[લેટિન નામ] વેલેરીયન ઑફિસિનાલિસ I.

[વિશિષ્ટતા] વેલેરેનિક એસિડ 0.8% HPLC

[દેખાવ] બ્રાઉન પાવડર

વપરાયેલ છોડનો ભાગ: રુટ

[કણનું કદ] 80 મેશ

[સૂકવા પર નુકસાન] ≤5.0%

[હેવી મેટલ] ≤10PPM

[સ્ટોરેજ] ઠંડા અને સૂકા વિસ્તારમાં સ્ટોર કરો, સીધા પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.

[શેલ્ફ લાઇફ] 24 મહિના

[પેકેજ] અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.

[નેટ વજન] 25 કિગ્રા/ડ્રમ

[વેલેરિયન શું છે?]

વેલેરીયન રુટ (વેલેરીઆના ઑફિસિનાલિસ) યુરોપ અને એશિયાના મૂળ છોડમાંથી લેવામાં આવે છે. આ છોડના મૂળનો હજારો વર્ષોથી ઊંઘની સમસ્યા, પાચનની સમસ્યાઓ અને નર્વસ સિસ્ટમની વિકૃતિઓ, માથાનો દુખાવો અને સંધિવા સહિતની વિવિધ બિમારીઓના ઉપાય તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે વેલેરીયન રુટ મગજમાં ચેતાપ્રેષક GABA ની ઉપલબ્ધતા પર અસર કરે છે.

[કાર્ય]

1. અનિદ્રા માટે ફાયદાકારક
2. ચિંતા માટે
3. શામક તરીકે
4. ઓબ્સેસિવ કમ્પલ્સિવ ડિસઓર્ડર (OCD) માટે
5. પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ માટે
6. માઇગ્રેન ફેડાચેસ માટે
7. બાળકોમાં હાઇપરએક્ટિવિટી અને ફોકસ માટે

એલિયન: ધ ડાયરેક્ટર કટ, ડિરેક્ટર રીડલી સ્કોટની સાયન્સ ફિક્શન/હોરર ક્લાસિકની વિશેષ આવૃત્તિમાં હજી વધુ રોમાંચ અને ઠંડી મેળવો. ઘણા લોકોએ "અત્યાર સુધી બનેલી સૌથી ભયાનક મૂવી" તરીકે ઓળખાવેલી આ ડિજીટલ રીમાસ્ટર કરેલ વિશેષ આવૃત્તિ માટે, રીડલી સ્કોટે પહેલા ક્યારેય ન જોયેલા ફૂટેજનો સમાવેશ કર્યો છે. આતંકની શરૂઆત ત્યારે થાય છે જ્યારે સ્પેસશીપના ક્રૂ નિર્જન ગ્રહમાંથી ટ્રાન્સમિશનની તપાસ કરે છે અને એક જીવન સ્વરૂપ શોધે છે જે માનવજાતને ખતમ કરવા માટે સંપૂર્ણ રીતે વિકસિત છે. એક પછી એક, દરેક ક્રૂ મેમ્બરને ત્યાં સુધી મારવામાં આવે છે જ્યાં સુધી માત્ર રિપ્લી બાકી ન રહે, જે એક વિસ્ફોટક નિષ્કર્ષ તરફ દોરી જાય છે જે તેની અદભૂત સિક્વલ, એલિયન્સ માટે સ્ટેજ સેટ કરે છે.

હાય હું રોબિન નીલ્સન છું – PCOS કિચનમાં આપનું સ્વાગત છે.

આ અઠવાડિયે અમે કેટલાક સ્વાદિષ્ટ PCOS-ફ્રેંડલી એગ્સ બેનેડિક્ટ બનાવી રહ્યા છીએ કારણ કે નાસ્તો એ દિવસનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભોજન છે. અને આપણા હોર્મોન્સને સંતુલિત રાખવા માટે, આપણે દરેક ભોજનમાં તંદુરસ્ત પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ હોવું જરૂરી છે.

ઇંડા એક જબરદસ્ત ખોરાક છે. અને ઈંડાનો શિકાર કરવો એ તેમને રાંધવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે કારણ કે જરદી અકબંધ રહે છે, ઓક્સિડેશન થવા દેતું નથી.

ઈંડાં (ખાસ કરીને જરદી) કોઈપણ ખોરાકમાં લેસીથિન અથવા ફોસ્ફેટિડીલ્કોલાઈનનું સૌથી વધુ પ્રમાણ ધરાવે છે. લેસીથિન આપણને આપણી ચરબીનું ચયાપચય કરવામાં મદદ કરે છે, ફેટી લીવર રોગ સામે રક્ષણ આપવામાં મદદ કરે છે અને મગજની રચના, ઊંઘ, યાદશક્તિ અને શીખવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે. તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે કારણ કે તે ચરબીને નાના અણુઓમાં તોડે છે.

ઈંડાની જરદી અન્ય પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર છે જેમ કે વિટામીન A, D, E, K, કેરોટીનોઈડ્સ, લ્યુટીન, ઝેક્સાન્થિન, કેલ્શિયમ, આયર્ન, ઝીંક, ફોસ્ફરસ, થાઈમીન, ફોલેટ, B6, B12 અને ઘણા બધા. ઈંડાનો સફેદ ભાગ બહુ ઓછા પોષક તત્વો સાથે મોટે ભાગે પ્રોટીન હોય છે.

જે ઈંડાને બેનેડિક્ટ બનાવે છે તે ચટણી છે. પરંતુ ખાણ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે, અને હું જે ઇંડા મૂકું છું તેનાથી તમે આશ્ચર્ય પામશો!

