[લેટિન નામ] પુનિકા ગ્રેનાટમ એલ

[છોડનો સ્ત્રોત] ચીન તરફથી

[વિશિષ્ટતા]એલાજિક એસિડ≥40%

[દેખાવ] બ્રાઉન ફાઇન પાવડર

વપરાયેલ છોડનો ભાગ: બીજ

[કણનું કદ] 80 મેશ

[સૂકવા પર નુકસાન] ≤5.0%

[હેવી મેટલ] ≤10PPM

[સ્ટોરેજ] ઠંડા અને સૂકા વિસ્તારમાં સ્ટોર કરો, સીધા પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.

[શેલ્ફ લાઇફ] 24 મહિના

[પેકેજ] અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.

[નેટ વજન] 25 કિગ્રા/ડ્રમ

પરિચય

દાડમ, (લેટિનમાં પ્યુનિકા ગ્રેનાટમ એલ), પ્યુનિકેસી પરિવાર સાથે સંબંધ ધરાવે છે જેમાં માત્ર એક જીનસ અને બે પ્રજાતિઓનો સમાવેશ થાય છે. આ વૃક્ષ ઉત્તર ભારતમાં ઈરાનથી હિમાલય સુધીનું મૂળ છે અને એશિયા, આફ્રિકા અને યુરોપના સમગ્ર ભૂમધ્ય પ્રદેશમાં પ્રાચીન સમયથી તેની ખેતી કરવામાં આવે છે.

દાડમ રક્તવાહિની તંત્ર માટે ધમનીની દિવાલોને નુકસાન અટકાવીને, તંદુરસ્ત બ્લડ પ્રેશરના સ્તરને પ્રોત્સાહન આપીને, હૃદયમાં રક્ત પ્રવાહમાં સુધારો કરીને અને એથરોસ્ક્લેરોસિસને અટકાવીને અથવા ઉલટાવીને પુષ્કળ લાભ આપે છે.

દાડમ ડાયાબિટીસ અને રોગ માટે જોખમ ધરાવતા લોકોને લાભ કરી શકે છે. તે ભોજન પછી લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમને ડાયાબિટીસ-પ્રેરિત નુકસાનથી રક્ષણ આપે છે.

દાડમ પ્રોસ્ટેટ કેન્સરના કોષોને મારી નાખવાનું વચન દર્શાવે છે, પછી ભલે તે કોષો હોર્મોન પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય કે ન હોય. દાડમ એ પુરૂષોમાં પ્રોસ્ટેટ કેન્સરની પ્રગતિને રોકવામાં પણ મદદ કરી હતી જેમણે આ રોગ માટે સર્જરી અથવા રેડિયેશન કરાવ્યું હતું.

દાડમ સંયુક્ત પેશીઓના અધોગતિ સામે લડી શકે છે જે પીડાદાયક અસ્થિવા તરફ દોરી જાય છે, અને મગજને ઓક્સિડેટીવ તણાવ-પ્રેરિત ફેરફારો સામે રક્ષણ આપી શકે છે જે અલ્ઝાઇમર તરફ દોરી શકે છે. દાડમના અર્ક - એકલા અથવા જડીબુટ્ટી ગોટુ કોલા સાથે સંયોજનમાં - પેઢાના રોગને મટાડવામાં મદદ કરતી વખતે દાંતની તકતીમાં ફાળો આપતા બેક્ટેરિયાને મારવામાં મદદ કરે છે. દાડમ ત્વચા અને યકૃતના સ્વાસ્થ્યને પણ સુરક્ષિત કરે છે.

કાર્ય

1. ગુદામાર્ગ અને આંતરડાનું કેન્સર વિરોધી, અન્નનળીનું કાર્સિનોમા, લીવર કેન્સર, ફેફસાનું કેન્સર, જીભ અને ચામડીનું કાર્સિનોમા.

2. હ્યુમન ઇમ્યુનોડેફિસિયન્સી વાયરસ (HIV) અને ઘણા પ્રકારના સુક્ષ્મજીવાણુઓ અને વાયરસથી સંયમ રાખો.

