[Ainm Laideann] Amorphophallus konjac

[Stòr lusan] à Sìona

[Sònrachaidhean] Glucomannan85%-90%

[Coltas] Pùdar geal no dath uachdar

Pàirt lus air a chleachdadh: Root

[Meud partaidh] 120 mogaill

[Call air tiormachadh] ≤10.0%

[Meatailt Trom] ≤10PPM

[Stòradh] Bùth ann an àite fionnar is tioram, cùm air falbh bhon t-solas is an teas dìreach.

[beatha sgeilp] 24 mìosan

[Pasgan] Pacaichte ann am pàipear-drumaichean agus dà phoca plastaig a-staigh.

[Cuideam lom] 25kgs / druma

[Ro-ràdh]

Tha Konjac na lus a lorgar ann an Sìona, Iapan agus Indonesia. Tha an lus na phàirt den genus Amorphophallus. Mar as trice, bidh e a’ soirbheachadh anns na roinnean as blàithe ann an Àisia.

Canar Glucomannan ris an earrainn de freumh Konjac. Tha Glucomannan na stuth coltach ri fiber a thathas a’ cleachdadh gu traidiseanta ann an reasabaidhean bìdh, ach a-nis tha e air a chleachdadh mar dhòigh eile air cuideam a chall. Còmhla ris a’ bhuannachd seo, tha buannachdan eile ann an earrann konjac airson a’ chòrr den bhodhaig cuideachd.

Is e prìomh stuth guma konjac nàdarra konjac ùr, a bhios a’ fàs ann an coille òigh ann an sgìre Hubei. Bidh sinn a’ cleachdadh dòigh adhartach gus an KGM, aminophenol, Ca, Fe, Se a tha math airson slàinte. Tha Konjac air ainmeachadh mar “an t-seachdamh beathachadh dha daoine”.

Faodar gabhail gu sònraichte ri Konjac Gum le a chomas cumail uisge sònraichte, seasmhachd, emulsibility, tiugh seilbh, seilbh crochaidh agus gel propery ann an gnìomhachas a’ bhidhe.

[Prìomh dhreuchd]

1.Dh'fhaodadh e lùghdachadh postprandial glycemia, fuil choileastarail agus bruthadh-fala.

2. Dh'fhaodadh e smachd a chumail air biadh agus cuideam corp a lùghdachadh.

3. Dh'fhaodadh e mothachadh insulin àrdachadh.
4.Dh'fhaodadh e smachd a chumail air syndrome resistant insulin agus leasachadh tinneas an t-siùcair II.
5.It dh'fhaodadh lùghdachadh tinneas cridhe.

[Iarrtas]

1) gelatinizer (jelly, maragan, càise, bog candy, silidh);

2) Stabilizer (feòil, lionn);

3) Neach-film (capsal, gleidhidh)

4) Àidseant gleidhidh uisge (Bèicearachd Biadh);

5) Tickener (Konjac Noodles, Konjac Stick, Konjac Slice, Konjac Imitating Food stuff);

6) Àidseant gèilleadh (Surimi);

7) Stabilizer foam (reòiteag, uachdar, lionn)

Bidh an oideachadh seo a’ beachdachadh air polysaccharides, gu sònraichte an eadar-dhealachadh eadar amylose, amlyopectin, glcogen, agus ceallalose.