[Nom latin] Allium sativum L.

[Source végétale] de Chine

[Apparence] Poudre blanc cassé à jaune clair

Partie de la plante utilisée : Fruit

[Taille des particules] 80 Mesh

[Perte au séchage] ≤5,0%

[Métal lourd] ≤10PPM

[Stockage] Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart de la lumière directe et de la chaleur.

[Durée de conservation] 24 mois

[Paquet] Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur.

[Poids net] 25 kg/tambour

Fonction principale:

1. Antibiotique à large spectre, bactériostase et stérilisation.

2. Éliminer la chaleur et les matières toxiques, activer le sang et dissoudre la stase.

3. Réduire la tension artérielle et la graisse sanguine

4. Protection des cellules cérébrales. Résistance à la tumeur

5. Améliorer l'immunité humaine et retarder le vieillissement.

Applications:

1. Appliqué dans le domaine pharmaceutique, il est principalement utilisé dans le traitement des infections eumycètes et bactériennes, de la gastro-entérite et des maladies cardiovasculaires.

2. Appliqué dans le domaine des produits de santé, il est généralement transformé en capsule pour abaisser la tension artérielle et la graisse sanguine et retarder la sénilité.

3. Appliqué dans le domaine alimentaire, il est principalement utilisé comme exhausteur de goût naturel et largement utilisé dans les biscuits, le pain, les produits carnés, etc.

4. Appliqué dans le domaine des additifs alimentaires, il est principalement utilisé dans les additifs alimentaires pour développer la volaille, le bétail et les poissons contre la maladie et favoriser la croissance et améliorer la saveur des œufs et de la viande.

5. Appliqué dans le domaine vétérinaire, il est principalement utilisé pour inhiber la reproduction des bacilles du côlon, des salmonelles, etc. Il peut également traiter les infections respiratoires et les maladies du tube digestif de la volaille et du bétail.

Le soja est compliqué et il existe de nombreuses informations contradictoires. Cliquez pour l'histoire directe.

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Le soja a reçu beaucoup d'attention ces derniers temps. Cependant, de nombreuses informations contradictoires circulent. Commençons par « Qu'est-ce que le soja ? »

Le soja appartient à la famille des légumineuses ou des haricots originaires d’Asie du Sud-Est. Bien qu’il fasse partie de l’alimentation asiatique depuis des milliers d’années, le soja n’a été introduit en Amérique qu’il y a environ 200 ans. Aujourd’hui, les États-Unis produisent environ la moitié de la production mondiale de soja.

Le soja contient 35 à 40 pour cent de protéines. Ces protéines de soja sont « complètes », ce qui signifie qu’elles contiennent des quantités importantes de tous les acides aminés essentiels dont notre corps a besoin mais qu’il ne peut pas fabriquer lui-même. C'est pourquoi les protéines de soja peuvent être un excellent substitut aux protéines d'origine animale, qui contiennent également des protéines complètes mais contiennent plus de graisses. Les graisses contenues dans les protéines animales sont particulièrement malsaines car il s’agit de graisses saturées (le « mauvais » type de graisse), associées au cholestérol.

Pour un si petit emballage, le soja est un véritable moteur alimentaire en termes d’action biologique. En effet, le soja est particulièrement riche en certaines molécules bioactives appelées isoflavones. Une isoflavone peut fonctionner à la fois comme anti-inflammatoire et antioxydant (contrecarrant les effets néfastes des radicaux libres dans nos cellules). Les isoflavones peuvent même tuer les parasites.

Il existe différentes formes d'isoflavones. Certaines formes sont plus biodisponibles, ce qui signifie que notre corps peut les utiliser plus facilement que d’autres. La plupart des aliments à base de soja asiatiques traditionnels contiennent généralement plus de soja biodisponible que les aliments occidentaux.

Les isoflavones se trouvent dans un certain nombre de plantes autres que le soja, comme les fèves et le café. Vous pouvez trouver de nombreux produits à base de soja, mais faites attention aux aliments transformés à base de soja. Bien que le soja transformé soit généralement riche en protéines, il contient généralement de faibles niveaux d’isoflavones.

