[લેટિન નામ] સેમ્બુકસ નિગ્રા

[સ્પેસિફિકેશન] એન્થોસાયનીડીન્સ 15% 25% યુવી

[દેખાવ] જાંબલી બારીક પાવડર

વપરાયેલ છોડનો ભાગ: ફળ

[કણનું કદ] 80 મેશ

[સૂકવા પર નુકસાન] ≤5.0%

[હેવી મેટલ] ≤10PPM

[સ્ટોરેજ] ઠંડા અને સૂકા વિસ્તારમાં સ્ટોર કરો, સીધા પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.

[શેલ્ફ લાઇફ] 24 મહિના

[પેકેજ] અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.

[નેટ વજન] 25 કિગ્રા/ડ્રમ

[વડીલબેરીનો અર્ક શું છે?]

એલ્ડરબેરીનો અર્ક યુરોપ, પશ્ચિમ એશિયા, ઉત્તર આફ્રિકા અને ઉત્તર અમેરિકામાં જોવા મળતી એક પ્રજાતિ સેમ્બુકસ નિગ્રા અથવા બ્લેક એલ્ડરના ફળમાંથી આવે છે. "સામાન્ય લોકોની દવાની છાતી" કહેવાય છે, વૃદ્ધ ફૂલો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, પાંદડાં, છાલ અને મૂળનો ઉપયોગ સદીઓથી પરંપરાગત લોક દવાઓમાં કરવામાં આવે છે. વડીલ ફળમાં વિટામિન એ, બી અને સી, ફ્લેવોનોઈડ્સ, ટેનીન, કેરોટીનોઈડ્સ અને એમિનો એસિડ. એલ્ડરબેરીમાં બળતરા વિરોધી, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને રોગપ્રતિકારક ઉત્તેજક તરીકે ઉપચારાત્મક ઉપયોગ હોવાનું માનવામાં આવે છે.

[કાર્ય]

1. દવાના કાચા માલ તરીકે: તે જઠરાંત્રિય અલ્સરના ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે; તેનો ઉપયોગ એક્યુટ અને ક્રોનિક હેપેટાઇટિસ અને હેપેટાઇટિસ ઇવોકેબલ હેપેટોમેગલી, હેપેટોસિરોસિસ માટે થઈ શકે છે; યકૃત કાર્યના ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપો.

2. ફૂડસ્ટફ કલરન્ટ તરીકે: કેક, પીણા, કેન્ડી, આઈસ્ક્રીમ વગેરેમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.

3. રોજિંદા ઉપયોગ માટે રાસાયણિક કાચા માલ તરીકે: ઘણા પ્રકારની ગ્રીન મેડિસિન ટૂથપેસ્ટ અને કોસ્મેટિક્સમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

જો કે તમે કદાચ બીજ વિનાની દ્રાક્ષ ખાવા માટે ખરીદો છો, પરંતુ વાસ્તવમાં સુંદરતા અને આરોગ્યની દુનિયામાં બીજની ખૂબ જ માંગ છે. શા માટે? દ્રાક્ષના બીજના અર્કમાં શક્તિશાળી સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. દ્રાક્ષની અંદરના બીજને વાઇન ઉત્પાદનની નકામી આડપેદાશ માનવામાં આવતું હતું. ભૂતકાળમાં, તેઓ કચરો તરીકે બહાર ફેંકવામાં આવ્યા હતા. આવો જાણીએ, બીજ અત્યંત મૂલ્યવાન છે. તેમાંથી છુટકારો મેળવવાને બદલે, અર્ક બનાવવા માટે દ્રાક્ષના બીજની માંગ છે. કારણ કે, ચાલો તેનો સામનો કરીએ, ફળોના બીજ ખાવાથી આનંદ થતો નથી અને તે શરીર માટે પચવામાં મુશ્કેલ છે.

આ ફળ નિયોલિથિક કાળથી પણ મનુષ્ય માટે ઉપયોગી છે. દ્રાક્ષની ખેતી તેના પોષક અને ઔષધીય ગુણધર્મો માટે કરવામાં આવી હતી. પ્રાચીન ગ્રીક લોકોએ વાઇન બનાવવા માટે ફળની ખેતી કરી હતી, જેને તેઓ તેના હીલિંગ ગુણો માટે પ્રશંસા કરતા હતા. યુરોપિયન લોક ચિકિત્સકોએ દ્રાક્ષમાંથી રસ કાઢ્યો અને તેનો ઉપયોગ ત્વચા અને આંખના ચેપની સારવાર માટે કર્યો. તેઓ હેમોરહોઇડ્સ, પીડા અને બળતરાની સારવાર માટે વેલાના પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરતા હતા. યુરોપીયન લોક ચિકિત્સકો પણ તેમના ગળાના દુખાવા અને કબજિયાત અને અતિશય તરસની સારવાર માટે સૂકી દ્રાક્ષ (કિસમિસ) અને પાણીથી સારવાર માટે ન પાકેલી દ્રાક્ષનો ઉપયોગ કરતા હતા.

પ્રોએન્થોસાયનિડિનઅને કેટેચીન્સ એ દ્રાક્ષના બીજમાં શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે વિટામિન E કરતાં 20 ગણા અને વિટામિન C કરતાં 50 ગણા વધારે હોવાનું માનવામાં આવે છે. આ પોલિફેનોલ્સ વિટામિન C પ્રવૃત્તિને સુધારવામાં મદદ કરે છે, ધમનીઓ બંધ થવાના જોખમને ઘટાડવામાં અસરકારક હોવાનું માનવામાં આવે છે. બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે, એડીમા ઘટાડે છે, ઘાના ઉપચારને વેગ આપે છે અને ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતામાં સુધારો કરે છે.

