[લેટિન નામ] Euterpe Oleracea

[છોડ સ્ત્રોત] બ્રાઝિલથી અસાઈ બેરી

[વિશિષ્ટતાઓ] 4:1, 5:1, 10:1

[દેખાવ] વાયોલેટ ફાઇન પાવડર

[છોડનો ઉપયોગ વપરાયેલ]:ફળ

[કણનું કદ] 80 મેશ

[સૂકવા પર નુકસાન] ≤5.0%

[હેવી મેટલ] ≤10PPM

[જંતુનાશક અવશેષો] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[સ્ટોરેજ] ઠંડા અને સૂકા વિસ્તારમાં સ્ટોર કરો, સીધા પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.

[શેલ્ફ લાઇફ] 24 મહિના

[પેકેજ] અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.

[સામાન્ય લક્ષણ]

1. Acai બેરી ફળમાંથી 100% અર્ક;
2. જંતુનાશક અવશેષો: EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA;
3. બ્રાઝિલમાંથી સીધા જ તાજા ફ્રોઝન અસાઈ બેરી ફળો આયાત કરો;
4. ભારે માનસિક ધોરણો અનુસાર કડક છે

   વિદેશી ફાર્માકોપીયા યુએસપી, ઇયુ.

5. આયાતી કાચી સામગ્રીની ગુણવત્તાનું ઉચ્ચ ધોરણ.
6. સારી પાણીની દ્રાવ્યતા, વાજબી કિંમત.

[અસાઈ બેરી શું છે]

દક્ષિણ અમેરિકન અસાઈ પામ (યુટર્પે ઓલેરેસી) - બ્રાઝિલમાં જીવનના વૃક્ષ તરીકે ઓળખાય છે - એક નાની બેરી પૂરી પાડે છે જે ખ્યાતિમાં વધી રહી છે, ખાસ કરીને જાણીતા હર્બાલિસ્ટ્સ અને નિસર્ગોપચારકોના તાજેતરના અભ્યાસોને અનુસરીને જેણે તેને "સુપરફૂડ" તરીકે વર્ગીકૃત કર્યું છે. Acai બેરી એન્ટીઑકિસડન્ટો, વિટામિન્સ અને ખનિજોમાં અત્યંત સમૃદ્ધ છે. અસાઈ બેરી તેની પરેજી પાળવા, ત્વચાનું રક્ષણ કરવા, રક્તવાહિની રોગનું જોખમ ઘટાડવા અને અમુક પ્રકારના કેન્સરના વિકાસને રોકવાની ક્ષમતા માટે પણ પ્રખ્યાત છે.

[કાર્ય]

જ્યારે બજારમાં ઘણાં વિવિધ બેરી અને ફળોના રસ હોય છે, ત્યારે Acaiમાં વિટામિન્સ, ખનિજો અને આવશ્યક ફેટી એસિડ્સનો સૌથી સંપૂર્ણ શ્રેણી હોય છે. અસાઈમાં વિટામીન B1 (થિયામીન), વિટામીન B2 (રિબોફ્લેવિન) હોય છે.

વિટામિન બી3 (નિયાસિન), વિટામિન સી, વિટામિન ઇ (ટોકોફેરોલ), આયર્ન, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને કેલ્શિયમ. તેમાં આવશ્યક ફેટી એસિડ્સ ઓમેગા 6 અને ઓમેગા 9, તમામ આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ અને સરેરાશ ઇંડા કરતાં વધુ પ્રોટીન પણ છે.

1) વધુ ઉર્જા અને સહનશક્તિ

2) પાચનમાં સુધારો

3) સારી ગુણવત્તાની ઊંઘ

4) ઉચ્ચ પ્રોટીન મૂલ્ય

5) ફાઇબરનું ઉચ્ચ સ્તર

6) તમારા હૃદય માટે સમૃદ્ધ ઓમેગા સામગ્રી

7) તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે

8) આવશ્યક એમિનો એસિડ કોમ્પ્લેક્સ

9) કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે

10)Acai બેરીમાં લાલ દ્રાક્ષ અને રેડ વાઇનમાં 33 ગણી એન્ટીઑકિસડન્ટ શક્તિ હોય છે

પ્રખ્યાત સેક્સ કાઉન્સેલર અને ચિકિત્સક ડૉ. મહિન્દર વત્સા, સ્ત્રીની જાતીય ઈચ્છા અને કામવાસના વધારવા માટેની ટીપ્સ વિશે સમજાવે છે. વિમેન્સ હેલ્થ પર વધુ વીડિયો જોવા માટે https://www.topdoctorsonline.com ની મુલાકાત લો

કોળાના બીજ ફેંકી દેવા એ મોટા ભાગના લોકો કરે છે.

કોળાના બીજ (અથવા કોળાના બીજ, બ્રાઝિલના કેટલાક પ્રદેશોમાં) નો ઔષધીય ઉપયોગ ઘણા લોકોમાં સામાન્ય છે, જેમ કે ચાઇનીઝ, જેમની પ્રાચીન દવા સૌથી બુદ્ધિશાળી અને સૌથી અસરકારક છે.

બીજમાં 44% થી 50% તૈલી અપૂર્ણાંક (મોનો- અને બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સથી સમૃદ્ધ), ઉચ્ચ ફાઈબર સામગ્રી (23-27%), અન્ય બીજની તુલનામાં, આલ્બ્યુમિન્સ (પ્રોટીન - 37% થી 40%), ક્યુકરબીટાસિન, ખનિજ ક્ષાર હોય છે. , ખાસ કરીને ઝીંક, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ, બી વિટામિન્સ, ફોલિક એસિડ ક્ષાર (ફોલેટ્સ) અને અન્ય પોષક તત્વો.