En plus de toute action biologique possible des isoflavones, de nombreux produits à base de soja sont considérés comme sains. Cela est dû à leur teneur élevée en graisses polyinsaturées (les « bonnes »), en fibres, en vitamines et en minéraux, et à leur faible teneur en graisses saturées (les « mauvaises »). La consommation d'aliments à base de soja pourrait réduire le risque de maladie cardiaque, de diabète de type 2 et de certains cancers comme les cancers du sein et de la prostate, améliorer la santé des os et soulager les symptômes de la ménopause. Cependant, si vous parcourez toute la littérature médicale, vous constaterez que c’est compliqué et que nous n’avons pas encore toutes les réponses.

Conclusion : si vous utilisez des protéines de soja pour remplacer les protéines animales qui obstruent les artères dans votre alimentation, vous remplacez les graisses saturées et le mauvais cholestérol par une source de protéines plus judicieuse. C'est une bonne idée. Cependant, si vous espérez éviter les maladies cardiaques avec de petites quantités de soja transformé ou de suppléments de soja, les avantages sont moins certains.

Et si vous recherchez des protéines de soja ou des isoflavones pour améliorer les symptômes de la ménopause, la perte osseuse postménopausique, prévenir ou traiter les cancers du sein et de la prostate, de nombreuses recherches supplémentaires doivent être effectuées avant de pouvoir formuler une recommandation forte.

Dans le cadre d'une alimentation équilibrée, c'est le « soja » bon.

Sources

Jenkins DJA, Mirrahimi A, Srichaikul K et al. La protéine de soja réduit le cholestérol sérique par des mécanismes intrinsèques et de déplacement des aliments. J Nutr 2010 ; 1er décembre, jn.110.124958.

Lerman RH, Minich DM, Darland G et al. Les sujets présentant un taux de cholestérol LDL élevé et un syndrome métabolique bénéficient d'une supplémentation en protéines de soja, en phytostérols, en acides rho iso-alpha de houblon et en proanthocyanidines d'Acacia nilotica. Journal de lipidologie clinique 2010 ; 4 : 59-68.

Messina M. Un bref aperçu historique des deux dernières décennies de recherche sur le soja et les isoflavones. J Nutr 2010;140(7):1350S-4.

Messina M. Informations tirées de 20 ans de recherche sur le soja. J Nutr 2010;140(12):2289S-95S.

Nagata C. Facteurs à prendre en compte dans l'association entre la consommation d'isoflavones de soja et le risque de cancer du sein. J Epidémiol 2010;20(2):83-9.

Sacks FM, Lichtenstein A, Van Horn L, Harries W, Kris-Etherton P, Winston M. Protéines de soja, isoflavones et santé cardiovasculaire : un avis scientifique de l'American Health Association destiné aux professionnels du comité de nutrition. Circulation 2006;113(7):1034-44.

Taku K, Lin N, Cai D et al. Effets des suppléments d'extrait d'isoflavone de soja sur la tension artérielle chez l'homme adulte : revue systématique et méta-analyse d'essais randomisés contrôlés par placebo. J Hypertens 2010;28(10):1971-1982.

XiaoCW. Effets sur la santé des protéines de soja et des isoflavones chez l'homme. J Nutr 2008;138(6):1244S-9S.

En savoir plus : https://www.healthination.com/topic-center/search/?t=essentials_soy

Extraits de plantes :
https://bit.ly/hyperionherbs (Cliquez pour Cordyceps et Reishi, faites simplement défiler la page vers le bas)

L'E3 Live frais et congelé du lac Klamath peut être trouvé ici :

https://tinyurl.com/afa-e3live

Voici trois articles que j'ai écrits et qui sont pertinents pour cette vidéo :

Cordyceps synensis :

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/cordyceps-fungus.html

Champignon Reishi :

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/reishi-mushroom-benefits.html

Les plantes les plus productrices d’oxygène :

https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/oxygen-producing-plants.html

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https://www.secrets-of-longevity-in-humans.com/anti-aging-advice.html

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