[Nome latino] Rhodiola Rosea

[Fonte da planta] China

[Especificacións] Salidrósidos: 1%-5%

Rosavina: 3% HPLC

[Aspecto] Po fino marrón

[Parte da planta utilizada] Raíz

[Tamaño de partículas] 80 Mesh

[Perda por secado] ≤5,0%

[Metal pesado] ≤10PPM

[Almacenamento] Almacenar nun lugar fresco e seco, afastado da luz directa e da calor.

[Paquete] Embalado en bidóns de papel e dúas bolsas de plástico no seu interior.

[Que é Rhodiola Rosea]

Rhodiola Rosea (tamén coñecida como raíz ártica ou raíz dourada) é un membro da familia Crassulaceae, unha familia de plantas orixinarias das rexións árticas de Siberia oriental. Rhodiola rosea distribúese amplamente nas rexións árticas e montañosas de Europa e Asia. Crece a altitudes de 11.000 a 18.000 pés sobre o nivel do mar.

Existen numerosos estudos en animais e en tubos de ensaio que demostran que a rodiola ten un efecto estimulante e sedante sobre o sistema nervioso central; mellorar a resistencia física; mellora a función da tireóide, o timo e a adrenal; protexe o sistema nervioso, o corazón e o fígado; e ten propiedades antioxidantes e anticanceríxenas.

[Función]

1 Mellorar a inmunidade e atrasar o envellecemento;

2 Resistencia á radiación e tumor;

3 Regulando o sistema nervioso e o metabolismo, limitando eficazmente a melancolía e o estado de ánimo e promovendo o estado mental;

4 Protección cardiovascular, dilatando a arteria coronaria, previndo a arteriosclerose coronaria e a arritmia.

Ola rapaces! Para 2017 voume centrar en darvos ideas de receitas baseadas nos alimentos lixo que amamos, pero nas miñas propias versións saudables. Gústame esta receita porque é versátil, chea de proteínas e moi fácil de facer. Fai o que queiras para poder almacenar un par de lotes nun recipiente para coller como queiras.

Sigue comigo nas túas aplicacións de redes sociais favoritas: @brettcap
____________________________________________________________________________________________
INGREDIENTES CLAVE:
Avea Laminada
Chips de chocolate vegano
Xarope de arce
Cacahuetes sen sal

INGREDIENTES DE LUXO:
Manteiga de cacahuete en po (opcional: a propagación de PB é igual de boa)
Proteína en po de sementes de cabaza de vainilla (opcional)
________________________________________________________________________________________________
RECEITA EN INSTRUCIÓNS + CONSELLOS:
1. Prequenta o forno a 350ºF
2. Combina cacahuetes, chocolate, cacahuete en po, a túa proteína en po favorita e xarope de bordo nun procesador de alimentos
3. Mestura/procesa durante o tempo que creas que che parece ben e volve a abrir a tixela
4. Bota a avea laminada e dálle outros 30-60 segundos (queres buscar unha textura pegajosa e lamada)
5. Segundo o grande que queiras o teu biscoito, forma unha masa nunha bandexa de forno
6. Dependendo de que tan masticables/crocantes queiras as túas galletas, míraas no forno se as vas deixar durante máis de 15-20 minutos.
6. Sirve coa túa versión favorita de leite e disfruta!

CONSELLOS:

•Utilicei ingredientes luxosos como manteiga de cacahuete en po de rendemento e proteína de cabaza en po, pero deberías poder conseguir os compoñentes clave desta receita no teu supermercado local por menos de 10 dólares.

•Se vas á ruta máis saudable e utilizas avea en lugar da fariña coma min, bota antes os teus ingredientes no procesador de alimentos para garantir unha textura pastosa.

•Todos os ingredientes desta receita son intercambiables. Podes mesturar e combinar os ingredientes que máis che gusten en función das túas papilas gustativas/sensibilidades alimentarias/etc.

•Se che gustan as galletas do lado máis crocante déixaas no forno máis de 20 minutos

•Se non segues unha dieta vexetal ou sen produtos lácteos, recoméndoche que non sexas barato e que intentes conseguir os ingredientes da mellor calidade (ovos, leite, etc.)
________________________________________________________________________________________________
• SUBSTITUCIÓNS DE RECEITAS:
3 suxestións para substituír: Avea laminada (substitución fácil/saúdable para a fariña)
Fariña de coco, fariña de quinoa, fariña de améndoa

3 suxestións para substituír o xarope de maple (edulcorantes naturais)
Melaza negra, dátiles orgánicos, pasas ecolóxicas

3 suxestións para substituír a manteiga de cacahuete en po (contribúe a unha masa fangosa que é o que necesitas)
Untable PB cremosa/crocante, manteiga de améndoas, manteiga de anacardo

3 suxestións para substituír a PROTEÍNA EN POL DE SEMENTES DE CABAZA (beneficios da comida chatarra saudable)
Cacao en po, Choc PB en po, proteína de soro de leite en po

3 suxestións para subscribirse a CACAHUETES SIN SAL (beneficios de comida chatarra saudable)
Sementes de cánabo moídas, sementes de chía, sementes de liño
____________________________________________________________________________________________

Música para este vídeo: @ElectricBodega Instrumentals

https://www.youtube.com/electric-bodega

https://www.twitter.com/electricbodega

https://www.instagram.com/electricbodega

Esta é unha deliciosa receita vegana de batido de bagas feita con tofu de seda e stevia.