[લેટિન નામ] સોફોરા જાપોનિકા એલ

[છોડ સ્ત્રોત] ચીન તરફથી

[વિશિષ્ટતાઓ] 90%-99%

[દેખાવ] પીળો સ્ફટિકીય પાવડર

વપરાયેલ છોડનો ભાગ: કળી

[કણનું કદ] 80 મેશ

[સૂકવા પર નુકસાન] ≤12.0%

[હેવી મેટલ] ≤10PPM

[સ્ટોરેજ] ઠંડા અને સૂકા વિસ્તારમાં સ્ટોર કરો, સીધા પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.

[શેલ્ફ લાઇફ] 24 મહિના

[પેકેજ] અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.

[નેટ વજન] 25 કિગ્રા/ડ્રમ

સંક્ષિપ્ત પરિચય

Quercetin એ વનસ્પતિ રંગદ્રવ્ય (ફ્લેવોનોઈડ) છે. તે રેડ વાઇન, ડુંગળી, લીલી ચા, સફરજન, બેરી, જીંકગો બિલોબા, સેન્ટ જોન્સ વોર્ટ, અમેરિકન એલ્ડર અને અન્ય જેવા ઘણા છોડ અને ખોરાકમાં જોવા મળે છે. બિયાં સાથેનો દાણો ચામાં મોટી માત્રામાં ક્વેર્સેટિન હોય છે. લોકો દવા તરીકે Quercetin નો ઉપયોગ કરે છે.

Quercetin નો ઉપયોગ "ધમનીઓનું સખ્તાઇ" (એથેરોસ્ક્લેરોસિસ), ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ, હૃદય રોગ અને પરિભ્રમણ સમસ્યાઓ સહિત હૃદય અને રક્ત વાહિનીઓની સ્થિતિની સારવાર માટે થાય છે. તેનો ઉપયોગ ડાયાબિટીસ, મોતિયા, પરાગરજ તાવ, પેપ્ટીક અલ્સર, સ્કિઝોફ્રેનિયા, બળતરા, અસ્થમા, સંધિવા, વાયરલ ચેપ, ક્રોનિક ફેટીગ સિન્ડ્રોમ (CFS), કેન્સરને રોકવા અને પ્રોસ્ટેટના ક્રોનિક ચેપની સારવાર માટે પણ થાય છે. Quercetin નો ઉપયોગ સહનશક્તિ વધારવા અને એથ્લેટિક પ્રદર્શન સુધારવા માટે પણ થાય છે.

મુખ્ય કાર્ય

1.Quercetin કફને દૂર કરી શકે છે અને ઉધરસને રોકી શકે છે, તેનો ઉપયોગ અસ્થમા વિરોધી તરીકે પણ થઈ શકે છે.

2. Quercetin કેન્સર વિરોધી પ્રવૃત્તિ ધરાવે છે, PI3-kinase પ્રવૃત્તિને અટકાવે છે અને PIP Kinase પ્રવૃત્તિને સહેજ અટકાવે છે, પ્રકાર II એસ્ટ્રોજન રીસેપ્ટર્સ દ્વારા કેન્સર સેલ વૃદ્ધિ ઘટાડે છે.

3. Quercetin બેસોફિલ્સ અને માસ્ટ કોશિકાઓમાંથી હિસ્ટામાઇનના પ્રકાશનને અટકાવી શકે છે.

4. Quercetin શરીરમાં અમુક વાયરસના ફેલાવાને નિયંત્રિત કરી શકે છે.

5, Quercetin પેશીઓના વિનાશને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

6. ક્વેરસેટિન મરડો, સંધિવા અને સૉરાયિસસની સારવારમાં પણ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે

કૂકીમાં સૂક્ષ્મ પતન સ્વાદો સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક છે.

ઘટકો:
1 1/2 કપ રોલ્ડ ઓટ્સ
1 ટીસ્પૂન કોળા પાઇ મસાલા
1 ટીસ્પૂન બેકિંગ પાવડર
1/2 ચમચી મીઠું
1 ચમચી ચિયા બીજ
2/3 કપ કોળાની પ્યુરી
1 ટીસ્પૂન એપલ સીડર વિનેગર
1 1/2 – 2 ચમચી વર્જિન નારિયેળ તેલ
3 ચમચી મેપલ સીરપ
1/2 ચમચી આદુ પાવડર
1 ચમચી બદામનું માખણ (વૈકલ્પિક)
1/8 ટીસ્પૂન વેનીલા અર્ક (વૈકલ્પિક)
ટોપિંગ: વેગન સેમી સ્વીટ અને ડાર્ક ચોકલેટ

જો તમે આ કૂકીઝનો આનંદ માણ્યો હોય અને તંદુરસ્ત ખાવાનું પસંદ કરો, તો મારો નાસ્તો ફોલ/ફ્રુટ કેક તપાસો:

---મારા વિશે---

મારું નામ મલિકા છે અને તમે કહી શકો છો કે હું શરીરને તંદુરસ્ત ખોરાક/વિચારો ખવડાવવા અને તેનો પ્રચાર કરવા માટે ખૂબ જ ઉત્સાહી છું.
હું સ્વસ્થ આહારને પ્રોત્સાહિત કરું છું કારણ કે હું માનું છું કે શરીર આપણા આત્માનું ઘર છે અને ભેળસેળવાળો અથવા બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક ખાવાથી તેનો દુરુપયોગ થવો જોઈએ નહીં.

——– ચાલો જોડાયેલા રહીએ ———
Instagram - wholisticeats
યુટ્યુબ - wholisticeats

——–સંગીત ——–
ગીત - સુવર્ણ મહાસાગર
કલાકાર - નિકોલાઈ હીડલાસ

ચોકલેટ તજ કોળાના બીજને કેવી રીતે શેકવું

ઘટકો:
2 કપ કોળાના બીજ
2 ચમચી વેજીટેબલ ઓઈલ
60 ગ્રામ બ્રાઉન સુગર
1.5 ચમચી કોકો પાવડર
1.5 ચમચી ગ્રાઉન્ડ તજ

વધુ વાનગીઓ માટે કૃપા કરીને મારા બ્લોગની મુલાકાત લો:

https://misswongskitchen.blogspot.ca