[Nom latin] Panax ginseng CA Mey.

[Source végétale] Racine séchée

[Spécifications] Ginsénosides 10 % à 80 %(UV)

[Apparence] Poudre fine jaune lait clair

[Taille des particules] 80 Mesh

[Perte au séchage] ≤ 5,0%

[Métal lourd] ≤20PPM

[Solvants d'extraction] Éthanol

[Microbe] Nombre total de plaques aérobies : ≤1000CFU/G

Levure et moisissure : ≤100 CFU/G

[Stockage] Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart de la lumière directe et de la chaleur.

[Durée de conservation]24 mois

[Paquet] Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur.

[Qu'est-ce que le ginseng]

Selon la recherche scientifique moderne, le ginseng est connu pour être un adaptogène. Les adaptogènes sont des substances qui aident l’organisme à retrouver sa santé et à fonctionner sans effets secondaires, même si la dose recommandée est largement dépassée.

Le ginseng, en raison de ses effets adaptogènes, est largement utilisé pour réduire le cholestérol, augmenter l'énergie et l'endurance, réduire la fatigue et les effets du stress et prévenir les infections.

Le ginseng est l’un des compléments anti-âge les plus efficaces. Il peut atténuer certains effets majeurs du vieillissement, tels que la dégénérescence du système sanguin, et augmenter les capacités mentales et physiques.

D’autres bienfaits importants du ginseng sont son soutien dans le traitement du cancer et ses effets sur les performances sportives.

[Application]

1. Appliqué dans les additifs alimentaires, il possède l’effet antifatigue, anti-âge et nourrissant du cerveau ;

2. Appliqué dans le domaine pharmaceutique, il est utilisé pour traiter les maladies coronariennes, l'angine de poitrine, la bradycardie et l'arythmie cardiaque élevée, etc.

3. Appliqué dans le domaine des cosmétiques, il possède l'effet de blanchiment, de dissipation des taches, d'anti-rides, d'activation des cellules de la peau, rendant la peau plus tendre et plus ferme.

Smoothie melon et mangue

Il y a de très nombreux avantages à boire ce smoothie.

Le cantaloup pousse naturellement sur les continents africain et asiatique. Selon une étude publiée dans le numéro 2008 du « World Applied Sciences Journal », les archives montrent que la culture du cantaloup a commencé en 2400 avant JC. De nombreuses personnes mangent du cantaloup en raison de sa saveur juteuse et savoureuse. Certaines personnes l’utilisent même comme apéritif et comme ingrédient dans les desserts et les salades.

FOLATE
Comme l'a mentionné l'Office of Dietary Supplements des National Institutes of Health, le cantaloup constitue une bonne source de folate, un important micronutriment de vitamine B hydrosoluble nécessaire à la croissance saine et au maintien des cellules du corps et à la prévention de l'anémie. En fait, une carence en folate peut entraîner un retard de croissance intra-utérin chez les nouveau-nés, un risque accru de malformations congénitales du cerveau et des nerfs et un retard de croissance chez les nourrissons et les enfants. Il est conseillé aux femmes enceintes, aux femmes en âge de procréer, aux alcooliques, aux patients prenant des médicaments anticonvulsivants et à ceux souffrant d'anémie nutritionnelle d'augmenter leur apport en folate pour prévenir les complications de santé associées à une carence en folate.

CAROTÉNOÏDES
Les cantaloups contiennent des caroténoïdes, le pigment jaune, orange et parfois rougeâtre synthétisé par les plantes. Selon l'Institut Linus Pauling, la consommation accrue de caroténoïdes provenant de fruits, tels que les cantaloups, peut diminuer le risque de développer des maladies cardiovasculaires et certains types de cancer. De plus, deux formes de caroténoïde – la lutéine et la zéaxanthine – sont indispensables au bon fonctionnement et à la vision des yeux. En fait, comme l'a mentionné l'Institut Linus Pauling, une carence en lutéine et en zéaxanthine peut augmenter le risque de développement d'une dégénérescence maculaire liée à l'âge - la cause la plus fréquente de cécité - et de cataracte, une opacification du cristallin de l'œil.

VITAMINE C
Le cantaloup est une riche source de vitamine C, une vitamine hydrosoluble essentielle qui joue un rôle important dans la croissance et la réparation des tissus du corps. Il contribue également à la formation de collagène, une protéine importante nécessaire à la fabrication des tissus cutanés, des tendons, des ligaments et des vaisseaux sanguins. La vitamine C est également un antioxydant, un type de nutriment qui bloque l’action des radicaux libres responsables du vieillissement précoce.

