[Ainm Laidine] Citrus aurantium L .

[Sonraíocht] Synephrine 4.0%–80%

[ Dealramh] Púdar donn buí

Cuid Plandaí a Úsáidtear: Torthaí

[Méid na gcáithníní] 80Mesh

[Caillteanas ar thriomú] ≤5.0%

[Miotal Trom] ≤10PPM

[Stóráil] Stóráil i limistéar fionnuar & tirim, a choinneáil ar shiúl ó na solas díreach agus teas.

[Seilfré] 24 Mí

[Pacáiste] Pacáilte i ndrumaí páipéir agus dhá mhála plaisteacha taobh istigh.

[Glanmheáchan] 25kgs/druma

[Cad é Citrus Aurantium]

Tá citris aurantium L, a bhaineann leis an teaghlach Rutaceae, scaipthe go forleathan sa tSín. Tá Zhishi, an t-ainm traidisiúnta Síneach ar Citrus aurantium, le fada ina leigheas tíre i leigheas traidisiúnta na Síne (TCM chun mídhílsiú a fheabhsú agus cuidiú leis an Qi (fórsa fuinnimh) a spreagadh.

[Feidhm]

1. An fheidhm atá le gníomhartha frithocsaídeacha, frith-athlastacha, hypolipidemic, vasoprotective agus anticarcanaigineacha agus ísliú colaistéaról.

2. An bhfuil sé mar fheidhm aige na heinsímí seo a leanas a chosc: Phospholipase A2, lipoxygenase, HMG-CoA reductase agus cyclo-oxygenase.

3. An fheidhm a bhaineann le sláinte na ribeadáin a fheabhsú trí thréscaoilteacht ribeach a laghdú.

4. An fheidhm a bhaineann le fiabhras féir agus coinníollacha ailléirgeacha eile a laghdú trí scaoileadh histamine ó chrannchealla a chosc. D'fhéadfaí gníomhaíocht fhéideartha hesperidin a mhíniú trí chosc ar shintéis polyamine. (sliocht oráiste searbh)

Seo mar a dhéanaim é. Ní gá duit é a dhéanamh ar an mbealach seo is féidir leat é a dhéanamh mar na treoracha thíos más mian leat.

Is dócha nach bhfuil seomra folúis maith agat sa bhaile, ach is cinnte go bhfuil cuisneoir agat. Mura miste leat fanacht seachtain is féidir leat triail a bhaint as reo-thriomú sa bhaile le do reoiteoir.
Don turgnamh seo beidh tráidire bréifnithe uait. Má tá rud éigin agat cosúil le raca císte-fuaraithe nó tráidire mogalra miotail atá foirfe. Is féidir leat bileog fianán nó pláta a úsáid más é sin go léir atá agat, ach tógfaidh an turgnamh níos faide.
Anois beidh ort rud éigin a reo tirim. Is iad úlla, prátaí agus cairéid triúr iarrthóirí maithe (tá sé de bhuntáiste ag úlla go bhfuil blas maith acu ina staid reoite-triomaithe). Le scian, gearr do úll, prátaí agus/nó cairéad chomh tanaí agus is féidir (bain triail as na trí cinn má tá siad agat…). Páipéar tanaí más féidir leat é a dhéanamh. Dá tanaí a ghearrann tú, is lú ama a thógfaidh an turgnamh. Ansin socraigh do slisní ar do raca nó tráidire agus iad a chur sa reoiteoir. Ba mhaith leat é seo a dhéanamh go measartha tapa, nó beidh dath dath ar do chuid prátaí agus/nó slisní úll.
Breathnaigh ar do thurgnamh i gceann leathuaire. Ba chóir go mbeadh na slices reoite soladach.
I rith na seachtaine seo chugainn féach isteach ar do slisní. Cad a tharlóidh ná go mbeidh an t-uisce sna slisní sublimate shiúl. Is é sin go dtiontóidh an t-uisce sna slisní díreach ó uisce soladach go gal uisce, gan dul tríd an staid leachtach riamh (is é seo an rud céanna a dhéanann mothballs, ag dul díreach ó sholad go staid ghásach - is iad mothballs an t-aon rud in a gnáthshaol an duine a sublimate go nádúrtha). Tar éis seachtain nó mar sin (ag brath ar cé chomh fuar is atá do reoiteoir agus cé chomh tiubh is atá na slisní) beidh do slisní tirim go hiomlán. Chun slisní úll nó prátaí a thástáil lena dtriomú iomlán, tóg slice amháin amach agus lig dó leá. Casfaidh sé dubh beagnach láithreach mura bhfuil sé tirim go hiomlán.
Nuair a bhíonn na slisní go léir tirim go hiomlán, is é an méid atá agat ná úlla, prátaí agus cairéid reoite-triomaithe. Is féidir leat iad a “athdhéanta” trí na slisní a chur i gcupán nó i mbabhla agus beagán fiuchphointe uisce a chur leis (nó uisce fuar agus micreathonn a chur leis.) Úlla is féidir leat a ithe ina riocht triomaithe, nó is féidir leat a athdhéanamh. Is é an rud a thabharfaidh tú faoi deara ná go bhfuil cuma agus blas ar na glasraí athdhéanta cosúil leis an mbunaidh! Sin é an fáth gur teicníc caomhnaithe tóir é triomú reoite.

Tá pumpkins sna siopaí anois ach is féidir úsáid a bhaint as i bhfad níos mó ná laindéir Oíche Shamhna a bheidh díreach sa bhosca bruscair. Is é mí Dheireadh Fómhair mí na n-oidis phumpkin anseo ar A Year of Vegan Eats mar sin tar ar ais gach seachtain le haghaidh oidis nua chun an leas is fearr a bhaint as do phumpkin.

Síolta pumpkin rósta Smokey.

Ní raibh fonn orm riamh iad a ithe agus an blaosc air ach nuair a shuanfaidh tú iad ar feadh 10 nóiméad éiríonn siad i bhfad níos éasca iad a ithe agus a dhíolama. Rac siad freisin mar bearradh géarchor.

Comhábhair -
Síolta ó 1 pumpkin
1 tbsp ola
Calóga cillí chun blas a chur air
½ tsp de dheatach leachtach
1 tbsp púdar gairleog
2 tsp paprika
Pinch salainn
2 tbsp nooch

Modh -
1. Glan do shíolta pumpkin chun an oiread pumpkin agus is féidir a bhaint astu.
2. Líon isteach pan le fiuchphointe uisce agus go fial salann. Cuir isteach do shíolta nite agus suanbhruith ar feadh 10 nóiméad. Cé go dtarlaíonn sé seo réamhthéamh do oigheann go 200C.
3. Taosc do shíolta ansin sa phanna tirim cuir na comhábhair atá fágtha agat le do marinade a dhéanamh. Cuir isteach na síolta agus measc go maith ionas go mbeidh siad brataithe go cothrom.
4. Doirt na síolta ar bhileog bácála agus scaipeadh cothrom. Bácáil ar feadh 20 nóiméad go dtí go bhfuil siad tirim agus tósta. Fág fuarú go hiomlán agus stóráil i gcoimeádán aerdhíonach.

Faigh tuilleadh eolais faoi Ivy
————————

yearofveganeats.wordpress.com

Instagram: instagram.com/umeko_chan
Facebook: www.facebook.com/yearofveganeats
Twitter: twitter.com/umeko_chan
Tumblr: bliain-de-vegan-eats.tumblr.com/

Físeáin Nua gach Céadaoin!