[લેટિન નામ] પેનાક્સ જિનસેંગ સીએ મે.

[છોડનો સ્ત્રોત] સૂકા મૂળ

[વિશિષ્ટતાઓ] જીન્સેનોસાઇડ્સ 10%–80%(યુવી)

[દેખાવ] ફાઇન લાઇટ મિલ્ક યલો પાવડર

[કણનું કદ] 80 મેશ

[સૂકવા પર નુકસાન] ≤ 5.0%

[હેવી મેટલ] ≤20PPM

[સોલવન્ટ અર્ક] ઇથેનોલ

[માઇક્રોબ] કુલ એરોબિક પ્લેટની સંખ્યા: ≤1000CFU/G

યીસ્ટ અને મોલ્ડ: ≤100 CFU/G

[સ્ટોરેજ] ઠંડા અને સૂકા વિસ્તારમાં સ્ટોર કરો, સીધા પ્રકાશ અને ગરમીથી દૂર રહો.

[શેલ્ફ લાઇફ]24 મહિના

[પેકેજ] અંદર પેપર-ડ્રમ અને બે પ્લાસ્ટિક-બેગમાં પેક.

[જિન્સેંગ શું છે]

આધુનિક વૈજ્ઞાનિક સંશોધનની દ્રષ્ટિએ, જિનસેંગ એ એડેપ્ટોજેન તરીકે ઓળખાય છે. એડેપ્ટોજેન્સ એવા પદાર્થો છે જે શરીરને સ્વાસ્થ્યમાં પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે અને ભલામણ કરેલ ડોઝ વ્યાપકપણે ઓળંગી જાય તો પણ આડઅસરો વિના કામ કરે છે.

જીન્સેંગ તેની અનુકૂલનશીલ અસરોને કારણે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા, ઉર્જા અને સહનશક્તિ વધારવા, થાક અને તાણની અસરો ઘટાડવા અને ચેપને રોકવા માટે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

જિનસેંગ એ સૌથી અસરકારક એન્ટિએજિંગ સપ્લિમેન્ટ્સમાંનું એક છે. તે વૃદ્ધત્વની કેટલીક મુખ્ય અસરોને દૂર કરી શકે છે, જેમ કે રક્ત પ્રણાલીનું અધોગતિ, અને માનસિક અને શારીરિક ક્ષમતામાં વધારો.

જિનસેંગના અન્ય મહત્વના ફાયદા કેન્સરની સારવારમાં તેનો ટેકો અને રમતગમતના પ્રદર્શન પર તેની અસરો છે.

[અરજી]

1. ફૂડ એડિટિવ્સમાં લાગુ, તે થાક, વિરોધી વૃદ્ધત્વ અને પૌષ્ટિક મગજની અસર ધરાવે છે;

2. ફાર્માસ્યુટિકલ ક્ષેત્રમાં લાગુ, તેનો ઉપયોગ કોરોનરી હૃદય રોગ, કંઠમાળ કોર્ડિસ, બ્રેડીકાર્ડિયા અને હાઈ હાર્ટ રેટ એરિથમિયા વગેરેની સારવાર માટે થાય છે;

3. સૌંદર્ય પ્રસાધનોના ક્ષેત્રમાં લાગુ, તે સફેદ કરવા, સ્પોટને દૂર કરવા, વિરોધી કરચલીઓ, ત્વચાના કોષોને સક્રિય કરવા, ત્વચાને વધુ કોમળ અને મજબૂત બનાવવાની અસર ધરાવે છે.

જીંકગોના યુવાન વસંત પાંદડા! કલાપ્રેમી વિડિઓ!

ઓટ્સ અને આખા લોટ સાથે હોમમેઇડ બિસ્કિટ, સ્ટીવિયા અને એરિથ્રિટોલથી મધુર

https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Dolci_Dessert/biscotti-integrali-senza-zuccheri-aggiunti.html

રેસીપી ઘટકો

20 બિસ્કીટ માટે ઘટકો

100 ગ્રામ આખા લોટ
50 ગ્રામ ઓટ ફ્લેક્સ
સ્ટીવિયા અને એરિથ્રિટોલ અથવા અન્ય પ્રકારના સ્વીટનર પર આધારિત 40 ગ્રામ તૈયારી
મકાઈનું તેલ 20 મિલી
50 ગ્રામ + 10 ગ્રામ હેઝલનટ
50 ગ્રામ ખજૂર
4 ગ્રામ બેકિંગ પાવડર
50 મિલી પાણી
1 ચપટી મીઠું

ખાંડ ઉમેર્યા વિના આખા માંસના શાકાહારી બિસ્કીટની તૈયારી

1. બ્લેન્ડરમાં, 50 ગ્રામ હેઝલનટ્સ અને ઓટ ફ્લેક્સને ભેગું કરો: જ્યાં સુધી તમને અસ્પષ્ટ પાવડર ન મળે ત્યાં સુધી કાપો.

