[લેટિન નામ] Stevia rebaudiana

[છોડ સ્ત્રોત]ચાઇના તરફથી

[વિશિષ્ટતાઓ] 1.સ્ટીવિયા અર્ક પાવડર (સ્ટીવિયોસાઇડ્સ)

કુલ સ્ટેવિઓલ ગ્લાયકોસાઇડ્સ 80%, 90%, 95%

2. રીબૉડિયોસાઇડ-એ

Rebaudioside-A 40%, 60%, 80%, 90%, 95%, 98%

3. સ્ટીવિયોસાઇડ 90%

સ્ટેવિઓલ ગ્લાયકોસાઇડ્સમાં એક મોનોમર

[દેખાવ] દંડ સફેદ પાવડર

વપરાયેલ છોડનો ભાગ: પાંદડા

[કણનું કદ] 80 મેશ

[સૂકવા પર નુકસાન] ≤5.0%

[હેવી મેટલ] ≤10PPM

[શેલ્ફ લાઇફ] 24 મહિના

[પેકેજ] અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.

[નેટ વજન] 25 કિગ્રા/ડ્રમ

સ્ટીવિયા અર્ક

[લક્ષણો]

સ્ટીવિયા ખાંડ ઉચ્ચ મીઠાશ અને ઓછી કેલરી ધરાવે છે અને તેની મીઠાશ શેરડીની ખાંડ કરતા 200 350 ગણી છે પરંતુ તેની કેલરી શેરડીની ખાંડની માત્ર 1/300 છે.

સ્ટીવિયા અર્કનો ઘટક જે તેને તેની મીઠાશ આપે છે તે વિવિધ સ્ટીવિયોલ ગ્લાયકોસાઇડ્સનું મિશ્રણ છે. સ્ટીવિયાના પાંદડામાં મીઠાશના ઘટકો સ્ટીવિયોસાઇડ, રીબાઉડિયોસાઇડ A, C, D, E અને ડુલકોસાઇડ A છે. Rebaudioside C, D, E અને ડ્યુલકોસાઇડ A ઓછા પ્રમાણમાં છે. મુખ્ય ઘટકો સ્ટીવિયોસાઇડ અને રીબાઉડિયોસાઇડ A છે.

સ્ટીવિયોસાઇડ અને રીબાઉડિયોસાઇડએની ગુણવત્તા અન્ય ઘટકો કરતાં વધુ સારી છે, જે વ્યવસાયિક રીતે કાઢવામાં આવે છે અને વિવિધ કાર્યક્રમોમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.

સ્ટીવિયા અર્કમાં હાજર સ્ટીવિયોલ ગ્લાયકોસાઇડ્સને "સ્ટીવિયોસાઇડ્સ" અથવા ¡°સ્ટીવિયા અર્ક¡± તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. આ "સ્ટીવીઓસાઇડ્સ" પૈકી, સૌથી સામાન્ય સ્ટીવીઓસાઇડ છે અને ત્યારબાદ રીબાઉડીઓસાઇડ એ છે. સ્ટીવિયોસાઇડ થોડો અને સુખદ હર્બલ સ્વાદ ધરાવે છે અને રેબાઉડિઓસાઇડ-એમાં હર્બલ સ્વાદ નથી.

જોકે સ્ટીવિયા અર્કમાં રેબાઉડિયોસાઇડ સી અને ડ્યુલકોસાઇડ એ ઓછી માત્રામાં હોય છે, તે કડવો આફ્ટરટેસ્ટ આપતા મુખ્ય ઘટકો છે.

[કાર્ય]

મોટી સંખ્યામાં ફાર્માસ્યુટિકલ પરીક્ષણોએ સાબિત કર્યું છે કે સ્ટીવિયા ખાંડની કોઈ આડઅસર, કાર્સિનોજેન્સ નથી અને તે ખાવા માટે સલામત છે.

શેરડીની ખાંડની તુલનામાં, તે 70% ખર્ચ બચાવી શકે છે. શુદ્ધ સફેદ રંગ, આનંદદાયક સ્વાદ અને કોઈ વિશિષ્ટ ગંધ સાથે, સ્ટીવિયા ખાંડ વિકાસ માટે વ્યાપક પરિપ્રેક્ષ્ય સાથે ખાંડનો નવો સ્ત્રોત છે. સ્ટીવિયા રીબાઉડીયનમ સુગર એ કુદરતી લો હોટસ્વીટ એજન્ટ છે જે મોટે ભાગે શેરડીની ખાંડના સ્વાદ જેવું જ છે, જે રાજ્યના આરોગ્ય મંત્રાલય અને પ્રકાશ ઉદ્યોગ મંત્રાલય દ્વારા ઉપયોગમાં લેવા માટે માન્ય છે.