બીજમાં રેઝવેરાટ્રોલ નામનું સંયોજન પણ હોય છે.રેઝવેરાટ્રોલતેના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો માટે પ્રશંસા કરવામાં આવે છે, જે બનાવે છેદ્રાક્ષ બીજ અર્કત્વચાનો સોજો, ચેપ, કટ અને સૂર્યના કિરણોના વધુ પડતા સંપર્કને કારણે થતી સોજો ઘટાડવામાં મોટી મદદ કરે છે.રેઝવેરાટ્રોલતમારા શરીરમાં તંદુરસ્ત દાહક પ્રતિભાવને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે, જેમાં કેટલાક ઓક્સિડેટીવ તણાવ અને બળતરાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે જે અકાળ વૃદ્ધત્વ તરફ દોરી શકે છે.

એક અભ્યાસ મુજબ, કેલ્શિયમ સાથે તમારા આહારમાં દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક સામેલ કરવાથી હાડકાના નિર્માણ અને હાડકાની નબળાઈની સારવાર માટે હાડકાની મજબૂતાઈ પર ફાયદાકારક અસર પડે છે. એક અલગ અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે દ્રાક્ષના બીજમાં એવા ગુણધર્મો છે જે ત્વચાના કેન્સરની ગંભીરતાને ઘટાડી શકે છે.

તાજેતરના સાયન્સ ન્યૂઝમાં, રેડ વાઇન અને દ્રાક્ષમાં જોવા મળતું કુદરતી સંયોજન રેઝવેરાટ્રોલ PCOS ધરાવતી સ્ત્રીઓમાં હોર્મોન અસંતુલનને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે, જે સ્ત્રીઓમાં વંધ્યત્વનું મુખ્ય કારણ છે, એક નવા પ્રકાશિત અભ્યાસ મુજબ.

વધુમાં, દ્રાક્ષના બીજના અર્કમાં શક્તિશાળી પોષક તત્વો જોવા મળે છે જે દાંતના સડોને અટકાવે છે. તાજેતરના અધ્યયનમાં જાણવા મળ્યું છે કે દ્રાક્ષના બીજના અર્ક અને છોડ આધારિત ઓલિગોમેરિક પ્રોએન્થોસાયનિડિનનું મિશ્રણ ક્ષતિગ્રસ્ત કોલેજનને પોતાને સુધારવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે.

દ્રાક્ષના બીજના અર્કના પૂરવણીઓ ખરીદતી વખતે, લેબલને ધ્યાનથી વાંચો અને ખાતરી કરો કે તેમાં 80 ટકા પ્રોએન્થોસાયનિડિન છે.
આ સ્તર ખાતરી આપે છે કે પૂરક શરીરની પ્રવૃત્તિઓને ઉત્તેજીત કરશે જે એન્ટીઑકિસડન્ટ વર્તનમાં પરિણમશે. કમનસીબે, દ્રાક્ષના બીજના તેલમાં દ્રાક્ષના બીજના અર્કમાં જોવા મળતા ફાયદાકારક પ્રોએન્થોસાયનિડિનનો સમાવેશ થતો નથી.

તેના શોષણમાં સુધારો કરવા માટે વિટામિન સી અને વિટામિન ઇ સાથે દ્રાક્ષના બીજના અર્કના પૂરક લો. ઉપરાંત, એન્ટીઑકિસડન્ટો સાથે લેવામાં આવે ત્યારે વિટામિન ઇના સ્વાસ્થ્યપ્રદ અને સૌંદર્ય લાભો વધે છે. ની ભલામણ કરેલ દૈનિક માત્રાદ્રાક્ષ બીજ અર્કપુખ્ત વયના લોકો માટે દરરોજ 150 થી 300mg છે.

દ્રાક્ષના બીજનો અર્ક લેતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવી મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તે અમુક દવાઓના લીવરમાં તૂટી જવાની રીતને અસર કરી શકે છે.

સ્ત્રોતો:

https://www.medicalnewstoday.com/articles/263332.php

https://www.sciencedaily.com/releases/2016/10/161018143436.htm

https://zeenews.india.com/health/grape-seed-extract-may-help-prevent-tooth-decay-study-2013905

જોવા બદલ આભાર!
શુભ દિવસ અને સારું સ્વાસ્થ્ય
રિફ્રેશિંગ પોઈન્ટ

દ્રાક્ષ બીજ અર્કએન્ટિ-એજિંગ સહિત આરોગ્યને પ્રોત્સાહન આપતા લાભો ધરાવે છે

Griti એ વિદ્યાર્થીઓ દ્વારા વિદ્યાર્થીઓ માટે શિક્ષણ સમુદાય છે. A+ મેળવનાર વિદ્યાર્થી નિષ્ણાતો દ્વારા શીખવવામાં આવતા તમારા કૉલેજ અભ્યાસક્રમો માટે અમે હજારો વિડિયો વૉકથ્રૂ બનાવીએ છીએ.

ચેનલ પર સબ્સ્ક્રાઇબ કરો અને તમારા કેલ્ક્યુલસ, રસાયણશાસ્ત્ર અને ભૌતિકશાસ્ત્રના અભ્યાસક્રમોમાં દરેક ખ્યાલ માટે વિહંગાવલોકનો મફતમાં અન્વેષણ કરો!

www.GRITI.co પર નોંધણી કરો
વધુ મદદ માટે વિડિઓઝની વિનંતી કરીએ?
+ પરીક્ષાની તૈયારી માટે હજારો અભ્યાસ સમસ્યાઓ મેળવો