[Ainm Laidine] Stevia rebaudiana

[Foinse Plandaí]ón tSín

[Sonraíochtaí] 1.Stevia Extract Púdar (Steviosides)

Glicóisídí Steviol Iomlán 80%, 90%, 95%

2. Rebaudioside-A

Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. Stevioside 90%

Monaiméir amháin i Glycosides Steviol

[ Dealramh ] Púdar bán mín

Cuid Gléasra a Úsáidtear: Duilleog

[Méid na gcáithníní] 80 Mogall

[Caillteanas ar thriomú] ≤5.0%

[Miotal Trom] ≤10PPM

[Seilfré] 24 Mí

[Pacáiste] Pacáilte i ndrumaí páipéir agus dhá mhála plaisteacha taobh istigh.

[Glanmheáchan] 25kgs/druma

Sliocht Stevia

[Tréithe]

Tá binneas ard agus calraí íseal i gceist le siúcra stevia agus tá a mhilse 200 350 uair de shiúcra cána ach níl a chalraí ach 1/300 de shiúcra cána.

Is meascán de gliocóisídí steviol éagsúla an chomhpháirt de sliocht stevia a thugann binneas dó. Is iad na comhpháirteanna milis i duilleoga stevia stevioside, rebaudioside A, C, D, E agus dulcoside A. Tá Rebaudioside C, D, E agus dulcoside A beag i gcainníocht. Is iad na príomhchodanna stevioside agus rebaudioside A.

Tá cáilíocht stevioside agus rebaudiosideA níos fearr ná iad siúd de chomhpháirteanna eile, a bhaintear go tráchtála agus a úsáidtear in iarratais éagsúla.

Tagraítear do na gliocóisídí steviol atá sa sliocht stevia mar “steviosides” nó ¡°stevia extract¡±. I measc na “steviosides”, is é an ceann is coitianta ná Stevioside agus RebaudiosideA ina dhiaidh sin. Tá blas luibhe beag taitneamhach ar an Stevioside agus níl aon blas luibhe ag an Rebaudioside-A.

Cé go bhfuil Rebaudioside C agus dulcoside A beag i gcainníocht i sliocht stevia, is iad na comhpháirteanna is mó a thugann blas searbh orthu.

[Feidhm]

Tá líon mór tástálacha cógaisíochta cruthaithe nach bhfuil aon fo-iarsmaí ag siúcra stevia, carcanaiginí, agus go bhfuil sé sábháilte le hithe.

I gcomparáid le siúcra cána, is féidir leis 70% den chostas a shábháil. Le dath bán íon, blas taitneamhach agus gan aon bholadh aisteach, is foinse siúcra nua é siúcra Stevia le dearcadh leathan le haghaidh forbartha. Is é an siúcra stevia rebaudianum an gníomhaire nádúrtha íseal hotsweet den chuid is mó cosúil le blas siúcra cána, atá ceadaithe le húsáid ag an Aireacht Stáit Sláinte agus Aireacht Tionscail Éadrom.

Is é an tríú succedaneum nádúrtha de shiúcra cána agus biatais le luach forbartha agus cúram sláinte, a bhaintear as duilleoga na glasraí luibhe den teaghlach ilchodach-stevia rebaudianum.

Tugadh isteach na Stáit Aontaithe sa Fhrainc ag ól fíon dearg chun dul i ngleic le dul in aois, agus ansin scaipeadh ar fud an domhain. Tagann éifeacht frith-aosaithe fíon dearg go príomha as a chomhábhair uathúla - bioflavonoids nó proanthocyanidins.De réir taighde eolaithe, d'fhéadfadh go mbeadh frith-ailse ag an tsubstaint seo, feabhas a chur ar ghalar croí, athlasadh ainsealach agus scaipeadh fola, agus is féidir leis an gcomhlacht a thiomáint ar shiúl. cuireann sé deireadh le fréamhacha saor in aisce breise sa chorp agus baintear amach éifeacht frithocsaídeach, agus mar sin tá éifeacht scavenger aige. Cibé an bhfuil sé chun siúcra fola a rialú nó sláinte a fheabhsú, tá gá le frithocsaídeoirí leanúnacha.

Ullmhúchán. Ar dtús, ullmhaigh líonadh. Bhain mé úsáid as cnónna coill agus síolta pumpkin. Is féidir leat rísíní a ghlacadh, ach ní breá liom é, mar sin neamhaird air.
Gráta pumpkin, chonaic mo shúile úll, agus mar sin chinn mé é a chur ann (níos mó i gceart dhá úll).
Measc na comhábhair tirim go léir, cuir spíosraí agus puree.
Next cuir ola agus uisce (is féidir leat úsáid a bhaint sú, mar shampla multivitamin, a bheith delicious) corraigh go léir go tapa agus Doirt i oiled agus sprinkled le foirm semolina.
Bácáil san oigheann thar teas meánach le haghaidh 40-45 min.
Goile maith.
Comhábhair
semolina 1 gloine
plúr coirce 0,5 gloine
siúcra 0,5 gloine
pumpkin mashed 1 gloine
pumpkin 2 ríomhaire.
púdar bácála 1 tblspn
sóid aráin 1 tspn.
ola glasraí 4 tblspn
spíosraí (sinséar, cainéal, nutmeg, clóibh)
cnónna
síolta pumpkin
uisce (sú) 1 gloine

https://cookorama.net/ga/blog/pies/lean-manna-cake-with-pumpkin-and-apple.html

Imréiteach ceoil https://audiomicro.com
Bácáil, mionra, miasa caola, miasa glasraí, Miasa le torthaí, Miasa ó ghránaigh, Comórtais