[લેટિન નામ]હુપરઝિયા સેરેટમ

[સ્રોત] ચીનમાંથી Huperziceae આખી વનસ્પતિ

[દેખાવ]ભુરોથી સફેદ

[ઘટકો]હુપરઝિન એ

[સ્પેસિફિકેશન]Huperzine A 1% - 5%, HPLC

[દ્રાવ્યતા] ક્લોરોફોર્મ, મિથેનોલ, ઇથેનોલમાં દ્રાવ્ય, પાણીમાં સહેજ દ્રાવ્ય

[કણનું કદ] 80 મેશ

[સૂકવા પર નુકસાન] ≤5.0%

[હેવી મેટલ] ≤10PPM

[જંતુનાશક અવશેષો] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[સ્ટોરેજ] ઠંડા અને સૂકા વિસ્તારમાં સ્ટોર કરો, સીધા પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.

[શેલ્ફ લાઇફ] 24 મહિના

[પેકેજ] અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.

[હુપરઝિન એ શું છે]

હુપરઝિયા એ એક પ્રકારનો શેવાળ છે જે ચીનમાં ઉગે છે. તે ક્લબ મોસેસ (લાઇકોપોડિએસી પરિવાર) સાથે સંબંધિત છે અને કેટલાક વનસ્પતિશાસ્ત્રીઓ માટે તે લાઇકોપોડિયમ સેરેટમ તરીકે ઓળખાય છે. આખા તૈયાર શેવાળનો પરંપરાગત રીતે ઉપયોગ થતો હતો. આધુનિક હર્બલ તૈયારીઓ હ્યુપરઝિન A તરીકે ઓળખાતા અલગ આલ્કલોઇડનો જ ઉપયોગ કરે છે. Huperzine A એ હ્યુપરઝિયામાં જોવા મળતો આલ્કલોઇડ છે જે એસીટીલ્કોલાઇનના ભંગાણને રોકવા માટે નોંધવામાં આવ્યો છે, જે નર્વસ સિસ્ટમ દ્વારા કોષમાંથી કોષમાં માહિતી પ્રસારિત કરવા માટે જરૂરી એક મહત્વપૂર્ણ પદાર્થ છે. પ્રાણીઓના સંશોધનોએ સૂચવ્યું છે કે એસીટીલ્કોલાઇનને સાચવવાની હ્યુપરઝાઇન Aની ક્ષમતા કેટલીક પ્રિસ્ક્રિપ્શન દવાઓ કરતાં વધુ હોઈ શકે છે. અલ્ઝાઈમર રોગ સહિત મગજના કાર્યના કેટલાક વિકારોનું પ્રાથમિક લક્ષણ એસેટીલ્કોલાઇન કાર્યનું નુકશાન છે. Huperzine A ની મગજની પેશીઓ પર પણ રક્ષણાત્મક અસર થઈ શકે છે, જે મગજની કેટલીક વિકૃતિઓના લક્ષણોને ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે તેની સૈદ્ધાંતિક સંભાવનાને વધારે છે.

[કાર્ય] વૈકલ્પિક દવામાં વપરાયેલ, હ્યુપરઝિન A એ કોલિનેસ્ટેરેઝ અવરોધક તરીકે કામ કરતી હોવાનું જાણવા મળ્યું છે, જે એસીટીલ્કોલાઇન (શિક્ષણ અને યાદશક્તિ માટે જરૂરી રાસાયણિક) ના ભંગાણને રોકવા માટે વપરાતી દવાનો એક પ્રકાર છે.

માત્ર અલ્ઝાઈમર રોગની સારવાર તરીકે જ ઉપયોગ થતો નથી, હ્યુપરઝાઈન A એ શીખવાની અને યાદશક્તિ વધારવા અને વય-સંબંધિત જ્ઞાનાત્મક ઘટાડા સામે રક્ષણ આપવા માટે પણ કહેવાય છે.

વધુમાં, હ્યુપરઝિન A નો ઉપયોગ કેટલીકવાર ઉર્જા વધારવા, સતર્કતા વધારવા અને માયસ્થેનિયા ગ્રેવિસ (એક સ્વયંપ્રતિરક્ષા વિકાર જે સ્નાયુઓને અસર કરે છે) ની સારવારમાં મદદ કરવા માટે થાય છે.

https://www.lien.myjetstream.net

એવું લાગે છે કે કોળાના બીજ અત્યારે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે! એબીને કોળાના મગજ સાથે રમતા જુઓ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ સીઝ્ડ સીડ્સ બનાવો!

અહીં રસોઈ બંધ કરશો નહીં! એબી કોળાની શ્રેણી સાથે આખી રસોઈ જુઓ:

કોળાની પ્યુરી: https://youtu.be/PdGOsE8TFjs
કોળુ મફિન્સ: https://youtu.be/wfmWDmvDoU8
કોળુ પાઇ: https://youtu.be/EcQwCemRIMs
કોળા વિશે 8 સરસ હકીકતો: https://https://youtu.be/pTrriu7ivHI

એબી તરફથી રેસિપિ અને અન્ય સરસ રસોઈ ટિપ્સ અહીં શોધો:

https://www.cookingwithabbey.com/

અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમે આનંદ માણો! અને જો તમે કરો - તમારા મિત્રો સાથે શેર કરો અને સબ્સ્ક્રાઇબ કરો:

https://www.youtube.com/user/CookingWithAbbey?sub_confirmation=1

એબી સાથે રસોઈ - તમને અને તમારા બાળકોને સકારાત્મક, માહિતીપ્રદ અને મનોરંજક રીતે રસોઈ અને ખોરાકને ફરીથી શોધવામાં મદદ કરવી!

——-
ફેસબુક: https://www.facebook.com/cookingwithabbey/
Google+: https://plus.google.com/104465322936934853626
ટ્વિટર: https://www.twitter.com/cookwithabbey/
ઇન્સ્ટાગ્રામ: https://www.instagram.com/cookingwithabbey/