રોબિન્સ એગ્સ બેનેડિક્ટ

ઘટકો:

2 - 3 પાંજરા મુક્ત, કાર્બનિક ઇંડા
2 ચમચી કાચો સફરજન સીડર વિનેગર
1/4 કપ મેયોનેઝ (હેન અથવા એવોકાડો તેલ)
અડધા લીંબુનો રસ
1/4 ટીસ્પૂન ડીજોન મસ્ટર્ડ
મુઠ્ઠીભર કાચી પાલક
સ્મોક્ડ સૅલ્મોન અથવા કેનેડિયન બેકન (1 ટુકડો)
કેપર્સ

દિશાઓ:
લગભગ 4 ઇંચ પાણી સાથે એક વિશાળ તપેલી ભરો. એપલ સીડર વિનેગર ઉમેરો અને ઉકાળો. ગરમી ઓછી કરો અને એક સમયે ઈંડા ઉમેરો (જો તમે ઈંડા ઉમેરશો ત્યારે પાણી ઉકળતું હોય અથવા ઉકળતું હોય, તો સફેદ ઘણા ટુકડા થઈ જશે - તેથી ખાતરી કરો કે પાણી ઉકળતું નથી). ખાતરી કરો કે ઇંડા પાણીથી ઢંકાયેલા છે - જો તે સંપૂર્ણપણે ઢંકાયેલ ન હોય તો તમે ચમચી લઈ શકો છો અને જરદી પર ગરમ પાણી નાખી શકો છો.

જ્યારે ઈંડા રાંધતા હોય ત્યારે હોલેન્ડાઈઝ સોસ બનાવે છે. નાના બાઉલમાં, મેયોનેઝ, લીંબુનો રસ અને ડીજોન મસ્ટર્ડ ઉમેરો. નાની ચટણીનો ઉપયોગ કરીને, તેને સમૃદ્ધ ચટણીમાં ભેળવી દો. તમને તે ગમે છે કે કેમ તે જોવા માટે તેનો સ્વાદ લો. જરૂર મુજબ એડજસ્ટ કરો જેથી તમને તે ગમે. પછી એક છીછરા બાઉલમાં મુઠ્ઠીભર પાલક ભરો. તેની ટોચ પર કેનેડિયન બેકન અથવા ધૂમ્રપાન કરાયેલ સૅલ્મોનનો ગરમ ભાગ મૂકો. જ્યારે ઇંડા તમને ગમે તે રીતે કરવામાં આવે (વહેવા માટે લગભગ 4 મિનિટ - સખત જરદી માટે 6 મિનિટ જેવા), તેમને સ્લોટેડ ચમચી અથવા સ્પેટુલા વડે હળવેથી બહાર કાઢો અને તેને તમારા સૅલ્મોન અથવા બેકન પર મૂકો. તમારી હોલેન્ડાઈઝ ચટણીમાંથી થોડી ઝરમર ઝરમર ઝરમર વરસાદ કરો અને થોડા કેપર્સ સાથે ટોચ પર મૂકો.

જ્યારે તમે આ નાસ્તાની શરૂઆત કરશો ત્યારે તમારો આખો દિવસ ખુશ રહેશે! અને તમે તેને રાત્રિભોજન માટે પણ જોઈ શકો છો, જે બરાબર છે. તમે તેના માટે જે પણ ભોજન બનાવશો, તે તમને પોષણ આપશે.

આ અઠવાડિયે તમારું કરવાનું છે? ઇંડાને બેનેડિક્ટ બનાવો, જે હોર્મોન-બેલેન્સિંગ માર્ગ છે.

તમને રજાઓની સૌથી વધુ ખુશીની શુભેચ્છા.

જોવા માટે આભાર!

શું તમે PCOS ના લક્ષણોથી પીડિત છો?
PCOS ટેસ્ટ લો અને જાણો! https://www.pcos.com/questionnaire/do-you-have-pcos/

પછી https://www.pcos.com પર આવો અને તમારા PCOS લક્ષણોનું કારણ શું છે અને તેના વિશે શું કરવું જોઈએ તે તમે કેવી રીતે જુઓ છો તે કાયમ બદલો.

અમારા સૌથી તાજેતરના એપિસોડ ચૂકી ગયા? તેમને અહીં જુઓ: https://www.youtube.com/c/PCOStv

જો તમને આ વિડિયો ગમ્યો હોય, તો "થમ્બ્સ અપ" પર ક્લિક કરો, અમારી ચેનલ પર સબ્સ્ક્રાઇબ કરો અને તમારી મફત સાપ્તાહિક આરોગ્ય ટિપ્સ અને PCOS લક્ષણો સાથે કામ કરવા માટેની સલાહ માટે સાઇન અપ કરો. https://www.youtube.com/channel/UCVrlrL-k7LFNKm_nidjHANQ?sub_confirmation=1

અને જો તમને PCOS પર વધુ સાપ્તાહિક ટીપ્સમાં રસ હોય તો અમારી YouTube પ્લેલિસ્ટ અહીં તપાસો: https://www.youtube.com/playlist?list=PLkqk5HRNg54Fe135qvtKAvp9RrhZvkwV7

Twitter https://twitter.com/Insulite પર PCOS ઇન્સ્યુલાઇટ હેલ્થ

Facebook પર PCOS ઇન્સ્યુલાઇટ હેલ્થ https://www.facebook.com/pcosinsulite

ઇન્સ્યુલાઇટ હેલ્થ ટ્રાન્સફોર્મ્સ વુમન્સલાઇવ્સ