[લેટિન નામ] કેમેલીયા સિનેન્સિસ

[છોડ સ્ત્રોત] ચાઇના

[વિશિષ્ટતાઓ]

કુલ ચા પોલિફીનોલ્સ 40% -98%

કુલ કેટેચીન 20% -90%

EGCG 8%-60%

[દેખાવ] પીળો ભુરો પાવડર

[છોડનો ભાગ વપરાયેલ] લીલી ચાના પાન

[કણનું કદ] 80 મેશ

[સૂકવા પર નુકસાન] ≤5.0%

[હેવી મેટલ] ≤10PPM

[સ્ટોરેજ] ઠંડા અને સૂકા વિસ્તારમાં સ્ટોર કરો, સીધા પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.

[પેકેજ] અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.

[લીલી ચાનો અર્ક શું છે]

ગ્રીન ટી વિશ્વભરના ગ્રાહકો દ્વારા માંગવામાં આવતા બીજા નંબરનું સૌથી મોટું પીણું છે. તેની ઔષધીય અસરો માટે ચીન અને ભારતમાં વપરાય છે. ગ્રીન ટીમાંથી કેટલાય સંયોજનો કાઢવામાં આવે છે જેમાં કેટેચીન્સનો સમાવેશ થાય છે જેમાં હાઇડ્રોક્સીફેનોલ્સનો મોટો જથ્થો હોય છે જે સરળતાથી ઓક્સિડાઇઝ્ડ, એકત્રિત અને સંકુચિત થાય છે, જે તેની સારી એન્ટી-ઓક્સિડેશન અસર સમજાવે છે. તેની એન્ટી-ઓક્સિડેશન અસર વિટામિન સી અને ઇ કરતાં 25-100 ગણી મજબૂત છે.

તેનો વ્યાપક ઉપયોગ દવાઓ, કૃષિ અને રાસાયણિક અને ખાદ્ય ઉદ્યોગોમાં થાય છે. આ અર્ક કાર્ડિયો-વેસ્ક્યુલર રોગને અટકાવે છે, કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે, અને બ્લડ સુગર અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે, તેમજ વાયરસ. ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં, એન્ટી-ઓક્સિડેશન એજન્ટનો ઉપયોગ ખોરાક અને રસોઈ તેલને સાચવવા માટે થાય છે.

[કાર્ય]

1. ગ્રીન ટીનો અર્ક બ્લડ પ્રેશર, બ્લડ સુગર, બ્લડ લિપિડ્સ ઘટાડી શકે છે.

2. ગ્રીન ટીના અર્કમાં રેડિકલ અને એન્ટી એજિંગ દૂર કરવાનું કામ છે.

3. ગ્રીન ટીનો અર્ક રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને શરદીની રોકથામમાં વધારો કરી શકે છે.

4. ગ્રીન ટીનો અર્ક એન્ટી-રેડિયેશન, કેન્સર વિરોધી, કેન્સર સેલના વધતા અટકાવશે.

5. લીલી ચાના અર્કનો ઉપયોગ એન્ટી-બેક્ટેરિયમ માટે થાય છે, જેમાં વંધ્યીકરણ અને ગંધનાશક કાર્ય છે.

[અરજી]

1. સૌંદર્ય પ્રસાધનોના ક્ષેત્રમાં લાગુ, ગ્રીન ટી અર્ક એન્ટી-રિંકલ અને એન્ટી-એજિંગની અસર ધરાવે છે.

2.ખાદ્ય ક્ષેત્રમાં લાગુ, લીલી ચાના અર્કનો ઉપયોગ કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ, એન્ટિસ્ટાલિંગ એજન્ટ અને એન્ટિ-ફેડિંગ એજન્ટ તરીકે થાય છે.

3. ફાર્માસ્યુટિકલ ક્ષેત્રમાં લાગુ, લીલી ચાના અર્કનો ઉપયોગ કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગ, ડાયાબિટીસને રોકવા અને ઉપચાર કરવા માટે થાય છે.

