[Ainm Laidine] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Foinse Plandaí] ón tSín

[Sonraíochtaí] 10:1

[Coltas] Glas éadrom go púdar glas

Cuid Gléasra a Úsáidtear: planda iomlán

[Méid na gcáithníní] 60 Mogall

[Caillteanas ar thriomú] ≤8.0%

[Miotal Trom] ≤10PPM

[Stóráil] Stóráil i limistéar fionnuar & tirim, a choinneáil ar shiúl ó na solas díreach agus teas.

[Seilfré] 24 Mí

[Pacáiste] Pacáilte i ndrumaí páipéir agus dhá mhála plaisteacha taobh istigh.

[Glanmheáchan] 25kgs/druma

Is ball den teaghlach cabáiste é Brocailí, agus tá dlúthbhaint aige le cóilis. Tháinig a shaothrú san Iodáil. Ciallaíonn Broccolo, a ainm Iodáilis, "spréach cabáiste." Mar gheall ar a chomhpháirteanna éagsúla, soláthraíonn brocailí raon blasanna agus uigeachtaí, ó bhog agus bláthach (an floret) go snáithíneach agus crunchy (an gas agus an gas). Tá glucosinolates i brócailí, fíte-cheimiceacha a bhriseann síos go comhdhúile ar a dtugtar indoles agus iseatiocianáití (cosúil le sulphoraphane). Brocailí freisin an carotenoid, lutein. Is foinse iontach é brocailí de na vitimíní K, C, agus A, chomh maith le folate agus snáithín. Is foinse an-mhaith fosfar, potaisiam, maignéisiam agus vitimíní B6 agus E é brocailí.

Príomhfheidhm

(1). Leis an fheidhm frith-ailse, agus go héifeachtach feabhas a chur ar chumas na fola scavenging;

(2). Tar éis an éifeacht iontach Hipirtheannas a chosc agus a rialáil;

(3). Leis an fheidhm a fheabhsú díthocsainithe ae, díolúine a fheabhsú;

(4). Leis an fheidhm a laghdú siúcra fola agus colaistéaról.

4. Iarratas

（1）. Mar amhábhair drugaí frith-ailse, tá sé in úsáid go príomha i réimse na cógaisíochta;

(2). Feidhmeach i réimse an táirge sláinte, is féidir é a úsáid mar amhábhar i mbia sláinte, is é an cuspóir díolúine a fheabhsú

(3). Feidhmeach i réimsí bia, tá sé in úsáid go forleathan mar bhreiseán bia feidhme.

Superfoods Nádúrtha An comhrac in Ailse Próstatach

D’aithin trí thaighde neamhspleácha a rinneadh idir 2004 agus 2009 tae glas, turmeric, agus trátaí agus brocailí le chéile mar na “superfoods” is fearr in aghaidh ailse phróstataigh. Thairg taighdeoirí Wisconsin, faoi cheannas Vagar Mustafa Adhami, fianaise shubstaintiúil go bhfuil polyphenols ó thae glas éifeachtach chun ailse an phróstataigh a chosc agus a chóireáil. Idir an dá linn, nocht taighdeoirí ó Kentucky, faoi stiúir Damodaran Chendil, éifeachtúlacht curcumin, príomh-chomhpháirt turmeric, mar radiosensitizer. Ar an gcaoi chéanna, rinne Kristie Canene Adams agus a foireann eolaithe ó Illinois agus Ohio doiciméadú ar éifeachtacht an teaglaim brocailí trátaí i gcoinne an ghalair a bhfuil faitíos orthu ag fir.

Seiceáil na “superfoods” seo in aghaidh ailse phróstataigh:
Polyphenols Tae Glas
Is é an glyco-próitéin secreted ag an gland próstatach, ar a dtugtar antaigin próstatach-sonrach (PSA), an marcóir is mó a úsáidtear go cliniciúil chun ailse próstatach a bhrath. Laghdaítear leibhéal serum PSA ag gníomhairí a íslíonn an leibhéal testosterone. Áirítear le gníomhairí den sórt sin agonists hormóin leutenizing hormone scaoileadh, antagonists agus androgens frith, chomh maith le coscairí 5a reductase.

