[ઉત્પાદનોનું નામ] મધમાખી પરાગ

[વિશિષ્ટતા]

ચા મધમાખી પરાગ

મિશ્ર મધમાખી પરાગ

શુદ્ધ બળાત્કાર મધમાખી પરાગ

મધમાખી પરાગ એક્સ્ટ્રાક

[સામાન્ય લક્ષણ]

1. ઓછી એન્ટિબાયોટિક્સ;

2. EOS & NOP ઓર્ગેનિક સ્ટાન્ડર્ડ અનુસાર, ECOCERT દ્વારા પ્રમાણિત ઓર્ગેનિક;

3.100% શુદ્ધ કુદરતી મધમાખી પરાગ, કોઈ ઉમેરણો નથી;

[પરિચય]

મધમાખી પરાગ એ પરાગ સમૂહ છે જે છોડમાંથી એકત્રિત કરવામાં આવે છે અને મધમાખીઓ દ્વારા પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, અને તેને સર્વશક્તિમાન પોષણ ખોરાક, કેન્દ્રિત કુદરતી દવા સ્ટોરરૂમ કહેવામાં આવે છે, મૌખિક રીતે લેવા માટે કોસ્મેટિક, કેન્દ્રિત એમિનો એસિડ વગેરે, મધમાખી પરાગ માનવ કુદરતી ખોરાકનું રત્ન છે.

મધમાખીઓ જ્યારે મધમાખીઓ તેમના મધપૂડામાં પ્રવેશે છે ત્યારે મધમાખીઓ પાસેથી પરાગની લણણી કરી શકાય છે. તે પછી કુદરતી ઉપચારો અને ખાદ્ય પૂરવણીઓમાં સમાવિષ્ટ થતાં પહેલાં તેને સાફ કરવામાં આવે છે અને સૂકવવામાં આવે છે અથવા સ્થિર કરવામાં આવે છે.

[કાર્યો]

મધમાખી પરાગ શરીરની કોલિગેટ રોગપ્રતિકારક શક્તિના કાર્યમાં વધારો કરી શકે છે, કેડ્યુસીટીથી બચાવી શકે છે, હેરડ્રેસીંગ કરી શકે છે, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર વાયરસથી બચાવી શકે છે, પ્રોસ્ટેટ વાયરસને અટકાવી શકે છે અને તેનો ઈલાજ કરી શકે છે, આંતરડા અને પેટના કાર્યને સમાયોજિત કરી શકે છે, ચેતાતંત્રને સમાયોજિત કરી શકે છે, ઊંઘને ​​વેગ આપી શકે છે, અન્ય વાયરસનો ઉપચાર કરી શકે છે જેમ કે એનિમિયા, ડાયાબિટીસ, સુધારણા. મેમરી અને મેનોપોઝનો ભાગ.

પરાગનો મધમાખી પરાગ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે .હની બી પરાગ એ મધમાખીના પરાગ (મિલ્ડ), રોયલ જેલીનું મિશ્રણ છે. તે એક પ્રવાહી ઉત્પાદન છે અને ભલામણ કરેલ માત્રા પ્રાધાન્ય નાસ્તા સાથે દરરોજ 2 ચમચી છે.

પરાગમાં કોઈ ઉમેરણો અથવા પ્રિઝર્વેટિવ્સ નથી. તે તમામ ઉંમરના લોકો માટે યોગ્ય છે, પરંતુ ખાસ કરીને જેઓ વ્યસ્ત જીવનશૈલી ધરાવે છે, અથવા વૃદ્ધ લોકો કે જેઓ તેમના અદ્યતન વર્ષોમાં છે અને તેઓને સુખદ સ્વાદનો ફાયદો થશે, ઉમેરવામાં આવેલા મહત્વપૂર્ણ વિટામિન્સ સાથે પ્રવાહી ઉત્પાદન લેવાનું સરળ છે જે તેઓ કદાચ તેમનામાં ન મેળવી રહ્યાં હોય. સામાન્ય આહાર.

