[લેટિન નામ] વિટિસ વિનિફેરા એલ..

[છોડ સ્ત્રોત]ચાઇના તરફથી

[દેખાવ]ઘેરો લાલ રંગનો ભૂરો થી જાંબલી પાવડર

વપરાયેલ છોડનો ભાગ:ફળ

[કણનું કદ] 80 મેશ

[સૂકવા પર નુકસાન] ≤8.0%

[હેવી મેટલ] ≤10PPM

[જંતુનાશક અવશેષો] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[શેલ્ફ લાઇફ] 24 મહિના

[પેકેજ] અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.

[નેટ વજન] 25 કિગ્રા/ડ્રમ

[પરિચય:]

દ્રાક્ષનો જ્યૂસ કોન્સન્ટ્રેટ અર્ક પાવડર એ અન્ય શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. તે જીવંત પેશીઓને મજબૂત અને રક્ષણ આપે છે અને પરિભ્રમણમાં મદદ કરે છે. તે એક સુપર એન્ટીઑકિસડન્ટ છે, જે વિટામિન સી, ઇ અને બીટા-કેરોટીન કરતાં 20-50 ગણું વધુ શક્તિશાળી છે. જેમ જેમ આપણે વય કરીએ છીએ તેમ, આપણું શરીર વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાનો સામનો કરવા માટે ઓછા એન્ટીઑકિસડન્ટ ઉત્પન્ન કરે છે અને તેથી તેની સાથે પૂરક બનવાની જરૂર છે. દ્રાક્ષના બીજના અર્કમાં પ્રોએન્થોસાયનિડિન નામના કુદરતી બાયોફ્લેવોનોઈડ્સ હોય છે જે મુક્ત રેડિકલ નુકસાનથી કોષ પટલના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવામાં મદદ કરે છે. તે લિપોપ્રોટીનનું ઓક્સિડેશન અટકાવીને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર પ્રોટેક્શન પણ પૂરું પાડે છે, જેનાથી તે રક્તવાહિનીઓની દિવાલોને વળગી રહેવાની શક્યતા ઓછી કરે છે.

[મુખ્ય કાર્ય]

1) રાસબેરીના રસના પાવડર માટે સીઝનીંગ પેકેટમાં ફ્લેવર મૂળ સ્વાદને જાળવી રાખે છે

2) આઈસ્ક્રીમમાં રંગો, રાસ્પબેરીના રસના પાવડરના સુંદર બ્રાઉન રંગ માટે કેક

3) પીણું મિશ્રણ, શિશુ ખોરાક, ડેરી ઉત્પાદનો, બેકરી, કેન્ડી અને અન્યમાં પણ લાગુ કરી શકાય છે

[અરજી]

• ચપળ, તાજું વિટામિન પાણી માટે પાણી અને બરફમાં ઉમેરો

• સર્વ-કુદરતી સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંક માટે ઈલેક્ટ્રોલાઈટ પાણીમાં ઉમેરો

• સર્વ-કુદરતી મીઠાશ અને પાણીમાં ઉમેરીને "સરળ ચાસણી" તૈયાર કરો, તેનો ઉપયોગ મિશ્રિત પીણાંને સ્વાદમાં કરવા અથવા શેવ્ડ બરફ બનાવવા માટે કરો.

• કેક, કપકેક, મફિન્સ અને કૂકીઝ જેવા બેકડ સામાનમાં પાવડર ઉમેરો

• શાકભાજીના રસમાં ઉમેરો

• સાદા દહીંમાં હલાવો

• આઈસ્ક્રીમમાં જગાડવો

લો કાર્બ કોળુ પાઇ ચીઝકેક રેસીપી

પોપડો
1 કપ પેકન્સ
1/4 કપ બદામનો લોટ (અથવા હેઝલનટ લોટ)
2 ચમચી ઓટ ફાઇબર (અથવા નારિયેળનો લોટ)
½ ટીસ્પૂન વેનીલા અર્ક
½ ટીસ્પૂન તજ
½ ટીસ્પૂન કોળા પાઇ મસાલા (વૈકલ્પિક)
1/3 કપ દાણાદાર સ્વીટનર
સ્વાદ માટે પ્રવાહી સ્વીટનર (4-5 ટીપાં)
3 ચમચી માખણ, ઓગાળેલું

ફૂડ પ્રોસેસરમાં બરછટ ગ્રાઉન્ડ થાય ત્યાં સુધી તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો. 9 ઇંચના સ્પ્રિંગ ફોર્મ પેનમાં દબાવો. કોરે સુયોજિત.

ચીઝ કેક ભરવા
2, 8-ઔંસ પેકેજો ક્રીમ ચીઝ
1/4 કપ હેવી ક્રીમ
2 ઇંડા
1/3 કપ દાણાદાર સ્વીટનર
લિક્વિડ સ્વીટનરના 5-7 ટીપાં (સ્ટીવિયા અથવા લિક્વિડ સુકરાલોઝ)
1 ટીસ્પૂન વેનીલા અર્ક
½ ચમચી લીંબુનો રસ

ક્રીમ ચીઝ, હેવી ક્રીમ, ઇંડા અને સ્વીટનરને ક્રીમી અને સારી રીતે બ્લેન્ડ થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો. વેનીલા અર્ક અને લીંબુનો રસ ઉમેરો. પોપડાની ટોચ પર ચીઝકેક ફિલિંગ રેડો અથવા કોળાની પાઇ ફિલિંગ સાથે મિશ્રણ કરો.

