et le marché européen.»
21. Grande femme passant devant le laboratoire de l'entreprise
22. Grand intérieur du laboratoire
23. Fermeture des travailleurs en laboratoire
24. Gros plan d'une femme s'approchant de la fenêtre d'un laboratoire
25. Milieu d'une femme s'approchant de la fenêtre d'un laboratoire
26. Milieu d'un homme préparant des plateaux en laboratoire
27. Gros plan d'un homme préparant des plateaux et sortant du plan
28. EXTRAIT SONORE (espagnol) Veronica Rodriguez, bio-technicienne, Biofabrica, Misiones, Argentine :
« En réalité, les propriétés sont connues depuis longtemps, mais maintenant, récemment, elles semblent être à la mode ou être beaucoup plus au centre de l'attention après de nombreuses enquêtes qui ont eu lieu récemment. C'est parce qu'ils contiennent un glycoside, c'est-à-dire un sucre appelé rebaudioside-A et, par exemple, les plantes produites par Biofabrica ont une teneur majeure en rabaudioside-A. Et que contient le rébaudioside-A ? c'est ce qui donne l'élément sucré à cette plante, ses origines sont toutes naturelles, elle ne contient aucun additif, rien, elles ne sont pas améliorées artificiellement. Ils produisent eux-mêmes cette douceur et n’ont aucune calorie.
29. Grand tunnel rempli de plantes de stévia tandis que des ouvrières entrent en arrière-plan
30. Milieu des femmes aux plantes et début de la récolte des feuilles
31. Tirage rapproché de la plante de stevia aux mains de femmes récoltant des feuilles
32. Fermer une travailleuse
33. Gros plan d'une femme plaçant une plante de stévia récoltée dans une baignoire
34. Une grande ouvrière transportant une cuve pour entrer dans le tunnel de semis
35. Un grand nombre d'ouvriers marchant vers la table de travail
36. Milieu des ouvriers préparant des plateaux à la table de travail
37. Près d'un travailleur qui s'éloigne
38. Milieu d'une femme portant un plateau vers la table de semis
39. Gros plan d'une femme semant des plants de stévia dans un bac

Vous pouvez obtenir une licence pour cette histoire via AP Archive : https://www.aparchive.com/metadata/youtube/021cc218d41d82f3f470ff121a5174e9
Pour en savoir plus sur AP Archive : https://www.aparchive.com/HowWeWork

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