છેલ્લી જુલાઈ 5, 2014 ના રોજ પ્રસારિત થયેલા જનરેશન આરએક્સ પ્લસ શોમાં 'સ્પેશિયલ' સેગમેન્ટ પર તબીબી પૂરક LIV-ITનો ભાગ 2. શનિવારે સવારે 8 વાગ્યે

બોગોર કૃષિ સંસ્થા ન્યુટ્રિશન સાયન્સ સ્ટુડન્ટ એસોસિએશન (HIMAGIZI)
ગર્વથી હાજર
ન્યુટ્રીશન ફેર 2015
2012 થી, HIMAGIZI પોષણ મેળો યોજે છે. શિક્ષણવિદો અને લોકોમાં પોષણ જાગૃતિ વધારવા માટે પોષણ મેળો વૈજ્ઞાનિક અને લોકપ્રિય પોષણ પ્રવૃત્તિઓની શ્રેણી માટે વાર્ષિક કાર્યક્રમ તરીકે યોજવામાં આવે છે. આ વર્ષે, HIMAGIZI IPB એ PERGIZI PANGAN ઇન્ડોનેશિયા સાથે મળીને "સંતુલિત પોષણ અને ગુણવત્તાયુક્ત સ્વસ્થ ઇન્ડોનેશિયા તરફ સ્વસ્થ જીવનશૈલી" થીમ સાથે 2015 નો પોષણ મેળો યોજ્યો હતો.
પોષણ મેળો 2015 ઇવેન્ટની 5 શ્રેણીઓમાં વિભાજિત થયેલ છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

1. થાઇમિન
2015 પોષણ મેળામાં લેખન સ્પર્ધા અને નિબંધ પ્રસ્તુતિના રૂપમાં થિયામીન પ્રવૃત્તિઓની શ્રેણીમાંની એક છે.

2. કોપર
કોપર એ પોસ્ટર બનાવવાની સ્પર્ધા છે જેનો ઉદ્દેશ્ય સમગ્ર સમુદાયને સર્જનાત્મક અને પ્રેરક પોસ્ટરો બનાવીને ઇન્ડોનેશિયામાં પોષક સમસ્યાઓ દૂર કરવા સક્રિયપણે સામેલ થવા માટે આમંત્રિત કરવાનો છે.

3. ક્રિસ્પી
ક્રિસ્પી એ એક લાક્ષણિક ઇન્ડોનેશિયન મેનૂ માટે રસોઈ સ્પર્ધા છે જે સ્વસ્થ, સલામત, સ્વાદિષ્ટ અને પોષક રીતે સંતુલિત છે.

4.ફાયટોસ્ટેરોલ્સ
ફાયટોસ્ટેરોલ્સ દર વર્ષે યોજાતા 2015 પોષણ મેળામાં શ્રેણીબદ્ધ કાર્યક્રમોમાંની એક છે. ઇવેન્ટનું સ્વરૂપ એરોબિક કસરત છે જે રમત પોષણ નિષ્ણાત પ્રશિક્ષક દ્વારા માર્ગદર્શન આપવામાં આવશે, ત્યારબાદ અંતિમ રસોઈ સ્પર્ધા જે અગાઉ યોજાયેલી રસોઈ સ્પર્ધા (ક્રિસ્પી)નો અંતિમ રાઉન્ડ છે.

5. નિયાસિન
NIACIN સેમિનાર એ 2015 ન્યુટ્રિશન ફેર શ્રેણીની ટોચની ઇવેન્ટ છે. આ સેમિનાર પ્રારંભિક ઇવેન્ટ તરીકે તમામ સહભાગીઓ સાથે નાસ્તા સાથે શરૂ થાય છે. આ સેમિનારની થીમ "સંતુલિત પોષણ અને ગુણવત્તાયુક્ત સ્વસ્થ ઇન્ડોનેશિયા તરફ સ્વસ્થ જીવનશૈલી" છે જેમાં બે સત્રોનો સમાવેશ થાય છે.

વધુ માહિતી www.nutritionfairipb.com પર ક્લિક કરો

ન્યુટ્રિશન ફેર 2015 માટે તમારી જાતને તૈયાર કરો!