[Nom latin] Andrographis paniculata (Burm.f.) Nees

[Source végétale] Herbe entière

[Spécification] Andrographolides 10 % -98 % HPLC

[Apparence] Poudre blanche

Partie de la plante utilisée : herbe

[Taille des particules] 80Mesh

[Perte au séchage] ≤5,0%

[Métal lourd] ≤10PPM

[Stockage] Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart de la lumière directe et de la chaleur.

[Durée de conservation] 24 mois

[Paquet] Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur.

[Poids net] 25 kg/tambour

[Qu'est-ce qu'Andrographis ?]

Andrographis paniculata est une plante annuelle au goût amer, surnommée le « roi des amers ». Il a des fleurs blanc-violet et est originaire d’Asie et d’Inde où il est apprécié depuis des siècles pour ses nombreux bienfaits médicinaux. Au cours de la dernière décennie, l’andrographis est devenu populaire en Amérique où il est souvent utilisé seul ou en combinaison avec d’autres herbes à diverses fins de santé.

[Comment ça marche?]

Selon le Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, l'ingrédient actif de l'andrographis est l'andrographolides. Grâce aux andrographolides, l'andrographis possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires et antipaludiques. Il possède également des propriétés antimicrobiennes, ce qui signifie qu’il peut aider à combattre et à prévenir les infections causées par des micro-organismes nuisibles tels que les virus, les bactéries et les champignons. De plus, l'andrographis est un puissant antioxydant qui peut aider à prévenir les dommages causés aux cellules et à l'ADN par les radicaux libres.

[Fonction]

Rhume et grippe

Les scientifiques ont découvert que l'andrographis aide à renforcer le système immunitaire en stimulant la production d'anticorps et de macrophages, qui sont de gros globules blancs qui éliminent les micro-organismes nuisibles. On la prend à la fois pour la prévention et le traitement du rhume, et on l’appelle souvent échinacée indienne. Cela pourrait aider à réduire la gravité des symptômes du rhume tels que l’insomnie, la fièvre, le drainage nasal et les maux de gorge.

Cancer, infections virales et santé cardiaque

L'andrographis peut également aider à prévenir et à traiter le cancer, et des études préliminaires réalisées dans des éprouvettes ont révélé que les extraits d'andrographis aident à traiter le cancer de l'estomac, de la peau, de la prostate et du sein. En raison des propriétés antivirales de la plante, l'andrographis est utilisé pour traiter l'herpès et est également actuellement étudié comme traitement contre le sida et le VIH. Andrographis favorise également la santé cardiaque et peut aider à prévenir la formation de caillots sanguins ainsi qu'à dissoudre les caillots sanguins déjà formés. De plus, la plante détend les muscles lisses des parois des vaisseaux sanguins et contribue ainsi à réduire l’hypertension artérielle.

Bénéfices supplémentaires

Andrographis est utilisé pour favoriser la santé de la vésicule biliaire et du système digestif. Il aide également à soutenir et à renforcer le foie et est utilisé en combinaison avec d’autres herbes dans plusieurs formulations ayurvédiques pour traiter les troubles hépatiques. Enfin, il a été démontré que les extraits d’andrographis pris par voie orale aident à neutraliser les effets toxiques du venin de serpent.

Posologie et précautions

La dose thérapeutique d'andrographis est de 400 mg, deux fois par jour, pendant 10 jours maximum. Bien que l'andrographis soit considéré comme sans danger pour l'homme, le centre médical NYU Langone prévient que des études sur les animaux suggèrent qu'il pourrait altérer la fertilité. Andrographis peut provoquer des effets secondaires indésirables tels que des maux de tête, de la fatigue, des réactions allergiques, des nausées, de la diarrhée, une altération du goût et des douleurs dans les ganglions lymphatiques. Elle peut également interagir avec certains médicaments et, comme pour tout supplément, vous devriez consulter votre professionnel de la santé avant de prendre cette plante.

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Ce délicieux dessert céto-friendly ne contient que 225 calories et seulement 2 glucides nets par portion !
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Ingrédients du brownie (24 glucides nets au total) :
- 1 canette de soda à la crème Zevia
- 6 cuillères à soupe de beurre salé fondu
- 3 gros œufs (1 glucide net)
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café d'extrait d'amande
- 2 tasses de farine d'amande (16 glucides nets)
- 1/2 tasse de flocons de noix de coco (8 glucides nets)
- 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de muscade (0,6 glucides nets)
- 1 cuillère à café de cannelle (0,6 glucides nets)

Ingrédients du glaçage (8 glucides nets au total) :
- 2 cuillères à soupe de beurre salé
- 2 cuillères à soupe de stevia liquide
- 1 tasse d'amandes hachées (8 glucides nets)

Instructions pour les brownies :
- Préchauffer le four à 350°F.
- Pour réaliser le brownie, fouettez le Zevia Cream Soda et le beurre dans un bol à mélanger. Ajouter les œufs, l'extrait de vanille et l'extrait d'amande et mélanger avec un mixeur plongeant jusqu'à consistance lisse. Réserver le mélange.
- Dans un autre bol, mélanger la farine d'amande, la cannelle, la muscade et la levure chimique.
- Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez à l'aide d'un batteur à main jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Vaporisez un plat allant au four 10×10 avec de l’huile et ajoutez la pâte. Mettre de côté.
- Pour réaliser le glaçage, faites fondre les 2 cuillères à soupe de beurre et ajoutez 2 cuillères à soupe de stevia liquide.
- Quand ça commence à bouillonner, ajoutez les amandes hachées et mélangez pendant 3 minutes.
- Versez le glaçage sur la pâte dans la plaque à pâtisserie et enfournez pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus des amandes semble sec.
- Coupez en 16 portions et dégustez !

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