2. તારીખોને પીટ કરો, તેને ટુકડા કરો અને બ્લેન્ડરના ગ્લાસમાં ભેગું કરો. જ્યાં સુધી તેઓ ક્રીમ બનાવે ત્યાં સુધી ખજૂરને કાપો.

3. એક બાઉલમાં, હેઝલનટ અને ઓટ પાવડર, આખા લોટ, ચાળેલું આથો, મીઠું અને સ્ટીવિયા અને એરિથ્રિટોલ આધારિત સ્વીટનર ભેગું કરો.

સ્ટીવિયા અને એરિથ્રિટોલ સ્વીટનર: તે શું છે?

સ્ટીવિયા (સ્ટીવિયા રીબુડિયાના) એક બારમાસી છોડ છે જે તેની અસાધારણ મીઠાશ ક્ષમતાઓ માટે હંમેશા પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. તે કોઈ સંયોગ નથી કે સ્ટીવિયાને "મીઠી જડીબુટ્ટી અથવા મધની વનસ્પતિ" પણ કહેવામાં આવે છે: હકીકતમાં, તેના પાંદડા ગ્લુકોસિડિક ઘટકો (દા.ત. સ્ટીવિયોસાઇડ)થી સમૃદ્ધ છે જે કેટલીકવાર સુક્રોઝની મીઠાશને 300 ગણી વધારે છે. તેમાં હાઈપોગ્લાયકેમિક ગુણધર્મો પણ છે અને તેને એકેરીયોજેનિક પદાર્થ તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરી શકાય છે.
એરીથ્રીટોલ એ પોલીઓલ કેટેગરીની નવીન સ્વીટનર છે. તે ફળો અને આથોવાળા ખોરાકમાં કુદરતી રીતે હાજર પદાર્થ છે (પરંતુ શર્કરાના બેક્ટેરિયલ આથો દ્વારા ઔદ્યોગિક રીતે પણ ઉત્પન્ન થાય છે) અને તેનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ શૂન્ય છે. વધુમાં, આ વિશિષ્ટ સ્વીટનર માત્ર 0.2 Kcal/g પ્રદાન કરે છે અને ક્લાસિક ખાંડની સરખામણીમાં લગભગ 70% ની મીઠાશ શક્તિ ધરાવે છે.
બંને મધુર પદાર્થો ગરમી સ્થિર છે અને રસોઈ દરમિયાન કારામેલાઇઝ થતા નથી!
આ ગળપણ પાવડરનો 1 ગ્રામ 100% ની કેલરીની બચત સાથે, 2 ગ્રામ સુક્રોઝ દ્વારા પૂરી પાડવામાં આવેલ સમાન મીઠાશ પ્રદાન કરવામાં સક્ષમ છે!

4. તમારા હાથથી, પાઉડરને ડેટ ક્રીમ સાથે મિક્સ કરો: તમારે ક્રમ્બ્સનું મિશ્રણ મેળવવું જોઈએ.

5. આ સમયે, બીજ તેલ અને પાણી સાથે બધું મિક્સ કરો: તમારા હાથથી ભળી દો અને નરમ અને બિન-ચીકણો કણક મેળવો.

6. કણકને ક્લિંગ ફિલ્મની શીટમાં લપેટી અને અડધા કલાક માટે આરામ કરવા માટે છોડી દો.

7. રોલિંગ પિનનો ઉપયોગ કરીને, બિસ્કિટના કણકને પેસ્ટ્રી બોર્ડ પર રોલ કરો, સંભવતઃ થોડો આખા લોટનો ઉપયોગ કરો. લગભગ અડધા સેન્ટિમીટર જાડા પાસ્તાની શીટ મેળવો.

8. તમને ગમે તે આકારના બિસ્કિટ કટરનો ઉપયોગ કરીને, બિસ્કિટને કાપીને બેકિંગ પેપરથી લાઇનવાળી પ્લેટ પર એક પછી એક ગોઠવો. અન્ય બિસ્કિટ બનાવવા માટે સ્ક્રેપ્સને ફરીથી મિશ્રિત કરી શકાય છે.

9. બાકીના હેઝલનટ્સને અડધા ભાગમાં કાપો.

10. દરેક બિસ્કીટની મધ્યમાં અડધી હેઝલનટ દાખલ કરો.

11. બિસ્કીટને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો અને ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પહેલાથી ગરમ કરીને, 12 મિનિટ (સોફ્ટ બિસ્કિટ મેળવવા) અથવા 15 મિનિટ (ક્રન્ચિયર બિસ્કિટ મેળવવા) માટે બેક કરો.

12. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બિસ્કિટ દૂર કરો, ઠંડુ થવા માટે છોડી દો અને સર્વ કરો.

13. ખાંડ વગરના વેગન બિસ્કીટને ટીન બોક્સમાં 7-10 દિવસ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

************

MypersonaltrainerTv પર એલિસની વિડિઓ રેસિપિ અનુસરો: https://www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/

ફેસબુક પર એલિસની રેસિપીને અનુસરો: https://www.facebook.com/RicettediAlice