3.એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ, કોગ્યુલન્ટ, ઉતરતા બ્લડ પ્રેશર અને શામક.

4.એન્ટિ-ઓક્સિડન્સ, સેન્સેન્સ નિષેધ અને ત્વચાને સફેદ કરવા માટે પ્રતિકાર કરો

5. હાઈ બ્લડ સુગર, હાયપરટેન્શનને કારણે થતા લક્ષણોની સારવાર કરો.

6. એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને ગાંઠનો પ્રતિકાર કરો.

અરજી

દાડમ પીઈને હેલ્ધી ફૂડ તરીકે કેપ્સ્યુલ્સ, ટ્રોચે અને ગ્રાન્યુલમાં બનાવી શકાય છે. આ ઉપરાંત, તે પાણીમાં સારી દ્રાવ્યતા ધરાવે છે ઉપરાંત સોલ્યુશનની પારદર્શિતા અને તેજસ્વી રંગ, કાર્યાત્મક સામગ્રી તરીકે પીણામાં વ્યાપકપણે ઉમેરવામાં આવ્યું છે.

Griti એ વિદ્યાર્થીઓ દ્વારા વિદ્યાર્થીઓ માટે શિક્ષણ સમુદાય છે. A+ મેળવનાર વિદ્યાર્થી નિષ્ણાતો દ્વારા શીખવવામાં આવતા તમારા કૉલેજ અભ્યાસક્રમો માટે અમે હજારો વિડિયો વૉકથ્રૂ બનાવીએ છીએ.

ચેનલ પર સબ્સ્ક્રાઇબ કરો અને તમારા કેલ્ક્યુલસ, રસાયણશાસ્ત્ર અને ભૌતિકશાસ્ત્રના અભ્યાસક્રમોમાં દરેક ખ્યાલ માટે વિહંગાવલોકનો મફતમાં અન્વેષણ કરો!

www.GRITI.co પર નોંધણી કરો
વધુ મદદ માટે વિડિઓઝની વિનંતી કરીએ?
+ પરીક્ષાની તૈયારી માટે હજારો અભ્યાસ સમસ્યાઓ મેળવો

લસણ યુક્ત મધ વડે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ કેવી રીતે વધારવી

આ 2 રેસિપી સાથે લસણમાં ભેળવેલ મધ વડે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને કેવી રીતે વધારવી તે શીખો જે અલગ છે પરંતુ સમાન હીલિંગ પાવર ધરાવે છે અને તેને તમારા સ્વાદ અને જરૂરિયાતો અનુસાર એડજસ્ટ કરી શકાય છે જેથી તમે તેના તમામ ફાયદાઓનો લાભ લઈ શકો.

લસણ યુક્ત મધ વડે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ કેવી રીતે વધારવી

તમારા રસોડામાં ઘટકોની વિશાળ વિવિધતા છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. આમાં મધ અને લસણનો સમાવેશ થાય છે, જે એક વિચિત્ર સંયોજન જેવું લાગે છે પરંતુ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજીત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે લસણમાં મધ નાંખવામાં આવે છે

મધ અને લસણના હીલિંગ ફાયદાઓને જોડવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે કચડી લસણમાં કાચા મધને સામેલ કરવું. લસણને કચડી નાખવાથી તેના કુદરતી ઉત્સેચકો તેની મહત્તમ શક્તિ સુધી પહોંચે છે, જ્યારે લસણને મધમાં પલાળવાથી તેની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાની શક્તિ વધે છે અને તેનો સ્વાદ વધુ સ્વાદિષ્ટ બને છે.
કાચા મધના ફાયદા