તે શેરડીની ખાંડ અને બીટ ખાંડનું ત્રીજું પ્રાકૃતિક સુસેડેનિયમ છે જે વિકાસ અને આરોગ્ય સંભાળ મૂલ્ય સાથે છે, જે સંયુક્ત કુટુંબ-સ્ટીવિયા રીબાઉડીયનમના હર્બલ શાકભાજીના પાંદડામાંથી કાઢવામાં આવે છે.

https://www.muscadinex.com

ઘણા લોકો સિઝનમાં હોય ત્યારે દ્રાક્ષનો આનંદ માણે છે, કારણ કે તે એક આરોગ્યપ્રદ અને પૌષ્ટિક ફળ છે. તેઓ સૌથી સહેલાઈથી ઉપલબ્ધ ફળોમાંના એક છે, અને પરિવહન અને ખાવા માટે સરળ છે, જે તેમને લંચ માટે યોગ્ય બનાવે છે. આ ફળોના સૌથી આરોગ્યપ્રદ પાસાઓ પૈકી એક, જોકે, મોટાભાગની કરિયાણાની દુકાનની જાતોમાંથી ખૂટે છે, અને તે બીજ છે.

દ્રાક્ષના બીજમાં ઓપીસી તરીકે ઓળખાતા શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે, જે ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિન કોમ્પ્લેક્સ માટે વપરાય છે. સ્ટોરમાં હજુ પણ બીજ ધરાવતી દ્રાક્ષ શોધવાનું ઓછું સામાન્ય હોવાથી, તમે દ્રાક્ષના બીજના અર્કમાં આ OPC અને અન્ય ફાયદાકારક સંયોજનો મેળવી શકો છો. અને તમને એ જાણવામાં રસ હશે કે અમેરિકન મસ્કાડીન દ્રાક્ષ યુરોપિયન દ્રાક્ષ કરતાં વધુ શક્તિશાળી છે, અને તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો વધુ છે.

દ્રાક્ષના બીજના અર્કના ફાયદા મુખ્યત્વે એન્ટીઑકિસડન્ટ આધારિત છે. આ અર્કમાં OPCs વિટામિન Eમાં જોવા મળે છે તેના કરતાં 20 ગણા વધારે છે અને વિટામિન C કરતાં 50 ગણા વધારે છે. આ પ્રકારના એન્ટીઑકિસડન્ટ કોલેજનની રચનામાં જરૂરી છે, જે તે પદાર્થ છે જે પેશીઓને નરમ અને સ્થિતિસ્થાપક રાખે છે. ગતિશીલ, યુવાન ત્વચા, કોષની આયુષ્ય અને લવચીકતા માટે કોલેજન મહત્વપૂર્ણ છે.

પીડામુક્ત સાંધાઓની ગતિશીલતા માટે કોલેજન ખૂબ જ જરૂરી હોવાથી, દ્રાક્ષના બીજના અર્કનો ઉપયોગ સંધિવા સાથે સંકળાયેલી જડતાને ધીમું કરવાનો માર્ગ બની શકે છે, અને આ સાંધાઓની એકંદર સુગમતા અને મજબૂતાઈને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.

એમેઝોન પર Muscadinex દ્રાક્ષ બીજ આરોગ્ય પૂરક વિશે વાંચો

https://amzn.to/1cmY0YN

ડૉ. ફ્રેડ પેસ્કેટોરના મતે, પાયકનોજેનોલ એ પોષક પૂરક છે જે દરેક ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ લેવું જોઈએ. જાણો કે આ કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ ડાયાબિટીસની સંભાળ માટે કેવી રીતે કામ કરે છે, જેમાં માઇક્રો-સર્ક્યુલેશનમાં સુધારો કરવા, બ્લડ સુગર ઘટાડવા, આંખની સંભાળ, કિડનીની કામગીરી, કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ પ્રેશર વ્યવસ્થાપન માટે સ્વાસ્થ્ય લાભોનો સમાવેશ થાય છે.