મોટાભાગના લોકો આને નાસ્તાના પૂરક તરીકે નિયમિતપણે લે છે. તે સમાનતાથી નીચેની લાગણી ધરાવતા લોકો માટે સુખાકારીની સામાન્ય લાગણીને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. તે માત્ર શાહી જેલીની અસર જ નથી આપતું પરંતુ પરાગ અત્યંત પોષક છે જેમાં ઘણા એમિનો એસિડ અને પ્રોટીન હોય છે.

[એપ્લિકેશન] તેનો વ્યાપક ઉપયોગ હેલ્થ ટોનિક, હેલ્થ ફાર્મસી, હેરડ્રેસીંગ અને કોસ્મેટિક વિસ્તારમાં થતો હતો.

સ્ટીવિયા ઉપ-ઉષ્ણકટિબંધીય આબોહવામાં ઉપરના વિસ્તારોમાં શ્રેષ્ઠ ઉગે છે. અન્ય સ્થળોએ તે વાર્ષિક તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. છોડ હળવા ટેક્ષ્ચરવાળી, સારી રીતે ડ્રેનેજવાળી જમીન પસંદ કરે છે જેમાં કાર્બનિક પદાર્થો ઉમેરવામાં આવ્યા હોય. તેને પૂરતા પ્રમાણમાં પાણીની જરૂર છે જેથી જમીન સતત ભેજવાળી હોય, પરંતુ ભીની ન હોય. ગરમ, સની આબોહવામાં તે અર્ધ-છાયામાં શ્રેષ્ઠ કરશે. પ્રસરણ વસંતઋતુમાં વાવેલા બીજમાંથી થાય છે, પરંતુ અંકુરણનો દર ઓછો હોઈ શકે છે-અમે વાવેલા અડધા બીજ અંકુરિત ન થાય તેવી અપેક્ષા. હિમનો તમામ ભય સમાપ્ત થઈ જાય તે પછી રોપાઓ રોપાવો. ફૂલો આવે તે પહેલાં પાંદડા શ્રેષ્ઠ લણણી કરવામાં આવે છે. છોડ કાપવાથી પણ ઉગે છે, જે શિયાળાના અંતમાં શ્રેષ્ઠ રીતે લેવામાં આવે છે. જ્યારે છોડ લાંબા દિવસની સ્થિતિમાં ઉગાડવામાં આવે છે ત્યારે સ્ટીવિયાના પાંદડામાં સ્ટીવિયોસાઇડની સાંદ્રતા વધે છે. સારી રીતે પાણીયુક્ત લાલ માટી અને રેતાળ લોમ માટી. માટી 6.5-7.5 ની pH રેન્જમાં હોવી જોઈએ. આ છોડની ખેતી કરવા માટે ખારી જમીન ટાળવી જોઈએ.

સ્ટીવિયાની ખેતી સમગ્ર ભારતમાં આખા વર્ષ દરમિયાન સફળતાપૂર્વક કરી શકાય છે, જ્યાં હિમવર્ષા થાય છે અથવા શિયાળામાં તાપમાન 5 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચે જાય છે. જો ઉનાળુ તાપમાન પહેલેથી જ વાવેતરમાં પરિબળ હોય તો ઉનાળાના તાપમાન આ છોડને અસર કરતા નથી. પ્રેક્ટિસ. બીજ અંકુરણ દર ખૂબ જ નબળો હોવાથી, તે વનસ્પતિ પ્રચારિત છે. દાંડીના કટીંગનો ઉપયોગ વેજીટેટિવ ​​ટીશ્યુ કલ્ચર માટે થતો હોવા છતાં છોડ સ્ટીવિયા માટે શ્રેષ્ઠ વાવેતર સામગ્રી સાબિત થયા છે. સ્ટીવિયાના ટીશ્યુ કલ્ચર પ્લાન્ટ આનુવંશિક રીતે શુદ્ધ છે, રોગાણુઓથી મુક્ત છે અને ઉત્તમ શક્તિ ધરાવે છે. ટીશ્યુ કલ્ચરના છોડ આખા વર્ષ દરમિયાન રોપણી કરી શકાય છે, ઉનાળાની ટોચ પર અપેક્ષા રાખવામાં આવે છે. એક આદર્શ વાવેતરની ઘનતા એ એકર દીઠ 40,000 છોડ છે, જેમાં ઉભા પથારીની વ્યવસ્થામાં 25×40 સે.મી.ના અંતર સાથે. 25 ટન સારી રીતે સડેલા ખેતરના ખાતર/હેક્ટરના એબેઝલ ડ્રેસિંગથી જમીનને સમૃદ્ધ બનાવી શકાય છે.