મધમાખીનું શુદ્ધ મધ વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ઝાઇમ્સથી ભરપૂર હોય છે. તે મુક્ત રેડિકલનો સામનો કરવા માટે એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે પણ કામ કરે છે. શુદ્ધ મધમાં માત્ર એક ચમચીમાં અદ્ભુત પોષક તત્વો હોય છે. આ ઉમેરવાથી શુદ્ધ શર્કરાથી વિપરીત, રક્ત ખાંડના સ્તરને અસર કર્યા વિના પોષક તત્વો સંતુલિત થાય છે.
લસણના ફાયદા

લસણ શરીરને હૃદયની કામગીરીમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરે છે, તંદુરસ્ત બ્લડ પ્રેશર જાળવી રાખે છે અને ફંગલ ચેપ સામે લડે છે. સૌથી અગત્યનું, તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારવામાં અને શરદી અને ફલૂને રોકવામાં મદદ કરે છે.

જે લસણને તંદુરસ્ત અને ફાયદાકારક વિકલ્પ બનાવે છે તે તેનું મુખ્ય અને સૌથી શક્તિશાળી સક્રિય સંયોજન છે જેને એલિસિન કહેવાય છે. આ તેના મજબૂત સ્વાદ અને લાક્ષણિક સુગંધ માટે પણ જવાબદાર છે.
કાચા લસણના મધ સાથે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારો

ઘટકો:

2 કપ શુદ્ધ મધ
નાજુકાઈના લસણની 6-8 લવિંગ

દિશાઓ:

નાજુકાઈના લસણને કાચ અથવા બરણીના તળિયે મૂકો, પછી બાકીના કન્ટેનરને મધથી ભરો.
કન્ટેનરને દક્ષિણ તરફની બારી પાસે મૂકો. આવતા મહિના દરમિયાન, લસણમાંથી રસ મધમાં છોડવામાં આવશે. આ પ્રતીક્ષા અવધિ પછી, તે ઉપયોગ માટે તૈયાર છે.

શેકેલા લસણ સાથે મધની પ્રેરણા

તમારા લસણથી ભરેલું મધ તૈયાર કરવાનો આ બીજો વિકલ્પ છે, જે તમને તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજીત કરવા માટે સમાન લાભો પ્રદાન કરશે.

ઘટકો:

8 ઔંસ શુદ્ધ મધ
1 ઔંસ ડ્રાય વ્હાઇટ વાઇન
5 ઔંસ એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ ઓઈલ
તાજા લસણની 10 લવિંગ
તાજી રોઝમેરી 1 sprig
સફેદ મરીના દાણાના થોડા દાણા
દરિયાઈ મીઠું એક ચપટી

દિશાઓ:

ઓવનને 400 ડિગ્રી ફેરનહીટ પર પ્રીહિટ કરો.
લસણની લવિંગને છોલી લો. સફેદ વાઇન અને ઓલિવ તેલ મિક્સ કરો.
લસણને ચર્મપત્ર કાગળની શીટ પર મૂકો અને બેકિંગ શીટ પર મૂકો.
લસણ પર ઓલિવ તેલ અને સફેદ વાઇન રેડો. પછી, દરિયાઈ મીઠું છંટકાવ અને છેલ્લે તાજી રોઝમેરી ઉમેરો.
બંધ કરવા માટે કાગળને ફોલ્ડ કરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બેકિંગ શીટ મૂકો.
લસણને લગભગ 15-20 મિનિટ સુધી અથવા લસણની લવિંગ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય અને રસોડામાં સુગંધ ભરાય ત્યાં સુધી શેકી લો.
લસણને દૂર કરો અને શેષ ઓલિવ તેલ અને સફેદ વાઇન સાથે કાંટો વડે તોડી નાખો. શેકેલા લસણને મધમાં નાખો. તે પછી, સફેદ મરીના થોડા ટુકડા ઉમેરો.
મિશ્રણને બરણીમાં રેડો અને હર્મેટિકલી સીલ કરો. રેડવામાં આવેલ મધ ઓછામાં ઓછા 2 મહિના સુધી ચાલશે.

લસણ ઇન્ફ્યુઝ્ડ હની રેસીપી વડે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ કેવી રીતે વધારવી