Meastar gur “superfood” é tae glas in aghaidh an chineáil ailse seo, toisc go bhfuil a inneachar polyphenol in ann leibhéil PSA i gcealla ailse próstatach daonna a laghdú i meán cultúir. Braitheann éifeacht na polyphenols measartha intuaslagtha in uisce ar leibhéil PSA ar dháileog. Ina theannta sin, cuireann a chomhábhar, epigallocatechin gallate (EGCG), lena éifeachtúlacht i gcoinne próstatach agus cineálacha eile ailse.

Curcumin i Turmeric

Is carotenoid nádúrtha agus polyphenol é Curcumin a d'fhéadfadh a bheith scoite ó Curcuma longa nó turmeric, rhizome. Mar gheall ar a struchtúr, is scavengers fréamhacha saor in aisce iad carotenoidí, rud a fhágann gur frithocsaídeoirí agus teanndáileoga iontacha ar chóras imdhíonachta veirteabraigh iad, daoine san áireamh. Is frith-baictéarach agus frith-charcanaigineach éifeachtach é Curcumin freisin. Tá sé léirithe ag staidéir go gcuireann curcumin bac ar fhás roinnt siadaí nuair a úsáidtear é i gcomhar le teiripe radaíochta. In ailse próstatach, sáraíonn curcumin éifeacht léiriú géine prosurvival a tharlódh de bharr nochtadh na gcealla ailse don radaíocht.

Trátaí agus Brocailí: An Tandem Polyphenol Fíteiceimiceach
Cé go bhfuil an Canene Adams, et al. Rinneadh staidéar i bhfrancaigh, tá na torthaí spreagúil, mar gheall ar laghdaigh trátaí ina n-aonar agus brocailí ina n-aonar fás meall ach 34% agus 42%, faoi seach. Mar sin féin, nuair a cuireadh trátaí agus brocailí le chéile i réim bia, tháinig laghdú 52% ar iomadú meall. Chuir an toradh seo scafall ar fáil do mholtaí níos luaithe ó údaráis sláinte poiblí chun a n-iontógáil cothaitheach ó fhoinsí éagsúla plandaí a mhéadú. I dtaca leis seo, le chéile trátaí agus brocailí a tháirgtear éifeacht sineirgist i chomhrac ailse próstatach.

Sábhálann Bealach an Dúlra an Lá

Mar fhocal scoir, tá tae glas, turmeric, trátaí agus brocailí na "superfoods" is fearr cruthaithe chun troid ailse phróstataigh. Tá bianna eile ann freisin a oibríonn i gcoinne ailse próstatach lena n-áirítear pomegranáit agus sú ó na torthaí; glasraí cruciferous eile cosúil le sprouts na Bruiséile, bok choy nó cabáiste Síneach agus cóilis; agus pónaire soighe. Tá nuachóiriú déanta ar mhodhanna taighde, ach tá eolaithe an lae inniu ag dul ar ais go dtí na daoine nádúrtha, glamorized mar "superfoods", le haghaidh succor in aghaidh galair. Go deimhin, cuireann cumhacht na ngléasraí bia thar ailse próstatach béim ar luach an dúlra i gcomhrac an duine ar mhaithe le dea-shláinte agus le saol fada.

————————————

Daoine a d'fhéach ar an bhfíseán seo:

—————————————

TEAGMHÁIL LINN:

https://www.facebook.com/vigiartdesign/?ref=aymt_homepage_panel

————————————

Ná déan dearmad seiceáil ar ár gcainéal YouTube:

https://www.youtube.com/channel/UCUOF1_1_fY50PVN0TtItbDQ?sub_confirmation=1

agus cliceáil ar an nasc thíos chun liostáil dár gcainéal agus chun eolas a fháil nuair a chuirimid ábhar nua leis:

https://www.youtube.com/channel/UCUOF1_1_fY50PVN0TtItbDQ?sub_confirmation=1

—————————————

Tabhair cuairt ar ÁR LÁITHREÁN:
BÍ SLÁINTIÚIL

Oideas Síl Pumpkin

-Síolta pumpkin
-Seasoning (ola olóige, púdar gairleog, piobar cayenne) nó (ola glasraí, siúcra donn)

Bácáil ar 400f ar feadh 25 nóiméad