માટીનો પ્રકાર
સ્ટીવિયાને ખૂબ જ સારી ડ્રેનેજની જરૂર હોય છે એવી કોઈપણ જમીન જે ખૂબ લાંબા સમય સુધી ભેજ જાળવી રાખે છે તે સ્ટીવિયાની ખેતી માટે અયોગ્ય છે અને તેને ધાર્મિક રીતે ટાળવી જોઈએ. 6-7 pH ધરાવતી લાલ માટી અને રેતાળ લોમ સ્ટીવિયાની ખેતી માટે શ્રેષ્ઠ છે.

ઉછેર પથારીની તૈયારી
સ્ટીવિયા ઉગાડવાની સૌથી આર્થિક રીત એ ઉભા પથારીની રચના છે. ઉભા કરાયેલા પલંગની ઊંચાઈ 15 સેમી અને પહોળાઈ 60 સેમી હોવી જોઈએ. દરેક છોડ વચ્ચેનું અંતર 23 સે.મી. આનાથી છોડની વસ્તી લગભગ 40,000 પ્રતિ એકર થશે.

વાવેતર સામગ્રી
ગુણાકાર માટે મૂળભૂત રીતે બે વિકલ્પો છે. પ્રથમ ટીશ્યુ કલ્ચર અને બીજું સ્ટેમ કટિંગ. ટીશ્યુ કલ્ચર એ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે પરંતુ ઘણા ખેડૂતો ગુણાકાર માટે સ્ટેમ કટીંગ પદ્ધતિ અજમાવવા માટે લલચાય છે. પ્રાયોગિક અનુભવ મુજબ, સ્ટેમ કટીંગ ક્યારેક ટીશ્યુ કલ્ચર કરતાં ઉત્પાદન માટે વધુ ખર્ચાળ હોય છે કારણ કે સ્ટેમ કટીંગની સ્થાપનાનો સફળતા દર ખૂબ જ ઓછો હોય છે, પ્રત્યારોપણ માટે યોગ્ય ખોરાક આપતા મૂળમાં સ્ટેમ કટીંગને વિકસાવવામાં ઓછામાં ઓછા 25 અઠવાડિયાનો સમય લાગે છે. સ્ટેમ કટિંગ્સ ટ્રાન્સપ્લાન્ટે મુખ્ય ક્ષેત્રમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટના પ્રથમ થોડા અઠવાડિયામાં 50% થી વધુ મૃત્યુદર દર્શાવ્યો છે).

લણણી
લણણીનું બીજું મહત્વનું પાસું લણણીનો સમય છે. એ નોંધવું જોઈએ કે ફૂલો પછી કોઈ પણ સમયે છોડને ફૂલ આવવાની મંજૂરી આપવી જોઈએ નહીંસ્ટીવિયોસાઇડ ટકાવારી ઝડપથી નીચે જાય છે અને પાંદડા બિનમાર્કેટેબલ રેન્ડર થાય છે. પાંદડાની લણણી થોડી માત્રામાં તોડીને કરવામાં આવે છે, અથવા બાજુની શાખાઓ સાથેનો આખો છોડ પાયાથી 10 થી 15 સેમી દૂર કાપી નાખવામાં આવે છે. પ્રથમ લણણી રોપણી પછી ચારથી પાંચ મહિના કરી શકાય છે. અનુગામી લણણી દર ત્રણ મહિને, સતત પાંચ વર્ષ સુધી કરી શકાય છે. પાંદડામાં મીઠાશ છોડના ફૂલો સુધી મહત્તમ હોય છે. ફૂલો આવે તે પહેલાં, છોડને જમીનથી 10 સે.મી.ના અંતરે સંપૂર્ણપણે કાપી નાખવો જોઈએ. અહીંથી નવાં પાંદડાં ફૂટશે. નવો છોડ ત્રણ મહિનામાં ફરીથી કાપણી માટે તૈયાર થઈ જશે. છોડ એક એકર વાવેતરમાંથી દર વર્ષે લગભગ 3000 કિલો સૂકા પાંદડાઓનું ઉત્પાદન કરે છે. લણણી શક્ય તેટલી મોડી થવી જોઈએ, કારણ કે પાનખરનું ઠંડું તાપમાન અને ટૂંકા દિવસો છોડની મીઠાશને વધુ તીવ્ર બનાવે છે કારણ કે તેઓ પ્રજનન સ્થિતિમાં વિકસિત થાય છે.

