[લેટિન નામ] વિટિસ વિનિફેરા એલ..

[છોડ સ્ત્રોત]ચાઇના તરફથી

[દેખાવ]ઘેરો લાલ રંગનો ભૂરો થી જાંબલી પાવડર

વપરાયેલ છોડનો ભાગ:ફળ

[કણનું કદ] 80 મેશ

[સૂકવા પર નુકસાન] ≤8.0%

[હેવી મેટલ] ≤10PPM

[જંતુનાશક અવશેષો] EC396-2005, USP 34, EP 8.0, FDA

[શેલ્ફ લાઇફ] 24 મહિના

[પેકેજ] અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.

[નેટ વજન] 25 કિગ્રા/ડ્રમ

[પરિચય:]

દ્રાક્ષનો જ્યૂસ કોન્સન્ટ્રેટ અર્ક પાવડર એ અન્ય શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. તે જીવંત પેશીઓને મજબૂત અને રક્ષણ આપે છે અને પરિભ્રમણમાં મદદ કરે છે. તે એક સુપર એન્ટીઑકિસડન્ટ છે, જે વિટામિન સી, ઇ અને બીટા-કેરોટીન કરતાં 20-50 ગણું વધુ શક્તિશાળી છે. જેમ જેમ આપણે વય કરીએ છીએ તેમ, આપણું શરીર વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાનો સામનો કરવા માટે ઓછા એન્ટીઑકિસડન્ટ ઉત્પન્ન કરે છે અને તેથી તેની સાથે પૂરક બનવાની જરૂર છે. દ્રાક્ષના બીજના અર્કમાં પ્રોએન્થોસાયનિડિન નામના કુદરતી બાયોફ્લેવોનોઈડ્સ હોય છે જે મુક્ત રેડિકલ નુકસાનથી કોષ પટલના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવામાં મદદ કરે છે. તે લિપોપ્રોટીનનું ઓક્સિડેશન અટકાવીને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર પ્રોટેક્શન પણ પૂરું પાડે છે, જેનાથી તે રક્તવાહિનીઓની દિવાલોને વળગી રહેવાની શક્યતા ઓછી કરે છે.

[મુખ્ય કાર્ય]

1) રાસબેરીના રસના પાવડર માટે સીઝનીંગ પેકેટમાં ફ્લેવર મૂળ સ્વાદને જાળવી રાખે છે

2) આઈસ્ક્રીમમાં રંગો, રાસ્પબેરીના રસના પાવડરના સુંદર બ્રાઉન રંગ માટે કેક

3) પીણું મિશ્રણ, શિશુ ખોરાક, ડેરી ઉત્પાદનો, બેકરી, કેન્ડી અને અન્યમાં પણ લાગુ કરી શકાય છે

[અરજી]

• ચપળ, તાજું વિટામિન પાણી માટે પાણી અને બરફમાં ઉમેરો

• સર્વ-કુદરતી સ્પોર્ટ્સ ડ્રિંક માટે ઈલેક્ટ્રોલાઈટ પાણીમાં ઉમેરો

• સર્વ-કુદરતી મીઠાશ અને પાણીમાં ઉમેરીને "સરળ ચાસણી" તૈયાર કરો, તેનો ઉપયોગ મિશ્રિત પીણાંને સ્વાદમાં કરવા અથવા શેવ્ડ બરફ બનાવવા માટે કરો.

• કેક, કપકેક, મફિન્સ અને કૂકીઝ જેવા બેકડ સામાનમાં પાવડર ઉમેરો

• શાકભાજીના રસમાં ઉમેરો

• સાદા દહીંમાં હલાવો

• આઈસ્ક્રીમમાં જગાડવો

કેરોલના મફત જીવન બ્લોગ પર આપનું સ્વાગત છે

https://caroleasylife.blogspot.com/

કેરોલની ફ્રી લાઇફ ચેનલ પર સબ્સ્ક્રાઇબ કરવા માટે આપનું સ્વાગત છે

https://www.youtube.com/user/caroljay01/featured

જિલેટીન શીટ્સ રેસીપીનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો:

ઘટકો:
4 જી જિલેટીન શીટ્સ
200 મિલી ક્રેનબેરીનો રસ
ખાંડ 10 ગ્રામ
1 ચમચી લીંબુનો રસ
કેટલાક બરફના ટુકડા

https://caroleasylife.blogspot.com/2016/08/how-to-use-gelatin-sheets.html#more

આ હું લોંગ આઇલેન્ડ ચીઝ પમ્પકિનમાંથી પાવડર કોળુ બનાવું છું, મેં બટાકાની માશર સાથે શેક્યું અને છૂંદ્યું અને પછી ડીહાઇડ્રેટર શીટ્સ પર ફેલાવ્યું અને લગભગ 32 કલાક સૂકવ્યું. બાદમાં નાના પાઈ પમ્પકિન્સમાંથી બનાવેલા બૅચેસને શેકવામાં આવ્યા હતા અને પછી ફૂડ પ્રોસેસરમાં પ્યુર કરવામાં આવ્યા હતા અને પછી તેને સૂકવીને પાવડર કરવામાં આવ્યા હતા.