ક્યુક્યુરબીટાસિન નામના પદાર્થની હાજરી કોળાના બીજને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો આપે છે, ખાસ કરીને પ્રોસ્ટેટ અને પેશાબની સિસ્ટમના રોગોમાં.

તે પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકો માટે પણ એક મહાન કૃમિ છે.

શેકેલા અને મીઠું ચડાવેલા કોળાના બીજ, જેમ કે સામાન્ય રીતે વેચાય છે, તેમાં કાચા બીજ જેટલું રોગનિવારક મૂલ્ય હોતું નથી.

મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સથી સમૃદ્ધ, સંશોધને સાબિત કર્યું છે કે કોળાના બીજમાં સમાયેલ તેલ પિત્તાશય (ભીડ અને પથરી) અને પ્રોસ્ટેટ (હાયપરપ્લાસિયા) સમસ્યાઓના ઉપચારમાં ફાયદાકારક પરિણામો આપે છે.

કોળાના બીજના અન્ય ફાયદા:

- હૃદય માટે: કોળાના બીજમાં સમાયેલ તેલ એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ તેલ સાથે સરખાવી શકાય છે.

- હાઈ બ્લડ પ્રેશર: પોટેશિયમથી સમૃદ્ધ, એક ખનિજ જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.

- કબજિયાત: કોળાના બીજમાં ફાઇબરની સાંદ્રતા ઘણી વધારે છે, જે આ બીજનો દૈનિક વપરાશ કબજિયાતને રોકવા અને સારવાર માટે ખૂબ જ યોગ્ય બનાવે છે.

- ત્વચા, વાળ અને આંખો: વિટામીન E થી સમૃદ્ધ, માન્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ ક્રિયા સાથે, આ બીજનો દૈનિક વપરાશ અકાળ વૃદ્ધત્વ સામે લડવામાં સહાયક બની શકે છે, માત્ર ત્વચા જ નહીં, પરંતુ સમગ્ર શરીરના કોષો.

તેમાં વિટામિન A પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે મેક્યુલર ડિજનરેશન જેવા રોગોને અટકાવે છે.

- પ્રોસ્ટેટ: પ્રોસ્ટેટ અને પેશાબની નળીઓનો વિસ્તાર સમસ્યાઓ અટકાવવા માટે શ્રેષ્ઠ કુદરતી સારવાર પૈકી એક ગણવામાં આવે છે.

પ્રોસ્ટેટની સમસ્યાઓ માટે રેસીપી 150 ગ્રામ આખા કોળાના બીજ (તાજા અને કાચા, છાલ વગર) 1 લિટર ફિલ્ટર કરેલા પાણીમાં 20 મિનિટ ધીમી આંચ પર પકાવો. ઠંડુ થવા દો અને બોટલ અથવા પહોળા મોઢાના કન્ટેનરમાં સ્થાનાંતરિત કરો.

તેને તાણવું જરૂરી નથી, કારણ કે બીજ તળિયે રહેશે અને સંપૂર્ણ ઠંડક પછી ફેંકી શકાય છે. દિવસમાં ત્રણ વખત એક ગ્લાસ આ પાણી પીવો.

- કૃમિ દૂર કરે છે: ક્યુકરબીટાસિનને કારણે. સિંગલ ડોઝ સારવાર માટે, સંકેત 100 થી 150 ગ્રામ (બાળકો) અને 200 થી 250 ગ્રામ (પુખ્ત વયના લોકો) ખાલી પેટ પર છે.

અસ્થમા, ઉધરસ અને બ્રોન્કાઇટિસ માટે કોળાના બીજની શરબતની રેસીપી હવે લખો.

ઘટકો

60 ગ્રામ કોળા/જેરીમના બીજ

2 ચમચી (સંપૂર્ણ) મધ

1 કપ (ચા) પાણી

પ્રોપોલિસ અર્કના 20 ટીપાં

તૈયારી મોડ

બધી સામગ્રીને બ્લેન્ડરમાં બ્લેન્ડ કરો. બીજ ખૂબ જ ક્રશ કરવા માટે ખૂબ જ સારી રીતે હરાવ્યું.

દિવસમાં 5 વખત 1 ચમચી લો. તે 2 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો દ્વારા ખાઈ શકાય છે, જો કે 2 થી 7 વર્ષની વય જૂથમાં ડોઝ અડધાથી ઘટાડવો જોઈએ.

કોલેસ્ટ્રોલ, ટ્રાઇગ્લિસરાઈડ્સ, ડાયાબિટીસ અને કબજિયાત માટે કોળાના બીજના લોટની રેસીપી

ઘટકો

1 કોળામાંથી બીજ

તૈયારી મોડ

બીજને ફિલ્ટર કરેલા પાણીમાં થોડા કલાકો સુધી પલાળી દો. પછી, તેમને કપડાથી સૂકવી દો અને 10 મિનિટ માટે મધ્યમ ઓવનમાં મૂકો.

એકવાર થઈ ગયા પછી, બીજને ફ્રાઈંગ પેનમાં સોનેરી થાય ત્યાં સુધી શેકો (ધ્યાન રાખો કે તે બળી ન જાય). સૂકા બીજને બ્લેન્ડરમાં બ્લેન્ડ કરો અને પછી બારીક પાવડર મેળવવા માટે ચાળી લો.

લોટને ઢાંકણવાળા કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો. ભલામણ કરેલ માત્રા દરરોજ મહત્તમ 3 ચમચી લોટ છે.

તેને સ્મૂધી, સૂપ, સલાડ અને કેકની વાનગીઓમાં ઉમેરી શકાય છે.