[Nome latino] Sambucus nigra

[Especificación] Antocianidinas 15% 25% UV

[Aspecto] Po fino roxo

Parte da planta utilizada: froita

[Tamaño das partículas] 80 Mesh

[Perda por secado] ≤5,0%

[Metal pesado] ≤10PPM

[Almacenamento] Almacenar nun lugar fresco e seco, afastado da luz directa e da calor.

[Vida útil] 24 meses

[Paquete] Embalado en bidóns de papel e dúas bolsas de plástico no seu interior.

[Peso neto] 25 kg/bidón

[Que é o extracto de sabugueiro?]

O extracto de sabugueiro provén do froito do Sambucus nigra ou Sabugueiro Negro, unha especie que se atopa en Europa, Asia Occidental, Norte de África e América do Norte. Chamado "o botiquín da xente común", as flores de sabugueiro, as bagas, as follas, a casca e as raíces foron usadas durante séculos nas medicinas populares tradicionais. A froita do sabugueiro contén vitaminas A, B e C, flavonoides, taninos, carotenoides e aminoácidos. Crese que o sabugueiro ten usos terapéuticos como antiinflamatorio, diurético e inmunoestimulante.

[Función]

1. Como materia prima medicinal: pode promover a curación das úlceras gastrointestinais; Pódese usar para hepatite aguda e crónica e hepatomegalia evocable, hepatocirrose; promover a cicatrización da función hepática.

2. Como colorante alimentario: moi utilizado en bolos, bebidas, doces, xeados, etc.

3. Como materia prima química para o uso diario: Amplamente utilizado en moitos tipos de pastas dentales e cosméticos de medicina verde.

Aprende a saltear as sementes de cabaza para esta receita de kitchari con consellos de cociña expertos neste vídeo de cociña gratuíto sobre como facer unha receita de kitchari.

Experto: Amanda Pearson
Bio: Vexetariana durante máis de dez anos, Amanda Pearson é experta en preparar pratos vexetarianos deliciosos e saudables.
Cineasta: Michelle Kohrs

Ch. 5 Repaso: Cal é a función dun monosacárido? Nomea os tipos de árbores de polisacáridos.