[Nome latino] Panax ginseng CA Mey.

[Fonte da planta] Raíz seca

[Especificacións] Ginsenosides 10%–80%(UV)

[Aparencia] Leite en po amarelo fino

[Tamaño das partículas] 80 Mesh

[Perda por secado] ≤ 5,0 %

[Metal pesado] ≤20PPM

[Extraer disolventes] Etanol

[Microbio] Número total de placas aeróbicas: ≤1000 CFU/G

Levedura e mofo: ≤100 CFU/G

[Almacenamento] Almacenar nun lugar fresco e seco, afastado da luz directa e da calor.

[Vida útil] 24 meses

[Paquete] Embalado en bidóns de papel e dúas bolsas de plástico no seu interior.

[Que é o ginseng]

En termos de investigación científica moderna, sábese que o ginseng é un adaptógeno. Os adaptóxenos son substancias que axudan ao corpo a recuperar a saúde e funcionan sen efectos secundarios aínda que se supere amplamente a dose recomendada.

O ginseng debido aos seus efectos adaptóxenos úsase amplamente para baixar o colesterol, aumentar a enerxía e a resistencia, reducir a fatiga e os efectos do estrés e previr infeccións.

O ginseng é un dos suplementos antienvellecemento máis eficaces. Pode aliviar algúns efectos importantes do envellecemento, como a dexeneración do sistema sanguíneo, e aumentar a capacidade mental e física.

Outros beneficios importantes do ginseng son o seu apoio no tratamento do cancro e os seus efectos no rendemento deportivo.

[Solicitude]

1. Aplicado en aditivos alimentarios, posúe o efecto do cerebro antifatiga, anti-envellecemento e nutrición;

2. Aplicado no campo farmacéutico, úsase para tratar enfermidades coronarias, angina cordis, bradicardia e arritmias de frecuencia cardíaca elevada, etc.;

3. Aplicado no campo da cosmética, posúe o efecto de branqueamento, disipación de manchas, anti-engurras, activación das células da pel, facendo a pel máis tenra e firme.

Aprende a facer Bombay Masala Toast, unha popular receita de bocadillos vexetais de Ruchi Bharani.

Os bocadillos tostados están amplamente dispoñibles na India. É unha receita de almorzo e adoita servir como merenda á noite ou á hora do té. É fácil e rápido e tamén é un alimento moi saudable e nutritivo para os nenos.

Ingredientes:

3 patacas cocidas e finamente picadas
2 Cebolas cortadas lonxitudinalmente
1 Tomate sen sementes e picado finamente
1/2 cunca de chícharos verdes cocidos
Follas de cilantro
1/2 limón
Follas de Curry
1 cucharadita de pasta de pementa de xenxibre
1/2 cucharadita de sementes de mostaza
1/4 cucharadita de cúrcuma en po
1 cda de azucre
Sal
Manteiga
Chaat Masala – https://goo.gl/jPg3ta
Chutney de menta de cilantro – https://goo.gl/k6VR46
Poucas rebandas de pan
1 cullerada de aceite

Método:

- Quentar unha cullerada de aceite nunha tixola
- Unha vez que o aceite estea quente engade as sementes de mostaza e deixa que crepita
- Engade as follas de curry, a metade das porcións de cebola e cócese ben
- Engadir os tomates, a pasta de pementa de xenxibre, os chícharos e saltear un par de minutos
- Engadir patacas picadas, sal, cúrcuma en po, azucre, zume de limón, follas de cilantro e mesturar ben todos os ingredientes e cociñar un pouco.
- cando o recheo estea listo apagar o lume e deixar arrefriar
- Mentres tanto, aplique chutney de menta de cilantro no pan e engade cebola tamén e espolvoree un pouco de chaat masala.
- Poñer o recheo sobre o pan e pechar con outro pan
- Aplicar manteiga polos dous lados do pan e pór na grella
- O Sandwich torrado está listo para servir quente e crocante

Subscríbete e permanece atento: https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=rajshrifood

Comparte en Facebook: https://goo.gl/t59mN0

Tuitear sobre isto - https://goo.gl/7YVPyi

Para obter máis vídeos, accede a https://www.youtube.com/rajshrifood

Búscanos en Facebook en https://www.facebook.com/rajshrifood

Síguenos en Pinterest en https://www.pinterest.com/rajshrifood

Síguenos en Twitter en https://www.twitter.com/rajshrifood

Síguenos en google plus https://plus.google.com/+rajshrifood

Aprende a preparar as sementes de cabaza para poder comelas e tamén a cuncha!

www.TheFoodieWithin.com