POTASSIUM
Les cantaloups contiennent également du potassium, un minéral important nécessaire à presque tous les processus du corps humain. Le potassium est un électrolyte, un minéral qui conduit l'électricité dans le corps avec le sodium, le calcium et le magnésium. Le potassium joue un rôle très important dans la contraction musculaire et cardiaque. Il est également essentiel au fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal.

Avantages pour la santé des mangues

Améliore la digestion
Les mangues sont très bénéfiques pour les personnes souffrant d’acidité et leurs enzymes aident à soulager les problèmes d’indigestion. Les éléments bioactifs tels que les esters, les terpènes et les aldéhydes présents dans la mangue facilitent la digestion.

Réduit le cholestérol

Le niveau élevé de fibres alimentaires solubles, de pectine et de vitamine C présents dans les mangues aide à réduire les taux de cholestérol sérique, en particulier le cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL).

Pour un meilleur sexe

La vitamine E, présente en abondance dans les mangues, aide à réguler les hormones sexuelles et stimule la libido. De nombreuses variétés de mangues contiennent environ 2,3 à 3 mg de vitamine E par mangue.

Améliore la concentration et la puissance de la mémoire

Les mangues sont utiles aux enfants qui manquent de concentration dans les études car elles contiennent de l'acide glutamine qui est bon pour stimuler la mémoire et maintenir les cellules actives.

Pour traiter l'acné

La mangue aide à dégager les pores obstrués qui causent l’acné. Coupez simplement la mangue en morceaux très fins et gardez-la sur votre visage pendant 10 à 15 minutes, puis prenez un bain ou lavez-vous le visage. Utilisez de l'eau tiède pour vous laver le visage.

Riche en fer pour les femmes

C'est un fait connu que la mangue est riche en fer. Les personnes souffrant d’anémie peuvent régulièrement consommer de la mangue avec leur dîner. Généralement, après la ménopause, les femmes s'affaiblissent et devraient consommer des mangues et d'autres fruits riches en fer. Les femmes enceintes peuvent également consommer des mangues de temps en temps, car leur corps a besoin de fer et de calcium pendant cette période. Une consommation excessive de mangues doit être évitée pendant la grossesse. Si vous avez généralement consommé beaucoup de mangues dès votre enfance, vous pouvez en consommer lorsque vous êtes enceinte car cela n’affectera pas votre corps.

Pour le diabète

La mangue gagne peu à peu une nouvelle renommée en tant que combattante du diabète. Auparavant, il existait un mythe selon lequel les personnes atteintes de diabète ne devraient pas manger de mangues, mais ce n'est pas vrai. Non seulement les fruits, mais aussi les feuilles luttent contre le diabète. Avant de vous coucher, mettez 10 ou 15 feuilles de manguier dans de l'eau tiède et fermez-la avec un couvercle. Le lendemain matin, filtrez l'eau et buvez-la à jeun. Faites-le régulièrement.

Prévient le cancer et les maladies cardiaques

Une grande quantité d’antioxydants est présente dans les mangues. Ainsi, la mangue, lorsqu'elle est consommée régulièrement, lutte contre le cancer et d'autres maladies cardiaques. Comme mentionné précédemment, cela réduit également le ch

À cette période de l’année, la citrouille rend tout encore plus magique ! Cette courge a beaucoup à offrir avec beaucoup de fibres, de bêta-carotène et une saveur délicieuse. Si vous n'avez pas de citrouille sous la main, vous pouvez utiliser de la patate douce ou la remplacer par un autre type de courge. Voici tout ce dont vous avez besoin pour le réaliser :
Pain sans viande au quinoa, aux lentilles et à la citrouille
3 côtes de céleri, hachées
2 oignons moyens, hachés
Poivre rouge, jaune ou vert (environ 2 tasses)
2 ch. citrouille cuite (ou une boîte de 15 oz de citrouille)
3 ch. Quinoa cuit
2 ch. lentilles cuites
12 onces. pâte de tomate (deux boîtes de 6 oz)
4 gousses d'ail
1 T. de poudre d'oignon ou d'oignon granulé
2 cuillères à soupe d'assaisonnement pour volaille
3 ch. flocons d'avoine non cuits
Dans une grande poêle antiadhésive, faire revenir dans l'eau l'oignon haché, le céleri et le poivron. Éteignez le feu et ajoutez le quinoa cuit, les lentilles et la citrouille. Bien mélanger. Ajoutez ensuite la pâte de tomate, l’ail et l’assaisonnement pour volaille. Ajoutez les 3 tasses de flocons d'avoine, petit à petit, jusqu'à ce que la consistance soit à peu près la même que celle du bœuf haché. Tapisser deux moules à pain de papier sulfurisé pour éviter qu'ils ne collent si vous le souhaitez. Cuire au four à 350° pendant environ 50 minutes à une heure. Garnir de ketchup, de sauce ou de sauce barbecue si vous le souhaitez.