કોળુ પાઇ ભરણ
1, 15 ઔંસ કોળાનો ડબ્બો (ફક્ત કોળું, પાઇ ભરવાનું નહીં)
2 ઇંડા, સારી રીતે કોઈ રન નોંધાયો નહીં
8 ચમચી માખણ, ઓગાળેલું
¾ કપ હેવી ક્રીમ
1/3 કપ દાણાદાર સ્વીટનર
પ્રવાહી સ્વીટનરના 8 ટીપાં
2 ચમચી વેનીલા
1 ટીસ્પૂન બેકિંગ પાવડર
1 ટીસ્પૂન તજ
½ ટીસ્પૂન મીઠું

કોળું, ઇંડા, ઓગાળવામાં માખણ, ભારે ક્રીમ મિક્સ કરો. મિશ્રણ સરળ હોવું જોઈએ. સ્વીટનર્સ, બેકિંગ પાવડર અને તજ ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. છેલ્લે વેનીલા અર્ક ઉમેરો. ચીઝકેક ફિલિંગની ટોચ પર મિશ્રણ રેડો અથવા તેને ચીઝકેક ફિલિંગ સાથે બ્લેન્ડ કરો.
***જો તમે ચીઝકેક અને કોળાને ભેળવી અથવા મિક્સ કરો, તો બેટરમાં વધારાનું ઈંડું ઉમેરો.
લગભગ એક કલાક અને 10 મિનિટ માટે 350 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું. તે સહેજ બ્રાઉન અને મોટે ભાગે સેટ હોવું જોઈએ. જ્યારે તમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કાઢશો ત્યારે તે થોડું "જીગલી" હશે, પરંતુ જેમ જેમ તે ઠંડુ થાય છે તેમ તે મજબૂત થઈ જશે. તેને રેફ્રિજરેટરમાં ઓછામાં ઓછા 6 કલાક સુધી રહેવા દો. તે રાતોરાત વધુ સારું છે.

અન્ય વિકલ્પો

1. તમે પનીર કેકના મિશ્રણને કોળાના પાઇ મિશ્રણ સાથે લેયરિંગને બદલે મિક્સ કરી શકો છો. તે વિચિત્ર છે !! કોળાનો સ્વાદ વધુ મ્યૂટ છે, તેથી તે તમારી પસંદગી પર આધાર રાખે છે.

2. કોળાની પાઇ ભરણ મારી પ્રિય છે. તેને સમાન પોપડાનો ઉપયોગ કરીને અથવા અલગ લો કાર્બ પાઇ ક્રસ્ટ બનાવીને પાઇમાં બેક કરી શકાય છે. તમે તેને 350 પર લગભગ 25-30 મિનિટ માટે શેકશો.

કોઈપણ રીતે, ફક્ત જાણો કે ચીઝ કેક ભરવાથી વધુ પદાર્થ અને ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ મળે છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, મોટાભાગના કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ કોળાની પાઈમાં હોય છે, ચીઝકેકના ભાગમાં નહીં.

આનંદ કરો અને કૃપા કરીને મને જણાવો કે તે કોઈ સારું છે કે કેમ! અહીં મારા બ્લોગપોસ્ટની લિંક છે https://lifewithbutter.com/2015/10/21/low-carb-pumpkin-pie-cheesecake/

મૂડ-સરળતા

મૂડ અસંતુલનને સરળ બનાવો - ડાર્ક મૂડમાંથી બહાર નીકળો
સૂર્યપ્રકાશના અભાવથી મોસમી મૂડમાં સુધારો
સેરોટોનિન સ્તરો સુધારે છે - ઉત્થાન અને સંતુલિત અનુભવો

મૂડ-ઇઝમાંની જડીબુટ્ટીઓનો ઉપયોગ ઐતિહાસિક રીતે તંદુરસ્ત ચયાપચયની સ્થિરતા પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે કરવામાં આવે છે, જેમાં એક્યુટ અને ક્રોનિક બંને - સારી રીતે સંતુલિત ચયાપચય જાળવવા માટે જરૂરી કાર્બનિક પોષક તત્ત્વો પૂરા પાડીને નીચેની લાગણી ઓછી થાય છે.

ઘટકો

બધી જડીબુટ્ટીઓ સજીવ રીતે ઉગાડવામાં આવે છે અથવા પર્યાવરણીય રીતે સ્વચ્છ વાતાવરણમાં જંગલી બનાવટની પ્રમાણિત છે.

ઘટકો

રોડિઓલા (રોડિયોલા ગુલાબ)
સેન્ટ જ્હોન્સ વોર્ટ (હાયપરિકમ પરફોરેટમ)
દેવદાર બેરી (જુનિપરસ મોનોસ્પર્મા)
અશ્વગંડા (વિથાનિયા સોમનિફેરા)
બ્લેક કોહોશ (સિમિસિફ્યુગા રેસમોસા)
બ્લુ કોહોશ (કોલોફિલમ થેલિકટ્રોઇડ્સ)
બ્લુ વર્વેન (વર્બેના ઑફિસિનાલિસ)
ડોંગ ક્વાઈ (એન્જેલિકા સિનેન્સિસ)
એલ્ડર બેરી (સામ્બુકસ નિગ્રા)
સ્કુલકેપ (સ્કુટેલેરિયા લેટેરીફ્લોરા)
આદુ રુટ (ઝિન્જીબર ઑફિસિનેલ)
હોથોર્ન બેરી (Crataegus laevigata)
જ્યુનિપર બેરી (જ્યુનિપરસ કોમ્યુનિસ)
કેળ (પ્લાન્ટાગો ઓવાટા)
લોબેલિયા (લોબેલિયા ઇન્ફ્લાટા)

અહીં વધુ જાણો: https://www.life-enthusiast.com/mood-ease-p-995.html