તમારી લણણીમાં મીઠાશને અનલૉક કરવું
એકવાર બધા પાંદડા લણવામાં આવે તે પછી તેને સૂકવવા જરૂરી છે. આ હોઈ શકે છે
નેટ પર પરિપૂર્ણ. સૂકવવાની પ્રક્રિયા એવી નથી કે જેને વધુ પડતી ગરમીની જરૂર હોય; વધુ મહત્ત્વનું એ સારું હવાનું પરિભ્રમણ છે. સાધારણ ગરમ પાનખરના દિવસે, સ્ટીવિયાના પાકને લગભગ 12 કલાકમાં સંપૂર્ણ તડકામાં ઝડપથી સૂકવી શકાય છે. (તેના કરતાં વધુ સમય સૂકવવાથી અંતિમ ઉત્પાદનની સ્ટીવિયોસાઇડ સામગ્રી ઘટશે.)
સૂકા પાંદડાને કચડી નાખવું એ સ્ટીવિયાની મધુર શક્તિને મુક્ત કરવા માટેનું અંતિમ પગલું છે. આ
સૂકા પાનનો પાઉડર, ચાળવામાં આવે છે અને બારીક પાવડરને કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. આ કાં તો હાથથી કરી શકાય છે અથવા, વધુ અસર માટે, કોફી ગ્રાઇન્ડરમાં અથવા જડીબુટ્ટીઓ માટેના ખાસ બ્લેન્ડરમાં કરી શકાય છે.

વેબ: https://www.natureherbs.org | www.natureherbs.co
ઇમેઇલ: natureherbs@ymail.com
Whatsapp: +91 841 888 5555
સ્કાયપે: પ્રકૃતિ.જડીબુટ્ટીઓ

શ્રીમતી વહેચેફને રસોઈ બનાવવાનો ખૂબ જ શોખ છે અને તેમની વાનગીઓ ખૂબ જ અનોખી અને વ્યસ્ત મહિલાઓ ખાસ કરીને કામ કરતી મહિલાઓ માટે યોગ્ય છે.

વર્ણન:

કોળાની ચટણી દક્ષિણ ભારતીય રેસીપી અને તેને બિરયાની ભાત સાથે રાયથા તરીકે સર્વ કરી શકાય છે.

ઘટકો:

સરસવના દાણા ¼ ચમચી
મેથીના દાણા 1 ચપટી
તેલ 2 ચમચી
પીળો કોળું (બારીક સમારેલ) 1 કપ
લીલા મરચા 5-6 નંગ
કોથમીર ¼ ગુચ્છો
સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
દહીં 1 કપ
તાજુ નારિયેળ (છીણેલું) 1-2 ચમચી

પદ્ધતિ:

1. એક તપેલી લો અને તેમાં સરસવના દાણા, મેથીના દાણા ઉમેરો અને તેને સૂકવી લો, બાદમાં બ્લેન્ડરમાં ટ્રાન્સફર કરો અને એકવાર બ્લેન્ડ કરો.
2. એ જ પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં પીળા કોળું, લીલા મરચાં, ધાણાજીરું ઉમેરો અને 2 મિનિટ સાંતળો, પછી બ્લેન્ડરમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને બરછટ પેસ્ટ બનાવવા માટે મીઠું ઉમેરો.
3. એક બાઉલ લો અને તેમાં દહીં, બરછટ પેસ્ટ, નારિયેળ ઉમેરો અને સરસ રીતે મિક્સ કરો.
4. મસાલા માટે તપાસો અને જો જરૂરી હોય તો મીઠું ઉમેરો.
5. હવે કોળાની ચટણી બિરયાની સાથે સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે.